기타 - 카운터 석
알고리즘 (l’algorithme)
アルゴリズム
오너 셰프 후카야 히로키의 프랑스 요리 l'algorithmme(방정식)
1974년 창업한 일본의 자랑스러운 프랑스 요리 명가 ‘긴자 L’écrin(긴...
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 카운터 석
- 런치 영업
The Caprice
히다다카야마에서 영어를 구사하는 여성 셰프가 활약. 일본 식재료를 바탕으로 해외 경험을 살린 퓨전 요리. (채식주의자/비건 요리도 대응 가능)베지테리언 / 비건
20년 이상의 해외 생활을 거쳐 2019년 미쉐린 스타를 획득한 일본 요리점 ̵...
- 베지테리언 / 비건
- 글루텐 프리
- 카운터 석
- 1인 예약가능
이소야마 (いそやま)
Isoyama
교토 카모가와 폰토쵸의 숨겨진 골목길에 있는 일본의 옛 '1980년대'로 돌아간 듯한 일식 레스토랑
아마도 마이컨시어지 셀렉트 중 가장 찾기 어려운 곳일 것입니다. 교토 카...
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 카운터 석
- 1인 예약가능
WABIYA 야키토리, 닭고기요리
눈앞에 펼쳐진 오픈 키친과 장작가마. 마치 별장에 초대받은 듯한 아늑함 속에서 야키토리와 닭요리를 맛볼 수 있는 비밀의 가게교토 기온의 와비야코레키도(侘家古暦堂)의 자매 점이자 양과자 가게로 유...
- 글루텐 프리
- 카운터 석
- 1인 예약가능
에비스 토리히로 (恵比寿とりひろ)
Ebisu Torihiro
야키토리의 개념이 바뀝니다. 숙성된 어린 닭은 미식가들의 상상을 뛰어넘는 야키토리로 변신합니다.
스시 맛집으로 유명한 스시 미즈카미의 주인과 여주인의 소개로 ‘에비...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
capi -카피-
カピ
요리사들의 존경을 받는 미쉐린 1스타 이노베이티브 레스토랑
2021년 1월 기타신치에 오픈한 이노베이티브 레스토랑 ‘capi’. 자유로...
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 카운터 석
- 1인 예약가능
우노토키 (鰻の刻)
Unotoki
하루에 단 10명만이 맛볼 수 있는 최고의【장어 가이세키】
장어 전문
미슐랭 가이드 도쿄에서 1스타를 받은 “노기자카 신”이 프로듀스한...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
노기자카 신 (乃木坂しん)
Nogizaka Shin
파리에서 일본 요리를 널리 알린 오너와 셰프 소믈리에개업 후 가장 빨리 별점을 받은 일식 레스토랑
주인인 이시다 신지 씨는 일본 요리를 배우는 사람이라면 누구나 동경하는 ...
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 베지테리언 / 비건
- 글루텐 프리
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
와키 슌 (和氣 旬)
Waki Shun
긴자 코쥬(긴자/파리)에서 주방장을 거쳐 도쿄 니혼바시에서 독립. 해외 경험이 있어 일본요리의 진수를 표현할 수 있는 일식집
에도 시대부터 일본 교통망의 거점으로 발전한 니혼바시 지역은 도쿄나 긴...
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
소바 갓포 다이다이 (蕎麦割烹 橙)
Soba Kappo Daidai
소바의 신으로부터 전수받은 기술과 맛「오늘이 인생 최고의 소바」으로 자부하는 요리를
면 요리 (소바・라멘)
스시, 덴푸라와 함께 일본 요리의 3대 메뉴인 「소바」 메밀 열매를 가루로 ...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
덴푸라 마에히라 (てんぷら前平)
Tempura Maehira
일본의 산해진미를 어떻게 즐길 수 있을까?마에히라씨가 개척하는 덴푸라의 새로운 길
세계가 자랑하는 일본 요리 “덴푸라” 그 중에 명가라고 불리는 곳이 야마...
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 카운터 석
- 1인 예약가능
기야마치 히로카와(木屋町 廣川)
Kiyamachi Hirokawa
아라시야마의 유명 장어 전문점 '히로카와(廣川)'가 교토 중심에서 새로운 장어의 먹는 방법을 제안합니다.
교토의 인기 관광지인 아라시야마에 유명한 장어 전문점 ‘히로카와(廣...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
나니와 갓포 키가와 浪速割烹 㐂川(きがわ)
Naniwa Kappou Kigawa
천하의 부엌이라 불리는 전통 있는 '오사카 요리'를 호젠지 요코초에서 맛보자
1965년에 창업하여 ‘오사카다운 장소’의 호젠지 요코초에서 오사카 ...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
긴자 고주(銀座小十)
"일본 요리"를 지키는 거장의 기술을 통해 일본 음식 전통문화에 대한 사랑과 깊이를 느낄 수 있는 곳. 미쉐린 2스타의 일본 요리점.스스로 학업은 자신 없었지만, 인간적으로 부족한 점은 없다고 믿으며 “...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 2스타
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
쿄시키안 (京四季庵)
Kyoshikian
지금은 많은 관광객들이 모이는 교토 가모가와(鴨川) 강변에 위치한 폰토쵸(先斗町)는 교토의 역사와 매력이 가득 담긴 거리입니다.철판구이 와규를 놀라울 정도로 합리적인 가격에 즐길 수 있는 어른들의 숨겨진 아지트.
와규 요리
창작 일식 요리 호쇼안 (烹祥庵) / 스테이크 쿄시키안 (京四季庵) 교토 역사...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
계절 요리 이와이 (季節料理 いわ伊)
Kisetsuryori Iwai
현지인이 찾으러 가는 캇포에 익숙하지 않은 분이라도 부담없이 즐기실 수 있는 일본 요리점
오사카의 니시 텐마라는 지역에 오래전부터 운영되어온 ‘계절 요리 이...
- 카운터 석
- 유아・어린이
덴푸라 사쿠게츠 (天ぷら 朔月)
Tempura Sakugetsu
미쉐린 2스타 덴푸라점 '츠치야'에서 독립. 오사카 덴푸라를 이끄는 가게가 오사카 난바에 탄생.
오사카의 번화가 도톤보리를 지나 니혼바시 시마노우치 지역에 2024년 9월에...
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 1인 예약가능
와규 스끼야끼 ‘호쇼안 (烹祥庵)’
和牛すき焼き「烹祥庵」
전국에서 엄선한 최고급 A5 등급의 고기로 즐기는 스끼야끼
와규 요리
이제 관광객들이 많이 찾는 교토 가모가와 강변에 위치한 폰토초는 게이코...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
- 교토 가와도코 (5-9월)
수다치 (Sudachi)
【격식 없이 친구와 함께 즐겨주길 바랍니다】그런 마음을 담은 카운터 갓포
베지테리언 / 비건
일본에서는 “친구”나 “절친”을 편하게 【다치(DACHI)】라고 ...
- 미식 가이드 게재점
- 빕 구르망
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
La BOMBANCE（라・봄반스）
프랑스어로 '진수성찬'이라는 뜻을 가진 일본 요리점일본 요리의 기법을 소중히 여기면서, 때로는 장르를 넘나들며
2008년부터 미쉐린 1스타를 10년 연속 획득한, 저명인사와 스포츠 선수들도 ...
- 미식 가이드 게재점
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
HIGASHI-YAMA Tokyo
야쿠모샤료와 같은 회사가 운영하는 '현대의 일본 음식'을 제안하는 은신처같은 일식 레스토랑도쿄 메구로구, 도심의 번잡함에서 벗어난 한 주택. 음식을 둘러싸고 사람...
- 카운터 석
스시 료 (すし 陵)
Sushi Ryo
주목할 점은 샤리(스시 밥)의 맛. 이 가격대에서 만족을 느낄 수 있는 오사카 교바시의 스시집.
교바시에 위치한 숨겨진 명점. 그 시작은 센나리 스시(千成寿司)의 셰프가 ...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
오요리 오츠카 요스케（御料理 おおつかようすけ）
Oryori Otsuka Yosuke
고객을 소중히 여기기 위해 소개제로 운영되던 일본요리점이, 해외 게스트분들에게 예약 할 수 있게 오픈 되었습니다.
점주 오츠카 요스케(大塚洋典) 셰프는 후쿠오카현 구루메 출신. 아직 30대의...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 런치 영업
고다이지 단토라 (高台寺 丹虎)
Kodaiji Tantora
가을겨울은 게, 봄여름은 튀김을 전문으로 한 은신처와 같은 레스토랑이 교토의 명소인 고다이지에서 기품 넘치는 공간으로 탄생
게 요리
이곳 벚꽃과 단풍의 경관은 일본 최고로 알려져 있으며, 400년 이상의 역사...
- 카운터 석
shojin 소우고(sougo)
비건/베지테리언들도 기쁜, 즐겁고 맛있게 먹을 수 있는 현대식 정진요리베지테리언 / 비건
도쿄 롯폰기. 2015년에 오픈한 ‘shojin 소우고(sougo)’는 제철 재료를 소...
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
무츠카리 (六雁 むつかり)
Mutsukari
슈퍼 갓포라고 불러도 손색이 없을 만큼 모든 것이 보이는 일본식 갓포 요리점
갓포는 손님 취향에 따라 즉석으로 고급스러운 일식을 만들어 제공하는 스...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
SUGALABO V
럭셔리한 미식의 새로운 문이 열리다. 루이비통과 SUGALABO의 세계관을 특별하게 펼쳐집니다.창작 요리
세계 최초의 루이비통(LOUIS VUITTON) 병설 카페 겸 바 레스토랑으로 2020년 오픈...
- 특별 공개
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 카운터 석
- 1인 예약가능
교토 오리고기 요리 타부치(田ぶち)
Kyoto Kamoryori Tabuchi
오리고기 요리의 맛과 깊이를 발견. 라면도 좋고, 코스 요리도 훌륭함. 오리고기를 사랑하게 만드는 교토의 오리고기 요리 명가.
닭 요리 (냄비 요리・오리)
면 요리 (소바・라멘)
고베에서 12년간 운영하며 2016년 미쉐린 가이드 효고 특별판에 등재된 오리...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
긴자 오카자키 (おか﨑)
Ginza Okazaki
부위별로 비교하며 만끽! 고기 애호가들의 본능을 자극하는 긴자의 고기 레스토랑
아마 긴자에서 이런 고기 레스토랑은 찾아도 없을 것입니다. 이노센트 카베...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
가구라자카 덴푸라 덴코 (神楽坂 天婦羅 天孝)
Kagurazaka Ozashiki Tempura Tenko
가구라자카 뒷골목에 자리한 운치 있는 정취국내외 셀러브리티들이 즐겨 찾는 에도마에 덴푸라 명점
긴자, 신주쿠, 롯폰기 등 활기찬 번화가와는 달리, 예로부터 정통 미식가들...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
덴푸라 오노 (てんぷら小野)
Tempura Ono
일본 정부에서 인정받은 일본 대표 셰프가 만드는 오감으로 즐기는 덴푸라 전문점
덴푸라 미식가들이 즐겨 찾는 도쿄 핫초보리의 오래된 가게 덴푸라 ‘덴...
- 베지테리언 / 비건
- 글루텐 프리
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
오가와 (おが和)
Ogawa
교토에서 나온 요리란 무엇인가? 교토 요리의 진수를 짊어지는 일본 요리인의 가게
기온에서 카라스마오이케로 이전하여 한 주택에 가게를 차린 “오가와「お...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
키쿠노이 니쿠 운슈 (菊乃井 肉 雲収)
Kikunoi Unshuu
미슐랭 3스타 획득한 키쿠노이가 운영하는 비공개로 시작된 고기 카이세키 요리점이 교토에 등장
미슐랭 3스타를 꾸준히 획득하며 일본 요리업계에 큰 영향력과 일본의 식문...
- 특별 공개
- 카운터 석
- 1인 예약가능
철판구이 후카미 (鉄板焼き ふかみ)
Teppanyaki Fukami
진짜 미야자키규와 '음식의 보고' 미야자키현의 해산물과 야채를 즐길 수 있는 철판구이입니다.
큐슈 미야자키에 위치한 피닉스 시가이아 리조트 / 쉐라톤 그랜드 오션 리...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
긴자 요시자와 (니쿠 갓포) 銀座吉澤 (肉割烹)
Ginza Yoshizawa
마츠자카규의 유통을 만든 고기의 본가 '요시자와'가 정성껏 프로듀스하는 니쿠 갓포(스키야키 포함)
100년 전, 마츠자카규의 이름을 브랜드로 널리 알리기 위해 노력했고, 마츠...
- 카운터 석
- 개인실 석
유우겐 (幽玄)
YUGEN
말로는 표현할 수 없는 아름다움과 심오함, 스승에 대한 감사를 잊지 않고 마음을 표현하는 일본요리
오사카의 요정 ‘아지킷초(味吉兆)’에 입사하여 13년간 일본요리의 ...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 2스타
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
고베 철판 스테이크 이와사키(いわさき)
Kobe Teppan Steak Iwasaki
고베규 스테이크 유명 레스토랑인 '이시다'에서 독립한 주목받는 고베규 스테이크 전문점
세계적으로 유명해진 고베규를 먹기 위해 고베를 찾는 관광객이 끊이지 않...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
수이 오오야(翠 大屋)
Sui Ohya
일본요리의 근간을 다시 검토하고 진화가 멈추지 않는 미쉐린 1스타 오사카요리
2011년에 신사이바시에서 독립하여 2023년에 현재 오사카 텐마바시로 이점하...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 글루텐 프리
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
카구라자카 코세키(神楽坂 光石)
Kouseki
식재료・술・그릇・공간 그 모든 것을 고집하며 일본요리를 탐구하는 도심 속 숨겨진 장소
완전 예약제의 도심 속 숨겨진 장소에서 요리를 제공하고 있는 ‘카구라...
- 카운터 석
쇼쿠보 잇포(食房一帆)
Shokubo Ippo
오사카의 숨겨진 점포에서 여주인이 만드는 본격적인 덴푸라를 맛보다
베지테리언 / 비건
오사카이 화려한 번화가 키타신치(北新地). 음식점과 술집이 즐비한 이곳의...
- 특별 공개
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
시모가모사료 긴자점 히가시노하나레 (下鴨茶寮 銀座店 東のはなれ)
Shimogamo Saryo Ginza Higashinohanare
도쿄 긴자에서 교토 160년 노포요정의 맛을. 교토와 도쿄가 융합된 사치스런 공간을 경험하다.
1856년 창업. 세계문화유산으로 알려진 시모가모 신사(下鴨神社) 바로 옆에 ...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
스시 미야시타(鮨 みやした)
Sushi Miyashita
미쉐린 스시야에서 독립한 장래가 기대되는 요코하마의 실력파 스시야
2024년 4월 가나가와현 요코하마 ‘간나이’에 오픈한 ‘스시 미야...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
니시노 (にしの)
Nishino
푸근하고 맛있게 몸에 스며드는 맛. 매일 먹고 싶어지는 미쉐린 1스타 일본요리.
오사카의 사무실이 밀집해 있는 히고바시에 위치한 일본요리 레스토랑 ̵...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 카운터 석
- 1인 예약가능
생선요리 아오야기 (魚料理 青柳)
Sakana Ryori Aoyagi
맛있는 생선이란 무엇인가?' 란 의문이 확신으로 바뀌는 교토의 숨겨진 소개제 레스토랑
초밥
교토에는 누군가의 소개가 없으면 방문하지 못하는 가게가 있습니다. 같은 ...
- 특별 공개
- 카운터 석
- 런치 영업
쿠시아게 히로가와 (串揚げ 広川)
Kushiage Hirokawa
미쉐린 스시야가 준비한 네타로 만드는 쿠시아게(꼬치튀김) 요리
창작 요리
오사카 교바시에 위치한 미쉐린 스시야 ‘스시도코로 히로가와(すし処 ...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
교요리 슈하쿠 (京料理 修伯)
Kyoto Cuisine Shuhaku
프렌치와 일본요리를 융합한 독창적인 신감각 미쉐린 1스타 일본요리
창작 요리
일본요리와 프렌치요리를 각각 6년 동안 수행한 후, 2002년 29세의 젊은 나이...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
첸치 (cenci)
교토에선 처음으로 ASIA'S 50 BEST RESTAURANTS에 이름을 올렸으며, 재료와 지역사회를 중시하는 이탈리안 이노베이티브 레스토랑이탈리안 요리
「재료」는 첸치(cenci)가 요리에 있어 가장 중요하게 여기는 것입니다. 재료...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
스시 이치에이 (鮨 一永)
Sushi Ichei
미쉐린 2스타 명점에서 수행을 거듭한 오사카 난바의 숨겨진 스시야
오사카의 미쉐린 2스타 스시요시(寿し芳), 고베의 미쉐린 2스타 스시 킷스이...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
카가요리 아카사카아사다 (加賀料理 赤坂浅田)
Kaga Ryori Akasaka Asada
전통을 지키며 일본의 수려한 역사를 느낄 수 있는 도쿄와 가나자와의 역사가 낳은 카가요리 노포
베지테리언 / 비건
1659년 창업하였으며 1867년 창업한 여관 ‘아사다(浅田)’에서 시작한 ...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
긴자요정 요네무라(銀座料亭 米村)
Ginza Ryotei Yonemura
긴자에서 '에도요리(江戸料理)'라 불리는 도쿄의 역사적 식문화를 체험할 수 있는 행복
베지테리언 / 비건
일본 요리 중에는 ‘에도 요리(江戸料理)’라는 장르가 있습니다. 에...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
키후 (來経)
Kifu
에도의 역사와 문화가 뿌리내린 카구라자카(神楽坂)에서 에도마에스시를 먹는 행복
일본 에도의 문화가 뿌리내린 역사와 정취가 있는 거리, 카구라자카(神楽坂...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
스시 카이코우 (鮨 邂逅)
Sushi Kaikou
에도 시대 후기부터 사용된 적초(赤酢)를 사용한 섬세하게 맛의 균형을 잡은 스시
초밥 장인으로서 30년 이상의 경력. 오사카, 교토 기온에서 초밥과 일품요리...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
기온 니쿠요리 오카(祇園肉料理 おか)
祇園肉料理 おか
지금껏 맛본 고기맛을 뒤집는 놀라운 맛에 대한 탐구하는 숙성된 고기가 메인인 교토기온의 니쿠갓포 레스토랑.
창작 요리
숙성고에 일정 기간 동안 저온 보존하여 맛을 응축시키는 숙성육. 최적의 ...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
후시미쵸 카코이야마(伏見町 栫山)
Fushimicho Kakoiyama
인테리어, 요리와 함께 오사카의 우수한 식문화를 체감할 수 있는 미쉐린 1스타 일본요리
일본요리 셰프였던 아버지를 동경하여 18세부터 고베의 요리점을 시작으로 ...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 카운터 석
- 개인실 석
- 런치 영업
일본 야끼니꾸 하세가와(はせ川) 벳테이(別亭) 긴자점
日本焼肉はせ川 別亭 銀座店
야끼니꾸와 일본요리를 하나로. 이 새로운 만남을 경험해보신 적 있으십니까?
야끼니쿠
‘궁극의 음식과 공간의 박물관’을 콘셉으로 삼아 희소가치가 높은 ...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
긴자 후지야마 (銀座 ふじやま)
Ginza Fujiyama
교토에서 25년. 그리고 도쿄로. 교토의 뿌리를 도쿄에서 확립한 일본 요리 업계를 대표하는 요리사의 가게
교토 시모가모에서 태어나고 자란 주인 후지야마 씨는 요리사를 꿈꾸며 24...
- 글루텐 프리
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
BEARS LAB
베지테리언도 만족하는 누구나가 기뻐할 만한 창작요리베지테리언 / 비건
오사카의 젊은이들이 만들어가는 오사카의 요쯔바시 키타호리에 에리어. ...
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 카운터 석
- 1인 예약가능
교토 덴푸라 엔도 오카자키테이 (岡ざき邸)
天ぷら圓堂 岡ざき邸
헤이안 신궁의 옆에 위치한 교토의 덴푸라 노포
‘일본 문화의 고향 교토(京都)’의 상징으로 관광객들에게도 인기가...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
긴자스시 마모루(銀座鮨 守)
銀座鮨 守
스시 카네사카에서 독립하여 긴자 스시의 제일선을 달리고 있는 본격 에도마에 스시
미쉐린을 계속 획득해 온 도쿄의 초유명 스시점인 ‘가네사카’에서 수행...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
스시 야츠하 (鮨 八つ葉)
鮨 八つ葉
'스시 와타나베(鮨わたなべ)'의 기술을 계승한 제자들이 정성을 다해 쥐는 카운터 무대
삿포로 스스키노의 유명 스시점 「스시 와타나베」는 홋카이도와 스시를 ...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
아쥬타 (あじゅう田)
Ajuuta
스시와 와인의 마리아주가 컨셉인 비밀로 간직하고 싶은 스시야
양식 셰프로 경력을 시작한 아쥬타 씨는 어느샌가 스시 장인이 스시를 쥐는...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
니쿠갓포 킨자(にく割烹 金座)
銀座 にく割烹 金座
긴자의 중심에서 행복한 시간을. 최고를 목표로 하는 「니쿠갓포(にく割烹)」
「긴자를 넘어 맛있는 요리를 제공하는 가게」라는 열정을 가게 이름으로 ...
- 카운터 석
- 유아・어린이
철판 마호로바 신사이바시(鉄板 mahoroba 心斎橋)
まほろば 鉄板 心斎橋
오사카의 번화가에서 만족스런 철판구이를와규 요리
오사카의 번화가 ‘신사이바시역’에서 도보 5분 거리에 위치한 곳에...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
야끼니꾸 GINGA
焼肉GINGA
홋카이도산 신선한 호르몬과 지비에의 맛으로 현지에서도 인기만점 야끼니꾸점
야끼니쿠
미쉐린 가이드 홋카이도 빕그루망에도 선정된 유명 레스토랑 “야끼니꾸 GI...
- 미식 가이드 게재점
- 빕 구르망
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 유아・어린이
쿠이신보 야마나카(くいしんぼー山中)
くいしんぼー山中
맛있는 와규를 먹어온 사람들이 도달하는 가게
고기를 좋아하는 사람, 요리인, 유명인 등 고베규나 마츠자카규, 오미규 등 ...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
덴푸라 쿄보시(天ぷら 京星)
天ぷら 京星
미쉐린 1스타를 받아 마땅한 3대에 걸쳐 기술을 계승한 기온 교토의 덴푸라
비기를 계승한 3대째, 사카키바라 토시노리(Toshinori Sakakibara)씨가 조리하는 ...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
엔유안 코바야시(圓融菴 小林)
圓融菴 小林（Enyu an Kobayashi )
얇은 옷을 걸치고 한 입의 행복을 위한 교토 덴푸라의 미쉐린 1스타의 기술
교토를 대표하는 전통 료칸(여관) 중 하나인 야마야 료칸이 기획한 덴푸라 ...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
마츠쿠라(まつ久ら)
まつ久ら
3대를 걸쳐 운영하고 있는 1962년에 창업한 홋카이도의 일본요리 노포. 교토와 가마쿠라의 명점에서 수행을 쌓은 3대째 주인이 홋카이도 삿포로로 돌아와 그 성과를 발휘하고 있습니다.
홋카이도의 삿포로 스스키노역에서 걸어서 4분 걸리는 좋은 위치에 조부의 ...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
신칸（心貫)
心貫（Shin Kan)
오사카의 인기 스시야 「쿠로스기」의 수제자가 쿠로스기의 초밥을 쥐다
스시야 쿠로스기의 2호점으로서 2022년 8월에 오픈. 가게의 이름인 「신칸(心...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 카운터 석
- 1인 예약가능
오요리 야마다(お料理山田)
Oryori Yamada
정열과 기술, 그리고 창의적 아이디어가 손님들을 매료시키는 일본요리의 신성(新星)
오사카의 키타신치에서 독립하여 개업한 후, 겨우 1년 반 만에 “미쉐린 ...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
센나리 스시(千成寿司)
千成寿司
미쉐린 2스타 스시요시의 수제자가 오사카 아와지역에 오픈한 본격 에도마에 스시
오사카 스시 장르에서 미쉐린 2스타를 계속 획득한 ‘스시 요시’에서 수행...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
키쿠노이 무게산보（無碍山房）
Salon de Muge
미쉐린 3스타 키쿠노이의 '시구레 벤또'와 '찻집' 점포
본점 옆에 자리한 무게산보는 보다 많은 손님에게 진짜 일식을 부담없이 맛...
- 미식 가이드 게재점
- 빕 구르망
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
긴자 후카사와(銀座ふかさわ)
Ginza Fukasawa
16년의 수행 경험과 기술 및 센스로 대접하는, 영어 회화가 가능한 긴자 스시야
점주 후카자와 에스케씨(深澤 恵介)가 스시 장인으로서 수행을 시작한 지 16...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
츠타로
津田楼
오감으로 맛보는 체험이야말로 문화를 이해할 수 있다. 교토 기온을 있는 그대로 느껴주세요.
스끼야끼 / 샤브샤브
“막부시대 말기부터 찻집을 운영하고 있던 쓰다루는 다이쇼 시대 초기...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
키쿠노이 스시 아오 (菊乃井 鮨 青)
Kikunoi Sushi Ao
미슐랭 3스타의 키쿠노이가 운영하는 비공개로 시작된 스시야가 교토에 등장
미슐랭 3스타를 꾸준히 획득하며 일본 요리업계에 큰 영향력과 일본의 식문...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 특별 공개
- 카운터 석
- 1인 예약가능
아야무야 (あやむ屋)
Ayamuya
오사카 간사이지역 야끼토리로 최초의 미쉐린 1스타를 획득한 전설적인 존재의 야끼토리 명점
꼬치 하나가 요리가 되는 야끼토리. 샐러리맨 시절에 점포를 드나들며 식사...
- 미식 가이드 게재점
- 빕 구르망
- 카운터 석
아카사카 키쿠노이 도쿄(赤坂 菊乃井 東京)
Akasaka Kikunoi (Tokyo)
혼잡한 도쿄 속 「동쪽의 교토」. 도쿄에서 당당히 미쉐린 2스타를 획득한 일본 요리를 대표하는 교토의 노포
빌딩이 늘어선 도쿄 아카사카의 한 곳에 갑자기 모습을 드러내는 대나무 숲...
- 미식 가이드 게재점
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
코노하
Konoha
보기드물게 코스의 메인디쉬가 덴푸라인 미쉐린 1스타 일본요리점
노포 요정 ‘오사카 쓰루가(つる家)’에서 16년간 실력을 갈고닦은 정통파 ...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 런치 영업
덴푸라 카와하라사키
天ぷら 川原崎
말그대로 장인의 솜씨가 들어간 덴푸라. 오사카를 대표하는 참기를 사용하지 않는 담백한 '간사이식 덴푸라'
오사카의 유명한 덴푸라 노포 ‘잇포 본점, 잇포 상하이’에서 수행...
- 카운터 석
버드랜드(Birdland) 긴자
バードランド銀座
일본에선 처음으로 '야끼토리' 장르로 미쉐린 1스타를 획득하였으며, 야끼토리를 하나의 '요리'로서 세계에 각인시킨 명점
술의 안주(오츠마미)라는 이미지가 대중적인 ‘야끼토리’. 버드랜드...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
닌교초 키미(人形町 喜見)
Ningyocho Kimi
도쿄에서 진화를 이룬 복어요리의 최고봉
우리가 일본요리의 자랑으로 여겨온 “복어” 요리. 일본에서도 특히...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
교토 키우
京都きう
오카야마의 스시 장인이 교토에서 제공하는 소개와 대절로만 방문 가능한 베일에 싸인 스시
창작 요리
전화 번호도 비공개, 메일이나 SNS로도 문의 불가. 일본 전국의 스시 팬으로...
- 특별 공개
- 카운터 석
료쇼 （凌霄）
凌霄
와인과 일본요리로 기억에 남는 요리를 제공하는 교토 기온의 미쉐린 2스타
2022년 1월에 오픈해 1년도 되지않아 미쉐린 2스타를 획득했습니다. 가게 이...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 2스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
스시 하마다(鮨はま田)
스키야바시 지로 요코하마점 "지로 요코하마점"의 자리를 이어받아, 에도마에 스시의 진수를 느낄 수 있는 미쉐린 1스타 요코하마의 명문 스시집요코하마의 칸나이 지역에 위치한 스시집. 이 가게는 과거, 스키야바시 지...
- 미식 가이드 게재점
- 카운터 석
- 1인 예약가능
요리 미야모토
お料理 宮本
요리 하나 하나에 심오함과 감동. 미래 일본요리계를 이끌 미쉐린 2스타 일본요리 레스토랑
오사카 최고급 일본요리점 ‘혼코츠키(本湖月)’에서 오랜 수행을 거...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 2스타
- 카운터 석
- 1인 예약가능
무로이（むろい）
むろい
일본요리의 기본을 배우고 세계 각국을 돌며 쌓은 요리경험을 바탕으로 만들어내는 유일무이한 독창적인 교토의 일본요리
교토 킷초에서 수행한 후 영국, 이탈리아, 헝가리의 일본 요리점 “NOBU”에...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
쿠우신 가란도 (空心 伽藍堂)
Kushin Garando
그 어디에도 없는 중화요리를 만들고 싶다는 셰프의 열정이 넘치는 미쉐린 1스타 중화요리점
요리를 좋아하는 아버지를 통해 요리사의 꿈을 갖게 되었으며 상하이에서 ...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 카운터 석
- 1인 예약가능
LURRA°(루라)
ルーラ
3명의 요리인이 한마음으로 교토에서 세계로 일본 식문화를 발신
「LURRA˚(루라)」는 바스크어로’지구’, ˚는 그 주변을 도는 달. 그리...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 카운터 석
- 1인 예약가능
고베규 스테이크 이시다 LINKS UMEDA점
神戸牛すてーきIshida. LINKS UMEDA店
고베규 스테이크 본고장의 맛을 오사카 우메다에서 맛보실 수 있습니다.
고베 스테이크 이시다가 오사카의 Links UMEDA 8층에 점포를 오픈했습니다. 고...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
키타우라 젠료마루 (きたうら善漁。)
Kitaura Zenryomaru
대화는 필요하지 않습니다. 그저 요리와 마주하는 장소입니다. 그야말로 요리의 선(禅)의 세계.
미야자키현 기타우라마치에서 어부의 아들로 태어난 요시다 젠베이(吉田善...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
일본요리 쿠로기(くろぎ)
Nihon Ryori Kurogi
도쿄에 위치한 완전무결한 일본을 집대성한 요리. 그것이 바로 '쿠로기'라 불리는 일본의 맛.
베지테리언 / 비건
도쿄 하마마츠쵸에 위치한 일본 요리 ‘쿠로기(くろぎ)’. 쿠로기 준(...
- 미식 가이드 게재점
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 글루텐 프리
- 카운터 석
- 개인실 석
- 런치 영업
- 유아・어린이
누마타 소 (ぬまた 双)
Numata Sou
미쉐린 2스타 덴푸라 레스토랑 '누마타(ぬま田)'의 분점
미쉐린 2스타를 획득한 덴푸라 ‘누마타’의 분점으로 2024년 오사카 ...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
라 칸로(La Kanro)
ラ・カンロ
비현실적 경험을 할 수 있고 빠져들게 되는 매력을 가진 이노베이티브 레스토랑
창작 요리
베지테리언 / 비건
코로나 사태로 인해 2020년 9월에 이전한 이노베이티브 요리 레스토랑 라 칸...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
스시 로쿠(鮨ろく)
Sushi ROKU
정중하면서 정성을 다해 밸런스를 잡은 스시를 만끽할 수 있는 오사카 대표의 미쉐린 1스타 스시야
2006년 가을에 오픈한 ‘스시 로쿠(鮨ろく)’. 가게 이름 ‘로쿠̵...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 카운터 석
- 개인실 석
와고코로 이즈미
和ごころ 泉
정중하면서도 열정있는 미쉐린 1스타 교요리
아쉽게도 문을 닫게된 명문 요리점 사쿠라다(桜田)의 수제자 이즈미 마사키...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 카운터 석
- 개인실 석
- 런치 영업
와 야마무라
和やまむら
나라의 미쉐린 1스타 일본요리점
나라의 미쉐린 1스타 일본요리점「와 야마무라」는 주인 야마무라 노보하...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 1스타
- 카운터 석
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
잇포 도쿄점
一宝 東京店
오사카 노포 덴푸라 명점의 맛을 도쿄 긴자에서 맛보다
1850년에 창업한 노포 덴푸라요정 ‘잇포(一宝)’ 5대째 세키 마사루(...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 런치 영업
- 유아・어린이
스시 키노시타(鮨 きのした)
鮨 きのした
도쿄 니시아자부(西麻布)에 위치한 숨겨진 명점. 일본요리와 에도마에스시의 융합이 이곳에.
스시 팬들이 매일같이 찾는 ‘스시 키노시타(鮨 きのした)’. 도쿄 니...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
신몬젠 요네무라
新門前 米村
미쉐린 1스타 「교토x프렌치x일본요리」의 새로운 스타일
2019년 25년을 기해 「레스토랑 요네무라」를 폐점한 후 지금까지 쌓아온 「...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 카운터 석
- 런치 영업
덴푸라 누마타
ぬま田
미쉐린 2스타를 획득한 모두가 인정한 덴푸라 '누마타'
덴푸라를 좋아하는 푸디들이 드나드는 덴푸라 ‘누마타’. 오사카 텐...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 2스타
- 카운터 석
덴푸라 텐보시
天ぷら 天星
본격적인 덴푸라를 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 덴푸라 누마타 계열점 '텐보시(天星)'
카운터에서 먹는 덴푸라를 좀 더 부담없이 즐기실 수 있도록, 이란 마음으...
- 미식 가이드 게재점
- 빕 구르망
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
스시 무라카미 지로 (鮨 村上二郎)
Sushi Murakami Jiro
미쉐린 1스타. 오사카를 대표하는 스시 전문점 출신의 최고 수련생이 창업.
오사카를 대표하는 스시 전문점 ‘사에키’에서 인정받은 제일 수제자로, ...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 카운터 석
- 1인 예약가능
우스키후구 야마다야 니시아자부점 / 마루노우치점
臼杵ふぐ山田屋 西麻 / 丸の内
미슐랭 가이드에 9년 연속 등재된 전통 있는 복어 요리 전문점.
우스키란 일본 오이타현의 지명임과 동시에 조류가 매우 빨라 생선의 비육...
- 미식 가이드 게재점
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
스시 요시
寿し芳
독창적 스타일의 미쉐린 2스타 스시
오사카에 위치하며 매년 미쉐린 2스타의 자리를 지키고 있는, 색다른 스시 ...
- 미식 가이드 게재점
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 카운터 석
- 런치 영업
오다기
おたぎ
예약이 어렵기로 유명한 미쉐린 별 2개 레스토랑 오다기(おたぎ)
일본 유명 요리점 와쿠덴(和久傳)、토리이모토(鳥居本)에서 수행후 2012년 ...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 2스타
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
칸가안
閑臥庵
채식주의자도 대응 가능한 정진요리(전통 사찰요리)
일본 요리
정적인 일본 특유의 사계절 경치를 즐길 수 있는 칸가안(閑臥庵)에서는 사...
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 카운터 석
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
로안 키쿠노이
露庵 菊乃井
키쿠노이본점(菊乃井本店)의 자매점 미쉐린 2스타
로안 키쿠노이(露庵 菊乃井)는 창업 100년의 역사를 지닌 유명 요정 키쿠노...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 2스타
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
스시야 긴자본점
すし家 銀座本店
만족도 100% 긴자의 숨겨진 맛집 스시
“스시야”는 200개 이상의 스시 전문점이 밀집한 긴자에서 20년 넘게 ...
- 미식 가이드 게재점
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
우시노미야 도쿄(うしのみや東京)
Ushinomiya Tokyo
도쿄도 미나토구 히가시아자부 1-9-16 ORANGE HOUSE 3F
와규 요리
연예인 프로듀서, 전 축구 국가대표, 영화 감독 등 미식가로 알려진 유명 인...
- 특별 공개
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
스시야 이치야나기
すし家 一柳
미식가들도 인정한 감동을 선사하는 스시야입니다.
긴자에는 수많은 스시야가 있습니다. 그 중에서도 긴자의 비교적 차분한 분...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 런치 영업
오오츠키 (大月)
Otsuki
한 접시 한 접시 가게 주인의 인격과 취향, 독창성을 느낄 수 있는 오사카의 일본요리점
와규 요리
면 요리 (소바・라멘)
오사카의 노포 갓포 ‘시마노우치 이치요(島之内一陽)’에서 8년 가...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 카운터 석
덴푸라 야사카 엔도
八坂圓堂
고급요정 오차야(お茶屋)로 창업한 역사에 빛나는 야사카 엔도(八坂圓堂)
교토 기온 건인사(建仁寺) 앞에 자리잡은 야사카 엔도(八坂圓堂)는 관광명...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
카이쇼쿠 시미즈
懐食 清水
일본요리를 근거로 재료가 가진 힘을 이끌어내다. 유연하면서 모던한 발상의 요리.
2010년부터 미쉐린 스타를 획득하고 있는 ‘카이쇼쿠 시미즈(懐食 清水)&#...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
고베규 스테이크 ISHIDA 긴자본점
神戸すてーきishida銀座本店
본고장의 고베규 스테이크를 긴자에서 드실 수 있습니다. 매년 고베규의 수...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
교토 가모가와 노료유카
京都 鴨川 納涼床
에도시대부터 이어져 온 문화를 계승해 온 교토의 여름 풍물 “교토 카...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
잇포 본점
一宝本店
오사카 노점포 덴푸라 명점 잇포(一宝)
1850년에 창업한 덴푸라(튀김) 노점포 잇포(一宝)입니다. 외국 VIP(대통령 등)...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
미야자키규 철판스테이크 미야자키관
みやざき館
오사카에서 일본 최고 품질의 미야자키규(牛)를 즐길 수 있는 전문점
이 레스토랑을 운영하는 주식회사 미야치쿠(株式会社ミヤチク) 는 미야자...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
스시 하라쇼
鮨 原正
오사카 스시점중 유일하게 미쉐린 별 2개를 획득한 명점포
오사카 스시점으로는 유일하게 미쉐린 별 2개를 획득한 명점포 ‘스시 하라...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 2스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
토키(都季)（HOTEL THE MITSUI KYOTO）
都季
2024년 미쉐린가이드에 게재되어 2027년 보큐즈도르(Bocuse d'Or) 국제요리 콩쿠르에서 일본대표로서 출장하는 아사노 테츠야(浅野哲也) 셰프가 이끄는 토키(TOKI).교토의 신선한 제철 식재료를 사용한 프렌치 요리를 활기 넘치는 분위기 속에서 즐기실 수 있습니다. 하이라이트는 교토의 맑은 물로 만든 풍미 가득한 '밑국물(フォン)' 과 '국물(出汁)'입니다.
천년 수도 교토 – 도시를 둘러싼 산에서 흘러 들어오는 카모가와, 카츠...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
코코로네（心根）
心根（こころね）
미쉐린 셰프에게서 배운 마음 따뜻해지는 일본요리를 오사카의 산 깊숙히 자리 잡은 고민가에서
일본에는 「24사절기」라고 하는 것이 있는데 이는 1년 사계절을 6개로 나눈...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
지키 미야자와 (じき宮ざわ)
じき 宮ざわ
「식재료는 생명. 식재료를 무엇 하나 낭비하지 않는다」는 컨셉과 감성이 빛나는 주목받는 명점
일본 요리
2014년부터 미쉐린 1스타를 계속 획득하고 있는 ‘지키 미야자와’. 지금은 ...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
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- 1인 예약가능
- 런치 영업
일본요리점 ‘유키’
日本料理 湯木
일본 요리
오사카 일본요리점 ‘유키’는 일본 각지의 최고급 제철 식재료만을 사용...
- 카운터 석
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- 1인 예약가능
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- 런치 영업
- 유아・어린이
스시 아카(鮨あか)
鮨あか
60년 이상 이어진 에도마에 스시 외길인생, 츠키지에서 처음으로 아부리 스시를 고안한 제 1인자의 극한의 스시
회원제인 「스시아카」. 60년 이상 된 에도마에 스시 외길인생의 장인이며, ...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
샤료 니코카
茶寮 和香
도야마현 타카오카시 에도시대 풍취가 감도는 카나야쵸를 즐길 수 있는 일본요리
미슐랭을 획득한 오사카의 이치쥬니사이 우에노, 슌사이텐 츠치야, 오이마...
- 미식 가이드 게재점
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
고단 미야자와
ごだん宮ざわ
다실을 연상시키는 공간과 멋진 가이세키요리의 명가(미슐랭 별 1개)
교토의 유명한 가게, ‘지키 미야자와’의 주인인 미야자와 마사토(...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
고베규 스테이크 이시다
神戸牛すてーき Ishida.
일본 고베에 위치한 고베규 스테이크 Ishida 입니다.
세계적으로도 유명한 고베규, Ishida에서는 바로 이 고베규의 맛과 풍미를 제...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
CUCINA ITALIANA MAGARI
CUCINA ITALIANA MAGARI
홋카이도 식재료를 고집한 MAGARI에서만 먹을 수 있는 새로운 감각의 이태리 창작요리
이탈리안 요리
홋카이도 삿포로에 이태리라 하면 낯설게 느껴지겠지만 홋카이도의 식재료...
- 미식 가이드 게재점
- 베지테리언 / 비건
- 글루텐 프리
- 카운터 석
- 런치 영업
비프테키카와무라 롯폰기점
ビフテキカワムラ六本木店
"최고급 고베규"를 제공하는 것, 그것이 바로 카와무라의 신념
비프테키카와무라 롯폰기점 비프테키 카와무라에선 엄선된 고베 비프를 사...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
비프테키카와무라 premium키타신치점
ビフテキカワムラpremium北新地店
"최고급 고베규"를 제공하는 것, 그것이 바로 카와무라의 신념
비프테키카와무라 premium키타신치점 비프테키 카와무라에선 엄선된 고베 비...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
키야마
木山
일본의 미식가들이 주목하는교토의 신성
개업이래 1년만에 미쉐린 별 1개를 획득, 수많은 미식가들에게 주목을 받으...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
고베 스테이크 레스토랑 Mouriya 산노미야점
神戸牛ステーキレストラン モーリヤ 三宮店
Mouriya 산노미야점은 본점과 마찬가지로 돌과 나뭇결을 기조로 한 편안한 분...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
원조 철판구이 스테이크 미소노 고베본점
みその神戸本店
고베에서 태어난 원조 철판구이 명점
고베규를 드시고자 하시는 분이 매년 늘고 있는데 가장 인기있는 요리가 철...
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
기온 스에토모
祇園 末友
교토를 오감으로 즐길 수 있는 일본요리점
일본 요리
미쉐린 별획득 유명 레스토랑인 기온 마루야마(祇園丸山)에서 수행하고 20...
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
덴푸라 콘도
てんぷら近藤
덴푸라(튀김)의 최고봉으로 널리 알려진 명점포
도쿄 미쉐린 별 2개를 획득한 덴푸라(튀김)의 최고봉으로 알려진 명점포 덴...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 2스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
스시 와타나베 (홋카이도/삿포로)
鮨わたなべ
홋카이도 삿포로의 “와타나베류” 에조 마에 스시. 홋카이도 자체를 맛볼 수 있는 스시
홋카이도 출생의 오너, 와타나베 토모히토(Tomohito Watanabe)씨가 쥐는 스시는 ...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
비프테키 카와무라 고베본점
ビフテキカワムラ神戸本店
"최고급 고베규"를 제공하는 것, 그것이 바로 카와무라의 신념
비프테키 카와무라 고베 고베본점 비프테키 카와무라에선 엄선된 고베 비...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
비프테키 카와무라 히메지점
ビフテキカワムラ姫路店
"최고급 고베규"를 제공하는 것, 그것이 바로 카와무라의 신념
비프테키 카와무라 히메지점 비프테키 카와무라에선 엄선된 고베 비프를 ...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
원조 철판구이 스테이크 미소노 교토점
みその京都店
고베에서 태어난 원조 철판구이 명점「미소노」교토점
고베규를 드시고자 하시는 분이 매년 늘고 있는데 가장 인기있는 요리가 철...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
스시 미즈카미 (鮨 みずかみ)
Sushi Mizukami
스키야바시 지로에서 16년. 「멋」과 「기술」을 계승한 완성된 스시
스시야가 모여있는 도쿄의 한조몬 이치반쵸 조용한 곳에 자리한 「스시 미...
- 미식 가이드 게재점
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 카운터 석
- 1인 예약가능
잇포 차야마치점
一宝 茶屋町店
오사카 노점포 덴푸라 명점 잇포(一宝)
1850년에 창업한 덴푸라(튀김) 노점포 잇포(一宝)입니다. 외국 VIP(대통령 등)...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
스시 기온 마츠다야
寿し 祇園 松田屋
이노베이티브 에도마에 스시를 제공하는 미쉐린 1스타 스시야
미쉐린 별 1개을 획득한 교토 스시점 기온 마츠다야 (祇園 松田屋). 뉴욕에...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
교카이세키 키치센
京懐石 吉泉
정성을 다해 준비한 제철요리의 맛과 풍요로움을 즐기세요.
2014년부터 꾸준히 미쉐린 가이드에 등재된 미쉐린 별 2개의 교카이세키 키...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
오이마츠 키타가와
老松喜多川
미쉐린 별1개를 획득한 일본 전통요리점 '오이마츠 키타가와' 요리는 물론 시간과 공간을 함께 즐길 수 있는 점포입니다.
역사와 문화의 중심지 오사카 니시텐마의 골동품 거리에 위치하며 미쉐린 ...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 1스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
스시 히로가와
すし処 広川
2011년부터 미쉘린가이드에 소개된 오사카 교바시 별1개 스시점 히로가와(広...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
덴푸라 히라이시
天麩羅ひらいし
오사카 미쉐린 별 1개를 획득한 화제의 덴푸라 점포
2007년 오사카 키타신지에서 오픈한 ‘덴푸라 히라이시’는 7년 연속 미쉐린...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 카운터 석
코류
弧柳
키타신치에서 키타하마로새롭게 시작하는 오사카 미쉐린 일본요리점
미쉐린 2스타, 3스타를 획득한 오사카 일본요리 ‘코류(弧柳)’. 2021년...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 2스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
덴푸라 미카와 케야키자카도오리점 (てんぷらみかわ けやき坂)
てんぷらみかわ けやき坂
덴푸라의 신이라 불리는 '미카와 제잔쿄' 사오토메 씨의 기술을 계승한 그의 장남의 덴푸라 점포
탁월한 기술과 섬세한 맛으로 전세계에서 “덴푸라의 신”이라고 불리는 ...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
쇼레닌 몬제키마에 츠키오카(青蓮院門跡前 月おか)
青蓮院門跡前 月おか
오감 전체로 일본의 식문화를 느낄 수 있는 일본 정찬의 진수가 이 곳에
‘이곳은 다실인가? 미술관인가?’ 라고 착각할 정도로 비일상적인 ...
- 미식 가이드 게재점
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
고베 스테이크 레스토랑 로열 Mouriya
神戸牛ステーキレストラン ロイヤルモーリヤ
로열 Mouriya는 Mouriya가 운영하는 3번째 지점입니다. 기존 지점보다 내부를 호...
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
카시와야 오사카 키타신치점
柏屋 大阪北新地店
오사카 일본요리로서 미쉐린 3스타를 줄곧 획득해 온 카시와야의 카운터석 스타일 레스토랑
미쉐린 3스타를 획득한 오사카를 대표하는 일본요리점 ‘카시와야 센리...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 미쉐린 1스타
- 카운터 석
- 1인 예약가능
비프테키 카와무라 산노미야본점
ビフテキカワムラ三宮本店
"최고급 고베규"를 제공하는 것, 그것이 바로 카와무라의 신념
비프테키 카와무라 고베 산노미야본점 비프테키 카와무라에선 엄선된 고베...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
이치쥬니사이 우에노 도요나카점
一汁ニ菜 うえの 豊中店
일본 요리의 기본인 다시(出し汁)를 활용한 일품요리들
일본 요리
오사카 도요나카시에 위치한 「이치쥬니사이 우에노 도요나카점(一汁二菜...
- 미식 가이드 게재점
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
히다 계절요리 사카나（飛騨季節料理 肴）
飛騨季節料理 肴
자연의 은혜에 감사한다는 것은 바로 이것. 주인이 솔선수범해서 산과 강에서 식재료를 조달하는 미쉐린 1스타 계절 요리
사계절의 분위기 넘치는 히다 다카야마의 산과 강, 자연의 혜택을 받은 제...
- 미식 가이드 게재점
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
비프테키 카와무라 긴자점
ビフテキカワムラ銀座店
"최고급 고베규"를 제공하는 것, 그것이 바로 카와무라의 신념
비프테키 카와무라 긴자점 비프테키 카와무라에선 엄선된 고베 비프를 사...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
기온 스시 마츠모토
祇園 鮨まつもと
세계가 인정한 교토를 대표하는 정통파 에도마에 스시
미쉐린 별 1개를 획득한 교토 기온 스시점 마츠모토(まつもと) 타협을 불허...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
이노센트 카베리
The Innocent Carvery(ジ・イノセント カーベリー)
일본 동경 롯폰기 와규 숯불고기 스테이크 맛집 INNOCENT CARVERY에서는 일본 최상급 와규의 부위를 선택, 비교하며 드실 수 있습니다.
와규 요리
INNOCENT CARVERY(이노센트 카베리)는 일본 전국각지의 와규 전문 셰프가 엄선한...
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
슌사이텐 츠치야
旬彩天 つちや
2012년부터 미쉐린 별 2개를 획득해온 덴푸라 카이세키요리점 슌사이텐 츠치야
맛있는 덴푸라(튀김)은 아름답다. 오사카 간사이 지역에서는 유일하게 2012...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 2스타
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
코류 케이신
弧柳 継心
아라카르트 스타일로 코류의 맛을 잇다
미쉐린 2스타를 획득한 ‘코류’는 오사카 키타하마로 이전(장소:코...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 카운터 석
- 1인 예약가능
교요리 세이와소
京料理 清和荘
일본정원을 감상하며 제철 교요리를 즐기실 수 있는 시간을 선사합니다.
일본 요리
1957년 창업한 교토 후시미의 요정(料亭) 세이와소(清和荘)에서는 전통가옥...
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- 카운터 석
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이