2011년 이래 매년 미쉐린 별3개를 획득하고 있는 오사카 일본 요리점 ‘코류(弧柳)’ 입니다. 특히 코류만의 특별한 경로를 통해 일반적으로는 확보가 어려운 오사카의 고급 식재료를 사용하고 있습니다. 요리에 쓰이는 물은 오사카 미노산 천연수를 운반해와서 사용하는 등 코류만의 고집으로 최고의 요리를 대접해드립니다. 미식가들을 매료시키는 코스는 모두 요리장 추전요리입니다. 회가 메인요리로 불려질 만큼 생선을 맛있게 조리해드립니다. 주방을 둘러싼 12석의 카운터석 구조로 바로 눈앞에서 요리하는 모습을 즐기실 수 있습니다. 통상 예약이 어려운부분이 있습니다만, 21시의 경우에는 예약 가능성이 높으니 늦은시간 예약도 추천드립니다.