일본의 테루아르(프랑스어: terroir)를 프랑스 요리로 표현한 미쉐린 1스타 프렌치

에도 시대 후기부터 사용된 적초(赤酢)를 사용한 섬세하게 맛의 균형을 잡은 스시

한 접시 한 접시 가게 주인의 인격과 취향, 독창성을 느낄 수 있는 오사카의 일본요리점

인테리어, 요리와 함께 오사카의 우수한 식문화를 체감할 수 있는 미쉐린 1스타 일본요리

일본요리를 근거로 재료가 가진 힘을 이끌어내다. 유연하면서 모던한 발상의 요리.

베지테리언도 만족하는 누구나가 기뻐할 만한 창작요리

오사카의 번화가에서 만족스런 철판구이를

스시 팬이라면 누구나 한 번 더 먹고 싶어할 '기억에 남는 스시'를 오사카에서

미쉐린 셰프에게서 배운 마음 따뜻해지는 일본요리를 오사카의 산 깊숙히 자리 잡은 고민가에서

「국경을 뛰어넘는 맛」을 추구하는 일본 특유의 이태리요리를 베이스로 한 이노베이티브

미쉐린 2스타 스시요시의 수제자가 오사카 아와지역에 오픈한 본격 에도마에 스시

이로리(囲炉裏)에서 즐기는 맛있는 브랜드 와규