冲绳

まほろば(MAHOROBA) 围炉里 冲绳
Mahoroba Irori Okinawa

在大阪相当有人气的围炉里风格餐厅,在冲绳也可以体验到!
和牛料理

所谓的围炉里(又称居炉里),在传统的日本家屋中会将地板挖开一块方形后...

  • 包厢
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
大阪
米其林入选餐厅

大月
Otsuki

每一道菜都充满了店主的风格、品味和创意,位于大阪的日本料理餐厅。
日本料理, 和牛料理, 面类料理(荞麦面・拉面)

邻近大阪梅田的繁华区餐厅聚集地的JR新福岛站步行约3分钟处。于2022年7月...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林入选餐厅
  • 吧台座位
东京
米其林 3星5 toques

日本料理 龙吟
RyuGin

代表日本的米其林三星级日本料理名店
日本料理

2003年,于六本木的小巷里默默燃起灯火的小小日本料理店, 在2018年,跃升...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 3星
  • 高特米鲁
  • 包厢
  • 团体预约(10人以上)
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
大阪
米其林 1星
大阪

怀食 清水
懐食 清水

遵循日本料理的核心、带引出食材本身的鲜味,柔和地结合现代风格的料理。
日本料理

「懐食 清水」自2010年起连续获得米其林一星,取自怀旧、怀念之意,店名...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 1星
  • 吧台座位
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
  • 团体预约(10人以上)
大阪

播重 道顿堀本店
Harijyu Dotonbori Honten

创业近100年的大阪老字号寿喜烧专门店
寿喜烧 / 涮涮锅

伫立于大阪观光胜地-心斋桥道顿堀-的寿喜烧、涮涮锅老店「播重」。 「想...

  • 包厢
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
大阪

BEARS LAB

能同时满足一般顾客及素食主义者的创意料理
创意料理, 蔬食 / 纯素食

由大阪的年轻人打造出的新商圈:大阪四之桥的北崛江。 在这里有个可满足...

  • 蔬食 / 全素食主义
  • 清真 / 穆斯林友善餐厅
  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
大阪

宫崎牛铁板烧牛排 MIYAZAKI馆
Miyazaki-Kan

在大阪也能品尝到日本品质第一的宫崎牛专门店
铁板烧 / 牛排

如同神户牛、松坂牛、近江牛一般拥有高知名度的牛肉品牌, 近年来在日本...

  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
京都

十二段家 本店
Junidanya Honten

位于京都祇园,「涮涮锅」的发祥名店
寿喜烧 / 涮涮锅

走在祇园花见小路的大道上,转入一旁的巷弄后,就能看到「涮涮锅」的发...

  • 包厢
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
京都

京都天妇罗圆堂 冈崎邸
Tempura Endo Okazaki-Tei

位置邻近于平安神宫的京都天妇罗老铺
天妇罗料理

「京都天妇罗圆堂 冈崎邸」邻近于「日本文化之都 京都」象征的观光名胜...

  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
京都

京都鸭川纳凉床
Kyoto Kamogawa Nouryou-Yuka

日本料理

呈自日本江户时代的文化影响,京都夏季的风情志「京都鸭川纳凉床」。各...

  • 蔬食 / 全素食主义
  • 吧台座位
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
金泽・富山

茶寮 和香
Saryo Nicoca

富山县高冈市唯一获得米其林一星的日本料理
日本料理

曾与获得米其林星级肯定的大坂一汁二菜UENO、旬彩天TSUCHIYA、老松喜多川等...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
名古屋・岐阜
名古屋

TAKAFUKU たか福(黄金涮涮锅)
たか福(黄金しゃぶしゃぶ)

每日耗费10小时以上用心熬煮的「黄金高汤」 搭配极上黑毛和牛的涮涮锅
寿喜烧 / 涮涮锅

以牛骨、牛筋、美味蔬菜每天耗费10小时以上精心熬煮,直到高汤的颜色呈...

  • 包厢
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
大阪

一宝 本店
Ippoh Honten

大阪知名天妇罗百年老舖「一宝」
天妇罗料理

创业于1850年,位于大阪的知名天妇罗老舖「一宝」本店。 店内皆为包厢式...

  • 吧台座位
  • 包厢
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
东京

银座寿司 守
銀座鮨 守

由寿司KANESAKA独立后 以正统江户前寿司风格走在银座寿司的最前线
寿司料理

曾于东京寿司业界连年获得米其林肯定的知名餐厅「かねさか(KANESAKA)」修业...

  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
东京

人形町今半
Ningyocho Imahan

寿喜烧 / 涮涮锅, 铁板烧 / 牛排

日本高级寿喜烧・涮涮锅・牛排的専门店。敬请品嚐每头经过严格挑选的「...

  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
北海道

寿司 八つ叶
鮨 八つ葉

继承了「寿司 わたなべ(WATANABE)」技术的弟子们,于吧台座位前诚心为顾客服务
寿司料理

札幌薄野的知名寿司店「寿司 わたなべ(WATANABE)」的渡部氏,是个对北海道...

  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
大阪
米其林 2星3 toques

鮨 原正
Sushi Harasho

大阪唯一获得米其林2星评鑑的寿司名店
寿司料理

大阪唯一获得米其林2星评鑑的寿司名店「原正」,目前日本关西地区最难预...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林 2星
  • 高特米鲁
  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
京都

大当两
Daitoryo

拥有70年以上历史,鸭川人气纳凉床怀石料理餐厅
日本料理

在京都味浓厚的「京都鸭川 先斗町」,众多料理屋林立在狭小路径两侧。拥...

  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
  • 京都纳凉床(5~9月)
东京

Ajuuta (あじゅう田)
あじゅう田

以寿司与葡萄酒搭配为概念 人人都想私藏保密的餐厅
寿司料理

原本是西式料理人的主厨阿重田氏,机缘巧合之下被寿司职人在捏制寿司时...

  • 吧台座位
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
京都
米其林入选餐厅

都季 TOKI(HOTEL THE MITSUI KYOTO)
TOKI

被刊载于2024年「米其林指南手册」,
由浅野哲也主厨率领的「TOKI」团队,将于2027年以日本代表之姿参加保罗·博古斯国际料理大赛。
在充满活力的氛围中品味以京都新鲜的时蔬食材所制作的法式料理,
这场料理体验的亮点―以京都当地的水制作而成、口味层次丰富的「fond(法式酱汁)」和「高汤」。
创意料理

千年之都・京都—环绕着这个城市的群山提供了水源,造就了鸭川、桂川等...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林入选餐厅
  • 吧台座位
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
京都
米其林 1星

食 宫泽(ZIKI MIYAZAWA)
じき 宮ざわ

以「视食材为命。不浪费任何食材。」为理念 对料理充满感性 备受瞩目的名店
日本料理, 蔬食 / 纯素食

于2014年起连年获得米其林1星肯定的「食 宫泽(ZIKI MIYAZAWA)」。不只在京都当...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 1星
  • 蔬食 / 全素食主义
  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
东京

银座 肉割烹 金座
銀座 にく割烹 金座

在银座闹区度过您美好的用餐时光。追求极致美味的「肉割烹」料理。
和牛料理

「肉割烹 金座」店名意为「超越银座、提供美味佳肴的餐厅」。所谓的金座...

  • 吧台座位
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
大阪

日本料理 汤木
Japanese Cuisine Yuki

守护传统追求创新的怀石料理餐厅
日本料理, 寿喜烧 / 涮涮锅

「吉兆」的创始人汤木贞一是日本料理界的传奇人物,也是「松花堂便当」的...

  • 吧台座位
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
大阪

心根(Cocorone)
心根(こころね)

米其林主厨私下推荐、位于大阪深山处的古名宅,温暖人心的日本料理
日本料理

在日本将春夏秋冬4个季节再各自细分为6个时节、称之为「24节气」。如今能...

  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
京都
米其林 1星

后段宫泽
Godan Miyazawa

空间犹如茶室一般的怀石料理名店(米其林一星)
日本料理

京都着名的店家「食 宫泽(じき宫ざわ)」的店主「宫泽政人」 亲自在吧...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 1星
  • 吧台座位
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  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
东京
特别公开

寿司AKA
鮨あか

60年来一心专注于江户前寿司,筑地首位提供炙烧寿司的先驱者。
寿司料理

「寿司AKA」是一家会员制的寿司店。拥有60年以上江户前寿司经验的主厨吉...

  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
神户

元祖铁板烧牛排 MISONO神戸本店
Misono Kobe Honten

出于神户的元祖铁板烧名店
铁板烧 / 牛排

向往着品尝神户牛的人年年增加,而神户牛最有人气的料理方式则为「铁板...

  • 清真 / 穆斯林友善餐厅
  • 吧台座位
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
京都

祇園 末友
Gion Suetomo

京都最能满足您五感的日本料理店
日本料理, 蔬食 / 纯素食

在米其林祇园丸山餐厅修业,并于2009年独立创业的「祇园末友」,追求极致...

  • 蔬食 / 全素食主义
  • 清真 / 穆斯林友善餐厅
  • 吧台座位
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  • 午餐时段有营业
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北海道
必比登推荐

烧肉银牙(GINGA)
焼肉GINGA

采用北海道当地生产的新鲜内脏及野味食材、是当地相当知名的烧肉店
和牛料理, 烧肉

获选米其林美食指南手册北海道地区必比登推荐的名店「烧肉银牙(GINGA)」。...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 必比登推荐
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  • 团体预约(10人以上)
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
京都
米其林 1星3 toques

木山
kiyama

日本美食家目前最力捧的实力派新星
日本料理

开业仅仅1年马上获得米其林1星评鑑,并且吸引许多美食家的关注,是京都...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 1星
  • 高特米鲁
  • 吧台座位
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  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
京都

元祖铁板烧牛排 MISONO京都店
Misono Kyoto

日本的元祖铁板烧名店in京都
铁板烧 / 牛排

嚮往着品尝神户牛的人年年增加,而神户牛最有人气的料理方式则为「铁板...

  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
大阪

Leone
Leone(レオーネ)

追求「超越国境的美味」、日本特有的义式风格创意料理
创意料理, 意大利料理

主厨吉川 健太郎(Kentaro Yoshikawa)氏曾经在义大利当地的米其林餐厅修业。「Le...

  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
京都

寿司 祇园 松田屋
Sushi Gion Matsudaya

从纽约返乡的寿司职人
寿司料理

位在京都祇园的米其林一星寿司店「祇园 松田屋」的大将-松田和宪, 为增...

  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
北海道
2 toques

CUCINA ITALIANA MAGARI
CUCINA ITALIANA MAGARI

严选北海道当地的食材,MAGARI独有的崭新义大利创意料理风格
创意料理, 意大利料理

在北海道札幌极其少数的义大利料理餐厅中,MAGARI坚持只采用北海道当地的...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 高特米鲁
  • 蔬食 / 全素食主义
  • 无麸质饮食
  • 吧台座位
  • 午餐时段有营业
京都
米其林 3星

一子相传 中村
Isshisouden Nakamura

世界有名的三星级京都料理名店老舖
日本料理

被评比为世界必尝名店的京都京料理代表老舖「一子相传 中村」,至2011年...

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  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 3星
  • 包厢
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  • 午餐时段有营业
京都
米其林 1星

天妇罗 京星
天ぷら 京星

3代相传的祇园京都传统技法 「京星」流派的米其林1星天妇罗料理
天妇罗料理

传承私传秘技的第3代店主ー榊原俊徳氏 所经营的天妇罗料理「京星」餐厅...

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北海道

寿司 渡部(Watanabe)(北海道/札幌)
鮨わたなべ

位于北海道札幌的“渡部流”虾夷前寿司。将北海道食材风味完美透过寿司呈现。
寿司料理

出生于北海道的大将、渡部 朋仁(Tomohito Watanabe)氏所做的寿司,采用北海道...

  • 吧台座位
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  • 午餐时段有营业
京都
米其林 1星

圓融菴 小林 (Enyu an Kobayashi )
圓融菴 小林(Enyu an Kobayashi )

裹上轻薄的面衣、满足每一口的小确幸
京都天妇罗的米其林一星餐厅
天妇罗料理

主厨曾于代表着京都老舖旅馆之一的俵屋旅馆,担任负责开发料理的天妇罗...

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  • 米其林星级餐厅
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神户

东天阁
Totenkaku

中华料理

于西元1894年为德国人F・Bichoff氏的住家为目的被建造的木造西洋异人馆,在194...

  • 包厢
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  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
神户
3 toques

entre nous
entre nous アントル ヌー

人人都想私藏的口袋名单 日本的介绍制法式料理餐厅
法国料理, 创意料理

曾参与「料理的奥林匹克」之称的博古斯国际烹饪大赛,并于2015年拿下世界...

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神户

川村牛排 姫路店
Bifteck Kawamura Himeji

提供"最高级的神户牛",是川村牛排的经营方针
铁板烧 / 牛排

川村牛排 姫路店 川村牛排只选用最顶级的神户牛。 对于食品伪装问题等食...

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北海道

まつ久ら(Matsukura)
まつ久ら

由亲子三代传承,创业于1962年的北海道日本料理老店。曾于京都・鎌仓等名店修业的3代目,回到北海道札幌展现他的精美手艺。
日本料理

位于北海道札幌,距离薄野车站仅徒步4分钟的绝佳地点,由亲子三代传承、...

  • 吧台座位
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大阪
米其林入选餐厅

心贯(Shin Kan)
心貫(Shin Kan)

大阪人气寿司名店「黑杉」大弟子,手传黑杉的美味
寿司料理

以寿司名店 黑杉的2号店之姿,于2022年8月开幕。店名「心贯」,意为将心意...

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大阪

一宝 茶屋町店
Ippoh Chayamachi

大阪知名天妇罗百年老舖「一宝」
天妇罗料理

创业于1850年,位于大阪的知名天妇罗老舖「一宝」本店。 店内皆为包厢式...

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东京
3 toques

寿司 Mizukami
鮨みずかみ

曾于知名的数寄屋桥次郎寿司店修业16年,继承「精髓」与「技术」所完成的寿司。
寿司料理

在东京竞争激烈的众多寿司店中,座落在半蔵门一番町宁静一隅的「寿司 Miz...

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神户

神户牛排 Ishida.
Kobe Steak Ishida

位于神户三宫的神户牛专门铁板烧餐厅「神户牛排 Ishida. 」
铁板烧 / 牛排

闻名世界的名牌牛「神户牛」是有机会来到神户任谁都想品嚐的绝世美味。I...

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大阪

千成寿司
千成寿司

米其林2星餐厅 寿司芳的爱徒 位於大阪淡路站前的正统江户前寿司
寿司料理

曾于连年获得大坂米其林2星肯定的「寿司芳」修业,大将 松本 圣市(Seiichi M...

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大阪
米其林 2星3 toques

Fujiya 1935

大阪米其林2星欧式料理餐厅「Fujiya 1935」
创意料理, 西班牙料理

位于大阪的「Fujiya 1935」在米其林指南拥有米其林2星的荣誉,是遐迩闻名的...

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京都
必比登推荐

无碍山房
Salon de Muge

米其林三星菊乃井的「时雨便当」与「喫茶」小店
日本料理

坐落在菊乃井本店一旁的无碍山房,为了让更多的顾客可以轻松地品嚐到真...

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大阪
米其林 1星3 toques

老松 喜多川
Oimatsu Kitagawa

大阪米其林1星日本怀石料理餐厅「老松 喜多川」
日本料理

隐身于大阪西天满古董老街的「老松 喜多川」,採完全预约制的京风怀石料...

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东京

银座深泽(银座ふかさわ)
Ginza Fukasawa

以16年累积的修业经验及技术・涵养,诚心款待。可以以英文和来宾交流的银座寿司店。
寿司料理

店主 深泽 恵介氏,以成为寿司职人为梦想开始了长达16年的修业。2022年4月...

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京都

津田楼
津田楼

透过五感身历其境的体验才能深入理解其文化。沉浸式的感受京都祇园的氛围。
日本料理, 寿喜烧 / 涮涮锅

幕府末代时期曾经营茶屋的津田楼,于大正时代初期便迁移至祇园的花见小...

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大阪
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Ayamuya (あやむ屋)
あやむ屋

大阪关西烤鸡串界最早获得米其林星的烤鸡串名店
烧烤(串烧)料理

单靠一根竹籤就能成为料理的烤鸡串。 “Ayamuya”的店主在还是上班族时就...

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大阪
米其林 1星3 toques

ad hoc

法国料理, 创意料理

2010年作为米其林一星「Tout-Le-Monde」餐厅的店主,2014年将店址迁移并改名为...

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东京
米其林 2星

赤坂 菊乃井 (东京)
Akasaka Kikunoi (Tokyo)

代表着京都的老店 繁华东京中静雅的「东,京都」不负众望堂堂于东京获得米其林2星肯定
日本料理

大楼林立的东京赤坂,突有一条被竹林包围铺满石头的美丽小道。令人忘却置...

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东京

川村牛排 六本木店
Bifteck Kawamura Roppongi

提供"最高级的神户牛",是川村牛排的经营方针
铁板烧 / 牛排

川村牛排 六本木店 川村牛排只选用最顶级的神户牛。 对于食品伪装问题等...

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大阪
米其林入选餐厅

寿司处 广川
Sushi Hirokawa

位于大阪京桥的米其林1星寿司餐厅
寿司料理

位于大阪京桥,至2011年起连续被米其林指南刊登,拥有米其林一星荣誉的「...

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京都
米其林 2星

京懐石 吉泉
Kichisen

天才料理人最终极的待客之道奥秘
日本料理

自2014年起连年荣获米其林三星(目前米其林二星)评比的京都怀石料理「吉...

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大阪
米其林 1星

KONOHA
このは

将天妇罗作为套餐主菜的米其林1星日本料理餐厅。
天妇罗料理

店主田中胜美 (Masami Tanaka),是经过在日本京都的老舗料亭「大阪鹤屋」磨...

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大阪
米其林 1星

天妇罗 平石
Tempura Hiraishi

连续7年荣获米其林1星殊荣的大阪天妇罗名店
天妇罗料理

2007年开业于大阪北新地的「天妇罗 平石」是家有着连续7年获得米其林一星...

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大阪

川村牛排 PREMIUM北新地店
Bifteck Kawamura Premium Kitashinchi ten

提供"最高级的神户牛",是川村牛排的经营方针
铁板烧 / 牛排

川村牛排 PREMIUM北新地店 川村牛排只选用最顶级的神户牛。 对于食品伪装问...

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大阪

天妇罗 川原崎
天ぷら 川原崎

巨匠之技的天妇罗。不使用芝麻油的清爽
口感正是代表大阪的「上方天妇罗」。
天妇罗料理

店主川原崎先生在大阪有名的老牌天妇罗餐厅「一宝本店和一宝上海」进修...

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东京
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Bird Land 银座
バードランド銀座

日本第一家获得米其林星的烤鸡串餐厅
烧烤(串烧)料理

“烤鸡串”是日本大众喜爱的下酒菜。 Bird Land 银座的店主 和田利弘(Toshihi...

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京都

鹤清
Tsuruse

京都鸭川区域最具代表性的大型古风料理旅馆
日本料理

伫立于鸭川沿岸的料亭旅馆享用名店味道的京都怀石。 「料理旅馆 鹤清」...

  • 包厢
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
  • 京都纳凉床(5~9月)
东京

天妇罗 MIKAWA 榉坂店
てんぷらみかわ けやき坂

由长男继承了有着天妇罗之神之称的「MIKAWA是山居」早乙女氏的料理技术的天妇罗料理店
天妇罗料理

有着卓越的技术及纤细品味,被世界称之为「天妇罗之神」的天妇罗职人【MIK...

  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
东京
米其林 2星3 toques

天妇罗 近藤
Tempura Kondo

天妇罗料理界最高峰的天妇罗名店
天妇罗料理

位在东京,荣获米其林2星殊荣的天妇罗料理界最高峰的天妇罗名店「天妇罗...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林 2星
  • 高特米鲁
  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
京都
米其林 2星

炭火割烹 IFUKI
Ifuki

京都米其林2星日本料理餐厅「炭火割烹 IFUKI 」
日本料理

位于京都观光名处祇园的「炭火割烹 IFUKl」不但拥有米其林指南2星美誉也是...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 2星
  • 包厢
京都
特别公开

京都きう(KIU)
京都きう

冈山的知名寿司职人于京都开店,仅限顾客的介绍及包场预约的秘境寿司店。
寿司料理, 创意料理

电话号码非公开、也无法透过电子邮件或社群平台进行预约。 在冈山受到来...

  • 特别公开
  • 吧台座位
神户

日本料理 子孙
Komago

位于兵库县日本高级住宅区-甲阳园裡的「子孙」是兵库县裡唯一一家获得米其林三星的日本料理餐厅。改建百年以上的原旅馆建筑,餐厅内还可欣赏到四季分明的日本庭院美景。严选当季旬味食材和由明石直送的新鲜鱼类为主的精製料理和日本传统茶会诚心诚意的待客之道,让每位来到「子孙」的客人都能享受到最高水准的日本饮食文化之体验。
日本料理

坐落在日本高级住宅区-甲阳园裡的日本料理老店「子孙」是兵库县神户地区...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
大阪
米其林 1星

nent
nent

位于大阪的法式料理・累积的经验与独创的感性 交织出令人沉醉的美味
法国料理, 创意料理

于2021年3月开幕后,便在隔年的2022年获得米其林1星的肯定,实力派新星的法...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林 1星
  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
金泽・富山

穂涛(Honami)(原名:杉の井)
穂濤(ほなみ)

充分体验金泽的饮食文化、料亭文化 米其林2星的日本料亭老店
日本料理

由「杉の井」改名为「穂涛」,明治末期的宅邸改建成数寄屋造(日本建筑物...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 蔬食 / 全素食主义
  • 包厢
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
神户

川村牛排 三宫本店
Bifteck Kawamura Sannomiya Honten

提供"最高级的神户牛",是川村牛排的经营方针
铁板烧 / 牛排

川村牛排 三宫本店 川村牛排只选用最顶级的神户牛。 对于食品伪装问题等...

  • 吧台座位
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
神户

牛排餐厅 KAWAMURA 神戸本店
Bifteck Kawamura Kobe Honten

提供"最高级的神户牛",是川村牛排的经营方针
铁板烧 / 牛排

川村牛排 神戸本店 川村牛排只选用最顶级的神户牛。 对于食品伪装问题等...

  • 吧台座位
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
京都
米其林 2星3 toques

凌霄(Ryo-sho)
凌霄

深印在脑海中属于葡萄酒与日本料理的美好记忆 京都祇园米其林2星餐厅
日本料理

于2022年1月开业,不到1年的时间便获得米其林2星的肯定。店名「凌霄」,意...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 2星
  • 高特米鲁
  • 吧台座位
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
大阪
米其林 3星4 toques

日本料理 大阪千里山 柏屋
Kashiwaya Osaka Senriyama

透过料理感受四季变"幻"
大坂日本料理界代表的米其林三星日本料理
日本料理

自2010年起连年于「米其林指南手册京都・大阪」获得3星肯定的大阪日本料...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 3星
  • 高特米鲁
  • 包厢
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
京都

田鶴
Tazuru

日本料理

拥有130年的历史的六层楼料理旅馆「田鹤」。 这个充满京都风味的旅馆,从...

  • 包厢
  • 团体预约(10人以上)
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
  • 京都纳凉床(5~9月)
大阪
米其林 1星

一汁ニ菜UENO 箕面店
Ichijunisai Ueno Mino

位于箕面国家公园内获得星级肯定的名店
日本料理, 蔬食 / 纯素食

位于以新绿及秋季红叶为知名美景胜地中的「一汁二菜UENO箕面店」。采用当...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 1星
  • 蔬食 / 全素食主义
  • 包厢
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
大阪
米其林 2星3 toques

弧柳
Koryu

由北新地移转至北浜后,
迎接崭新开始的大坂米其林星级日本料理
日本料理

获得米其林2星及3星肯定的大坂日本料理名店「弧柳」。自2021年11月起由北...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林 2星
  • 高特米鲁
  • 吧台座位
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
大阪
米其林 1星

味吉兆BUNBU庵
Ajikitcho Bunbu-an

重新发现日本独特的美,受欢迎的优质日本料理餐厅
日本料理, 蔬食 / 纯素食

位于都市中心的地下空间,以大自然的树木与青苔、石头所做的庭园造景,奢...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 1星
  • 蔬食 / 全素食主义
  • 清真 / 穆斯林友善餐厅
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
东京

川村牛排 银座店
Bifteck Kawamura Ginza

提供"最高级的神户牛",是川村牛排的经营方针
铁板烧 / 牛排

川村牛排 银座店 川村牛排只选用最顶级的神户牛。 对于食品伪装问题等食...

  • 吧台座位
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
名古屋・岐阜

飞騨季节料理 肴
飛騨季節料理 肴

店主亲自上山下海蒐集食材的
米其林一星季节割烹日本料理

日本料理

使用四季感丰盈的飞騨高山山林与河川所蒐集的时令食材料理,是仅有在此...

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  • 吧台座位
  • 包厢
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  • 团体预约(10人以上)
京都
米其林 1星

祇园 寿司 松本
Gion Sushi Matsumoto

享誉全球,代表京都的硬派江户前寿司
寿司料理

位于京都祇园的米其林一星「祇园 寿司 松本(MATSUMOTO)」, 以其绝不妥协的...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 1星
  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
大阪

寿司处 黑杉
Sushi Kurosugi

大阪米其林1星寿司餐厅
寿司料理

连续6年刊登于米其林指南的大阪寿司店「黑杉」。集合日本国内各地新鲜优...

  • 吧台座位
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
大阪

一汁ニ菜UENO 豊中店
Ichijunisai Ueno Toyonaka

日本料理中最基本的高汤也极尽坚持 调理出无数逸品料理
日本料理, 蔬食 / 纯素食

位于大阪・丰中市的「一汁二菜丰中店」,即使是日本料理中最基本的高汤也...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 蔬食 / 全素食主义
  • 吧台座位
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
大阪
米其林 1星

味𠮷兆 堀江
Ajikitcho Horie

连年获得米其林星级肯定 传承于名店的美味
日本料理, 蔬食 / 纯素食

位于大阪・北崛江,偏离都市的喧嚣处,静伫于巷弄中的「味吉兆 堀江店」。...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 1星
  • 蔬食 / 全素食主义
  • 清真 / 穆斯林友善餐厅
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  • 团体预约(10人以上)
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
京都

むろい Muroi
むろい

以所学的日本料理为根基 旅居世界各国累积无数料理经验 创作出独一无二的京都日本料理
日本料理

于京都吉兆修业累积经验后,曾在匈牙利的日本料理店「NOBU」担任料理长、...

  • 蔬食 / 全素食主义
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  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店
东京

The Innocent Carvery

位于日本东京六本木・西麻布专门提供高级和牛烧肉及创作料理的餐厅「The INNOCENT CARVERY」
和牛料理, 烧肉

「The INNOCENT CARVERY」是集合了日本全国各地的厨师严选御用的高级和牛专门...

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  • 包厢
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  • 可接受婴幼儿・儿童入店
京都

南禅寺参道 菊水
Nanzenji Sando Kikusui

邻近京都南禅寺 赏玩「美食」与「时光」的别院
日本料理, 意大利料理

京都拥有百年传承的独特文化。菊水将日本建筑、日本庭园四季景色变换等...

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大阪

寿喜烧 北村
Sukiyaki Kitamura

大阪老字号寿喜烧名店
寿喜烧 / 涮涮锅

位于大阪心斋桥的「寿喜烧 北村(KITAMURA)」于1881年创业, 为大阪老字号寿喜...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 包厢
  • 团体预约(10人以上)
京都
米其林入选餐厅3 toques

MOTOÏ

「主客一体」为待客之道的「新」京都风情法式餐厅
法国料理, 蔬食 / 纯素食

「MOTOÏ (MOTOI)」改建京都特有的日本传统民宅建筑“京町家”(元和服店老豪...

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  • 高特米鲁
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  • 午餐时段有营业
大阪
米其林 2星

旬彩天Tsuchiya
Shunsaiten Tsuchiya

大阪唯一获得米其林2星殊荣的日本料理与天妇罗餐厅
天妇罗料理

「旬彩天Tsuchiya」是大阪唯一一家自2012年起连年获得米其林2星评鑑殊荣的天...

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  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 2星
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  • 包厢
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大阪
米其林入选餐厅

弧柳 継心
Koryu Keishin

以单品式的点餐风格延续弧柳的独特风味
日本料理

获得米其林二星肯定的「弧柳」,移转至大坂北滨一带后(移转至:弧柳 北浜)...

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  • 米其林入选餐厅
  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约
大阪
米其林 1星

柏屋 大阪北新地店
Kashiwaya Osaka Kitashinchi

连年获得米其林三星肯定-大阪日本料理「柏屋」的吧台式风格餐厅
日本料理

连年获得米其林三星肯定的大阪代表性日本料理店「柏屋 千里山本店」,以...

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 1星
  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约