高嶋家 本店
Takashimaya Honten

东京 日本料理

源自浅草寺,于东京日本桥的小舟町品尝富有历史与传统的鳗鱼饭美食

  • 婴儿可
  • 有包厢
  • 一个人可
  • 午餐时段有营业

创立于1875年,以东京老字号鳗鱼店而闻名的「高嶋家」。用秘制的酱汁烹制而成、口感蓬松嫩滑的鳗鱼特别地美味,据说中国清朝末代皇帝的弟弟每次来日本都会光顾这家店。
传承至第五代的现任店主明鸳尾,祖先是日本国技相扑的力士。 「就像祖先在传统的竞技中努力挑战一样,我也想在维护这间店的传统的同时,持续尝试新的挑战」,明鸳尾为了实现目标,特别使用了被誉为梦幻鳗鱼的静冈县大井川产的「共水鳗鱼」。这种肉质充满鳗鱼甜香的共水鳗鱼,在全国仅有30家左右的鳗鱼店供应,是非常罕见的鳗鱼。与一般的鳗鱼相比,口味更清淡、不含杂味的优雅口感,是让人印象深刻的品质优良的鳗鱼,也因此吸引了无数鳗鱼爱好者的光临。

「小舟町」是高嶋家本店的所在地。您是否也曾在浅草寺的雷门后面看过一个写有「小舟町」的大灯笼呢?
虽然浅草寺以雷门的大灯笼闻名,但当您走过雷门后,会看到另一个上面写有小舟町的大灯笼。 1657年,小舟町当地的居民为了表示对信仰的崇敬,便在浅草寺捐献,并挂上写有小舟町的大灯笼,而这个灯笼至今仍然挂在浅草寺门外。 (雷门是Panasonic创办人松下幸之助先生所捐献的)
高嶋家本店的店内也挂着写有小舟町的灯笼。浅草寺和日本桥小舟町自古就有深厚的缘分,建议您在参拜完浅草寺后,前往高嶋家本店品尝美味的鳗鱼饭,品味美食感受历史。

地址 東京都中央区日本橋小舟町11-5
营业时间 11:30~14:00(最后点餐13:45)
17:00~21:30(最后点餐21:00)
店休日 周六晚上、周日及国定假日
附近车站 从东京站打车约 10分

地下铁 东京Metro
银座线・半蔵门线 「三越前站」 [A6]出口 徒歩5分
日比谷线・都营浅草线「人形町站」 [A5]出口 徒歩5分
价位 ¥ 2,650~
服务费 座席费 1,650円
座位席数 1F 和式榻榻米座位 1名~4名
1F 椅子餐桌座位 1名~8名
2F 包厢 2名~12名
吸烟区 禁烟
携带儿童 欢迎携带儿童入店(可于现场追加单点商品)
Wi-Fi
外国语应对
停车场
服装要求 请穿着半正式休闲服装
※请勿穿着短裤、拖鞋、运动休闲服来店
※请勿使用香味过度强烈的香水来店。
※预约2楼包厢时需穿着袜子来店。
支付方法 【线上预约时】
Paypal 、信用卡
【现场追加饮品等的支付方式】
现金、信用卡
取消政策 有关预约的取消或变更
9名以内来宾
・预约日3天前的日本时间15:00前提出取消申请,可全额退款(恕无法负担汇率产生之差额)
・预约日的2天前、1天前、当天的取消申请恕无法退款
10名以上来宾
・预约日11天前的日本时间15:00前提出取消申请,可全额退款(恕无法负担汇率产生之差额)
・预约日的10天前~预约当天的取消申请恕无法退款

東京都中央区日本橋小舟町11-5

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