木山
kiyama

京都 / 日本料理 米其林 1星3 toques

日本美食家目前最力捧的实力派新星

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 1星
  • 高特米鲁
  • 吧台座位
  • 包厢
  • 可接受1位来宾的预约
  • 午餐时段有营业
  • 可接受婴幼儿・儿童入店

开业仅仅1年马上获得米其林1星评鑑,并且吸引许多美食家的关注,是京都目前最受瞩的新星餐厅「木山」。
店主的木山义朗主厨是在京都名店「和久传」长年修行累积功夫的超级实力派,
独立开业时偶然发现的水井涌出晶莹剔透的纯淨泉水,
于是决定善加利用提供属于「木山」风格的怀石料理。

在眼前现削下的柴鱼片香气四溢,
纤细的汤汁融合店主亲自严选的食材所製成的料理看似纯朴,
但时而有力时而温醇的味道变化令食客们道道惊喜。
木山主厨的细心手艺与充满感性表现出的新日本料理精髓,敬请您一同前往体验。

地址 京都府京都市中京区绢屋町136 Werdohl 御所 1F
营业时间 【午餐】12:00-15:00
【晚餐】18:00-22:00 (LO 19:30)
店休日 不定时休
附近车站 京都地下铁「丸太町站」步行5分
电话 +81-75-256-4460
价位 午餐
¥14,520 ¥30,250〜36,300
晚餐
¥30,250〜36,300
※根据当天所使用的食材不同套餐价格也会有所异动,预约当天也有可能需要额外于现场追加~5000日圆左右的金额,敬请在同意此情况的原则上再进行预约申请。

※以上所标示价包含座席费及消费税。
座位席数 吧檯座席:9席
L字吧檯座席:7席
包厢1间(可容纳4至5人)

※4名以上可包场L吧檯座席
吸烟区 全面禁烟
携带儿童 欢迎携带儿童
携带儿童入店仅供包厢座位(吧檯座席禁止儿童入座)
店内没有提供婴儿座椅,可携带婴儿车入店
Wi-Fi
外国语应对
停车场 无 (请利用附近的投币式停车场)
服装要求 请穿着半正式休闲服装
※请勿穿着短裤、拖鞋、运动休闲服、T恤、吊带背心等过于休闲的服装来店
※请勿使用香味过度强烈的香水来店。
支付方法 【预约时的支付】
Paypal 、信用卡
【现场追加的支付】
现金、信用卡
取消政策 有关取消政策规范、预约变更等内容,根据餐厅不同所订定之预约条件、日期期限、预约人数等也会有所异动。
详情将记载于预约申请之页面,请务必事先详阅并同意其内容后再进行预约。
线上预约服务手续费 需另酌收服务费15%

京都府京都市中京区绢屋町136 Werdohl 御所 1F

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