料理分類 - 日本料理

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由 My Concierge Japan 精選的最佳日本料理餐廳
My Concierge Japan 作為以下所有餐廳的官方窗口，竭誠為您直接受理預約服務。

京都

米其林 1星

京料理木乃婦 (KINOBU) Kyoto Cuisine Kinobu

融合各國料理的技法，重新詮釋古籍文獻中的料理。
木乃婦以不斷更新的日式料理風格，向國內外展現其獨特的世界觀，帶給您獨一無二的美味享受。

日本料理

位於京都四条的料亭「木乃婦」。撩起門簾後，迎接您的是難以從店面的外...

美食指南刊載餐廳
米其林 1星
米其林 1星
包廂
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

東京

米其林 2星

紀尾井町福田家 Kioicho Fukudaya

親身感受「料理、店內陳設、熱誠款待」的綜合藝術，米其林二星的日本料亭餐廳

日本料理

福田家自1939年開業以來，為秉持初代女將(老闆娘)福田MACHI的理念，便將店�...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 2星
無麩質飲食
包廂
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業

東京

必比登推薦

Sudachi

人們能輕鬆愉快地在此與好友共享美好時光。
秉持著這樣的心意為來賓打造的吧檯式割烹料理。

日本料理
蔬食 / 純素食

日本當地人們親密地稱呼朋友或摯友為「ダチ（DACHI）」。而自然不做作之�...

美食指南刊載餐廳
必比登推薦
蔬食 / 全素食主義
吧檯座位
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

東京

La BOMBANCE

法文意為「盛宴」的日本料理餐廳。
以日本料理的技法為核心，結合主廚不拘一格的創意。

日本料理

主廚岡元信先生出生於日本新潟縣當地的一家壽司餐廳，從小耳濡目染看著�...

美食指南刊載餐廳
蔬食 / 全素食主義
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

東京

HIGASHI-YAMA Tokyo

由八雲茶寮營運公司所打造的隱密式日本料理餐廳，為您呈現「現代化的日本飲食」。

日本料理

位於東京目黑區，遠離都市喧囂的一棟獨立住宅。提供一個人們可以圍繞著�...

吧檯座位

京都

京料理岡庄 Kyoto Cuisine Okasho

鄰近京都的觀光名勝「東寺」，不論是家族或多人數的團體，都可以在此滿足地享用京都料理的老舖料亭餐廳

日本料理

擁有130年以上傳統歷史的京都料理餐廳。自明治20年（1887年）起以鮮魚・雜�...

包廂
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

東京

料理大塚洋典（御料理おおつかようすけ） Oryori Otsuka Yosuke

熱情款待每位來賓、會員介紹制的日本料理餐廳，特別在此開放海外來賓的預約名額。

日本料理

店主大塚洋典出生於福岡縣久留米。年紀僅30多歲，便受到許多常客的愛戴�...

吧檯座位
包廂
午餐時段有營業

東京

shojin 宗胡(sougo)

充分滿足蔬食/全素食主義者的味蕾，既美味又充滿現代感的精進(蔬/素食)料理。

日本料理
蔬食 / 純素食

餐廳位於東京・六本木。於2015年開業的「shojin宗胡」是一家重視季節食材的...

蔬食 / 全素食主義
清真 / 穆斯林友善餐廳
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

東京

3 toques米其林 1星

六雁（むつかり） Mutsukari

被稱為「超級割烹」的日本割烹料理餐廳，在來賓面前一覽無遺的精湛技藝與極致料理。

日本料理

所謂的「割烹」指的是依照客人的喜好即席烹調、提供高級食材和食的料理�...

米其林 1星
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約

京都

米其林入選餐廳

京都鴨料理 Tabuchi（田ぶち） Kyoto Kamoryori Tabuchi

發現鴨料理的美味及奧妙。不論是拉麵還是套餐料理，都充分地展現了鴨料理的精髓。是一家能讓人愛上鴨料理的京都名店餐廳。

日本料理
雞肉料理（鍋物・鴨肉）
麵類料理（蕎麥麵・拉麵）

曾在神戶經營了12年的鴨料理名店，並且被刊載於《米其林指南兵庫 2016特�...

美食指南刊載餐廳
米其林入選餐廳
吧檯座位
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業

東京

銀座藤山（銀座ふじやま） Ginza Fujiyama

在京都累積25年的經驗後進軍東京。將京都料理的精髓深植於東京，是日本料理業界具代表性的日本料理餐廳。

日本料理

店主藤山氏出生於京都下鴨一帶，24歲時進入知名的老字號日本料理餐廳「�...

無麩質飲食
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
可接受嬰幼兒・兒童入店

京都

米其林 1星

OGAWA（おが和） Ogawa

什麼才是真正的京都料理？肩負著京都料理精隨的日本料理餐廳

日本料理

從祇園搬遷到烏丸御池，以獨立式建築的店面開業了「OGAWA（おが和）」餐�...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 1星
米其林 1星
清真 / 穆斯林友善餐廳
吧檯座位
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業

大阪

3 toques米其林 1星

お料理山田 Oryori Yamada

充滿熱情及精湛的手藝，透過創意巧思讓顧客們心醉神迷的日本料理新星餐廳

日本料理

在大阪北新地獨立開業後，僅憑一年半的時間就獲得了《米其林指南京都·�...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 1星
米其林 1星
高特米魯
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
可接受嬰幼兒・兒童入店

大阪

米其林 2星

幽玄YUGEN

無法用言語形容的美及奧妙，抱持著感念師恩的心，彰顯心懷的日本料理

日本料理

三船桂佑（Mifune Keisuke）氏曾在大阪的料亭「味吉兆」學習了13年日本料理的...

美食指南刊載餐廳
美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 2星
米其林 2星
蔬食 / 全素食主義
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

大阪

3 toques米其林 1星

翠大屋 Sui Ohya

不斷重新審視和進化日本料理的核心，米其林一星大阪風格日本料理餐廳。

日本料理

「翠大屋 Sui Ooya」於2011年在心齋橋獨立開業，之後於2023年移轉至大阪天滿�...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 1星
米其林 1星
高特米魯
高特米魯
清真 / 穆斯林友善餐廳
無麩質飲食
吧檯座位
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業

東京

神樂坂光石 (Kouseki) Kagurazaka Kouseki

食材・酒・器皿・空間　結合所有的嚴選堅持、探究和食的極致隱身於都市中的私密餐廳

日本料理

採完全預約制、隱身於都市中的私密餐廳，不斷精進並致力於美味料理的「�...

吧檯座位

宮崎

宮崎県

きたうら善漁。(KITAURA ZENRYOMARU)

不需要任何對話。只需要靜下心用心感受眼前的食材與料理。彷彿透過料理引領人進入禪的世界。

日本料理

KITAURA ZENRYOMARU（きたうら善漁。）的店主―吉田善兵衛氏(Zenbei Yoshida)，出 [&...

吧檯座位
可接受1位來賓的預約

東京

4 toques

日本料理黑木（くろぎ） Nihon Ryori Kurogi

於東京集結所有日本精華的料理。這就是「黑木（くろぎ）」特有的日本風味。

日本料理
蔬食 / 純素食

位於東京濱松町的日本料理「黑木（くろぎ）」。料理人　黑木純（Jun　Kur...

美食指南刊載餐廳
高特米魯
蔬食 / 全素食主義
清真 / 穆斯林友善餐廳
無麩質飲食
吧檯座位
包廂
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

東京

下鴨茶寮銀座店東別館（東のはなれ） Shimogamo Saryo Ginza Higashinohanare

在東京銀座也能品嚐到京都160年的料亭老舖的好口味。
結合京都與東京，奢侈的空間享受。

日本料理

創業於1856年。下鴨茶寮的本店就鄰近於知名的世界遺產「下鴨神社」一旁。...

吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業

大阪

米其林 1星

にしの（NISHINO）

溫和又美味的料理，感動滲透人心。讓人每天都想品嚐的米其林一星日本料理。

日本料理

位於大阪商業區肥後橋一帶的日本料理餐廳「にしの（NISHINO）」。店主西�...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 1星
米其林 1星
吧檯座位
可接受1位來賓的預約

東京

銀座吉兆 Ginza Kitcho

老字號的銀座吉兆以「世界的名品日本料理」向海外宣達日本自豪的傳統和飲食文化。

日本料理

湯木貞一先生於1930年在大阪創辦了「吉兆」，並將他對日本文化的深厚理解...

可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

京都

特別公開

魚料理青柳 Sakana Ryori Aoyagi

「什麼是好吃的魚料理？」位於京都、顛覆既往概念的會員介紹制私密餐廳

日本料理
壽司料理

沒有介紹人引薦便無法預約的餐廳（會員介紹制）。這也是為了確保每一位...

特別公開
吧檯座位
午餐時段有營業

京都

米其林入選餐廳

京料理修伯 Kyoto Cuisine Shuhaku

融合法式和日本料理，賦予嶄新風格的米其林一星日本料理餐廳

日本料理
創意料理

研習日本料理六年、法式料理六年後，主廚吉田修久於2002年以年僅29歲之姿�...

美食指南刊載餐廳
米其林入選餐廳
蔬食 / 全素食主義
吧檯座位
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

東京

加賀料理　赤坂淺田 Kaga Ryori Akasaka Asada

由東京和金澤的歷史孕育而成，感受守護傳統、傳承日本璀璨歷史的老字號加賀料理

日本料理
蔬食 / 純素食

赤坂淺田創業於1659年，以1867年的旅宿「淺田」作為根源，前後可說是擁有�...

蔬食 / 全素食主義
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

東京

銀座料亭米村 Ginza Ryotei Yonemura

在充滿東京飲食文化歷史的銀座體驗所謂的「江戶料理」

日本料理
蔬食 / 純素食

在和食、日本料理的類別之中，有一個被稱之為「江戸料理」的料理風格。 ...

蔬食 / 全素食主義
吧檯座位
包廂
團體預約（10人以上）

大阪

3 toques米其林 1星

伏見町栫山(KAKOIYAMA) Fushimicho Kakoiyama

店內的擺設及料理的呈現、沉浸式的體驗大阪風格的飲食文化
米其林一星日本料理餐廳

日本料理

由於從小崇拜身為料理的人父親，18歲便開始於神戶的料理店工作，也曾前�...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 1星
高特米魯
吧檯座位
包廂
午餐時段有營業

大阪

米其林入選餐廳

大月 Otsuki

每一道菜都充滿了店主的風格、品味和創意，位於大阪的日本料理餐廳。

日本料理
和牛料理
麵類料理（蕎麥麵・拉麵）

鄰近大阪梅田的繁華區餐廳聚集地的JR新福島站步行約3分鐘處。於2022年7月�...

美食指南刊載餐廳
米其林入選餐廳
吧檯座位

大阪

米其林 1星

懷食清水

遵循日本料理的核心、帶引出食材本身的鮮味，柔和地結合現代風格的料理。

日本料理

「懐食清水」自2010年起連續獲得米其林一星，取自懷舊、懷念之意，店名�...

美食指南刊載餐廳
米其林 1星
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
團體預約（10人以上）

大阪

心根（Cocorone）心根（こころね）

米其林主廚私下推薦、位於大阪深山處的古名宅，溫暖人心的日本料理

日本料理

在日本將春夏秋冬4個季節再各自細分為6個時節、稱之為「24節氣」。如今能...

吧檯座位
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業

北海道

まつ久ら(Matsukura) まつ久ら

由親子三代傳承，創業於1962年的北海道日本料理老店。曾於京都・鎌倉等名店修業的3代目，回到北海道札幌展現他的精美手藝。

日本料理

位於北海道札幌，距離薄野車站僅徒步4分鐘的絕佳地點，由親子三代傳承、...

吧檯座位
可接受1位來賓的預約

京都

必比登推薦

無礙山房 Salon de Muge

米其林三星菊乃井的「時雨便當」與「喫茶」小店

日本料理

坐落在菊乃井本店一旁的無礙山房，為了讓更多的顧客可以輕鬆地品嚐到真�...

美食指南刊載餐廳
必比登推薦
必比登推薦
吧檯座位
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業

京都

津田樓津田楼

透過五感身歷其境的體驗才能深入理解其文化。沉浸式的感受京都祇園的氛圍。

日本料理
壽喜燒涮涮鍋

幕府末代時期曾經營茶屋的津田樓，於大正時代初期便遷移至祇園的花見小�...

吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

東京

米其林 2星

赤坂菊乃井 (東京) Akasaka Kikunoi (Tokyo)

代表著京都的老店繁華東京中靜雅的「東,京都」不負眾望堂堂於東京獲得米其林2星肯定

日本料理

大樓林立的東京赤坂,突有一條被竹林包圍鋪滿石頭的美麗小道。令人忘卻置...

美食指南刊載餐廳
米其林 2星
蔬食 / 全素食主義
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

京都

3 toques

青蓮院門跡前月おか(Tsukioka) 青蓮院門跡前月おか

透過五感感受日本的飲食文化日本盛宴的精隨

日本料理

「這是茶室嗎?還是美術館呢?」充滿著非日常生活氛圍的店內環境，吧檯深�...

美食指南刊載餐廳
高特米魯
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業

金澤・富山

穂濤（Honami）（原名：杉の井）穂濤（ほなみ）

充分體驗金澤的飲食文化、料亭文化米其林2星的日本料亭老店

日本料理

由「杉の井」改名為「穂濤」，明治末期的宅邸改建成數寄屋造(日本建築物...

美食指南刊載餐廳
蔬食 / 全素食主義
包廂
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業

京都

3 toques米其林 2星

凌霄（Ryo-sho）凌霄

深印在腦海中屬於葡萄酒與日本料理的美好記憶京都祇園米其林2星餐廳

日本料理

於2022年1月開業，不到1年的時間便獲得米其林2星的肯定。店名「凌霄」，意...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 2星
高特米魯
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業

名古屋・岐阜

飛騨季節料理肴飛騨季節料理肴

店主親自上山下海蒐集食材的
米其林一星季節割烹日本料理

日本料理

使用四季感豐盈的飛騨高山山林與河川所蒐集的時令食材料理，是僅有在此�...

美食指南刊載餐廳
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
團體預約（10人以上）

大阪

米其林 2星

日本料理宮本 Miyamoto

一道一道深藏感動的料理。引領今後日本料理界的米其林二星日本料理。

日本料理

在大阪最尖峰的日本料理名店「本湖月」長年修習後，於2012年6月開業「料�...

美食指南刊載餐廳
米其林 2星
吧檯座位
可接受1位來賓的預約

京都

むろい Muroi むろい

以所學的日本料理為根基旅居世界各國累積無數料理經驗創作出獨一無二的京都日本料理

日本料理

於京都吉兆修業累積經驗後，曾在匈牙利的日本料理店「NOBU」擔任料理長、...

蔬食 / 全素食主義
吧檯座位
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

京都

3 toques米其林 2星

和心泉（和ごころ泉） Wagokoro Izumi

感受莊重與熱情的米其林2星的京都料理

日本料理

從前拉下幕簾決定結束營業時，令許多人感到非常惋惜的名店「櫻田」，嫡...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 2星
高特米魯
吧檯座位
包廂
午餐時段有營業

奈良

米其林 1星

奈良

和山村 Wa Yamamura

奈良唯一曾經獲米其林三星肯定的日本料理餐廳

日本料理

奈良唯一曾獲米其林三星肯定的日本料理餐廳「和山村(YAMAMURA)」(現為米其�...

美食指南刊載餐廳
米其林 1星
吧檯座位
包廂
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業

東京

八雲茶寮 Yakumo Saryo

將日本文化以現代風格呈現的飲食空間

日本料理

將日本文化透過飲食空間展現出現代風格的設計師兼「八雲茶寮」的庭主緒...

午餐時段有營業

京都

米其林 2星

おたぎ Otagi

極難預約的超級名店-米其林2星級

日本料理

經歷了在名店「和九傳、鳥居本」的洗鍊， 2012年獨立創業開店後的隔年開�...

美食指南刊載餐廳
米其林 2星
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約

京都

閑臥庵 KANGA-AN

幽靜寺廟中享用擁有悠久歷史烹飪法的美味蔬食料理

日本料理
蔬食 / 純素食

位於黃檗宗禪寺用地內的「閑臥庵」，是官方網站上也沒有簡介的隱秘餐廳...

蔬食 / 全素食主義
清真 / 穆斯林友善餐廳
包廂
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

京都

米其林 2星

露庵菊乃井 roan kikunoi

菊乃井本店的姊妹店　米其林二星餐廳

日本料理

「露庵菊乃井」是創業約100年的知名料亭「菊乃井(米其林三星）」的姊妹店...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 2星
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業

京都

4 toques米其林 3星

菊乃井本店 (京都) Kikunoi Honten (Kyoto)

日本最顛峰的日本料理店(米其林3星餐廳)

日本料理

2013年，和食被聯合國科教文組織正式列為無形文化遺產，日本的食物、料理...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 3星
高特米魯
包廂
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業

京都

米其林 1星

下鴨茶寮 Shimogamo Saryo

擁有150年以上歷史和傳統的老字號京都茶懷石料理

日本料理

創立於安政三年（1856 年）的下鴨茶寮，一直以經由料理與款待能將京都獨�...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 1星
米其林 1星
包廂
可接受1位來賓的預約
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

東京

5 toques米其林 3星

日本料理龍吟 RyuGin

代表日本的米其林三星級日本料理名店

日本料理

2003年，於六本木的小巷裡默默燃起燈火的小小日本料理店，在2018年，躍升�...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 3星
米其林 3星
高特米魯
包廂
團體預約（10人以上）
可接受嬰幼兒・兒童入店

京都

京都鴨川納涼床 Kyoto Kamogawa Nouryou-Yuka

日本料理

呈自日本江戶時代的文化影響，京都夏季的風情誌「京都鴨川納涼床」。各�...

蔬食 / 全素食主義
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

金澤・富山

茶寮和香　 Saryo Nicoca

富山縣高岡市唯一獲得米其林一星的日本料理

日本料理

曾與獲得米其林星級肯定的大阪一汁二菜UENO、旬彩天TSUCHIYA、老松喜多川等�...

美食指南刊載餐廳
吧檯座位
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

京都

米其林 1星

食宮澤(ZIKI MIYAZAWA) じき宮ざわ

以「視食材為命。不浪費任何食材。」為理念對料理充滿感性備受矚目的名店

日本料理
蔬食 / 純素食

於2014年起連年獲得米其林1星肯定的「食宮澤(ZIKI MIYAZAWA)」。不只在京都當�...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 1星
蔬食 / 全素食主義
吧檯座位
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業

大阪

日本料理　湯木 Japanese Cuisine Yuki

守護傳統追求創新的懷石料理餐廳

日本料理
壽喜燒涮涮鍋

「吉兆」的創始人湯木貞一是日本料理界的傳奇人物,也是「松花堂便當」的...

吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

京都

大當兩 Daitoryo

擁有70年以上歷史,鴨川人氣納涼床懷石料理餐廳

日本料理

在京都味濃厚的「京都鴨川先斗町」，眾多料理屋林立在狹小路徑兩側。擁...

午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店
京都納涼床（5~9月）

京都

米其林 1星

後段宮澤 Godan Miyazawa

空間猶如茶室一般的懷石料理名店(米其林一星)

日本料理

京都著名的店家「食宮澤（じき宮ざわ）」的店主「宮澤政人」親自在吧�...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 1星
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

京都

米其林 3星

一子相傳中村 Isshisouden Nakamura

世界有名的三星級京都料理名店老舖

日本料理

被評比為世界必嘗名店的京都京料理代表老舖「一子相傳中村」，至2011年�...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 3星
包廂
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業

京都

3 toques米其林 1星

木山 kiyama

日本美食家目前最力捧的實力派新星

日本料理

開業僅僅1年馬上獲得米其林1星評鑑，並且吸引許多美食家的關註，是京都�...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 1星
高特米魯
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

京都

祇園末友 Gion Suetomo

京都最能滿足您五感的日本料理店

日本料理
蔬食 / 純素食

在米其林祇園丸山餐廳修業，並於2009年獨立創業的「祇園末友」，追求極致...

蔬食 / 全素食主義
清真 / 穆斯林友善餐廳
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店

大阪

3 toques米其林 1星

老松喜多川 Oimatsu Kitagawa

大阪米其林1星日本懷石料理餐廳「老松喜多川」

日本料理

隱身於大阪西天滿古董老街的「老松喜多川」，採完全預約制的京風懷石料...

美食指南刊載餐廳
米其林 1星
高特米魯
吧檯座位
包廂
可接受1位來賓的預約
午餐時段有營業

京都

米其林 2星

炭火割烹 IFUKI Ifuki

京都米其林2星日本料理餐廳「炭火割烹 IFUKI 」

日本料理

位於京都觀光名處祇園的「炭火割烹 IFUKl」不但擁有米其林指南2星美譽也是...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 2星
包廂

京都

鶴清 Tsuruse

京都鴨川區域最具代表性的大型古風料理旅館

日本料理

佇立於鴨川沿岸的料亭旅館享用名店味道的京都懷石。「料理旅館鶴清」�...

包廂
團體預約（10人以上）
午餐時段有營業
可接受嬰幼兒・兒童入店
京都納涼床（5~9月）

大阪

米其林入選餐廳

弧柳継心 Koryu Keishin

以單品式的點餐風格延續弧柳的獨特風味

日本料理

獲得米其林二星肯定的「弧柳」,移轉至大阪北浜一帶後(移轉至：弧柳北浜)...

美食指南刊載餐廳
米其林入選餐廳
吧檯座位
可接受1位來賓的預約

大阪

米其林 1星

柏屋大阪北新地店 Kashiwaya Osaka Kitashinchi

連年獲得米其林三星肯定-大阪日本料理「柏屋」的吧檯式風格餐廳

日本料理

連年獲得米其林三星肯定的大阪代表性日本料理店「柏屋千里山本店」，以...

美食指南刊載餐廳
米其林星級餐廳
米其林 1星
吧檯座位
可接受1位來賓的預約

神戶

日本料理子孫 Komago

位於兵庫縣日本高級住宅區-甲陽園裡的「子孫」是兵庫縣裡唯一一家獲得米其林三星的日本料理餐廳。改建百年以上的原旅館建築,餐廳內還可欣賞到四季分明的日本庭院美景。嚴選當季旬味食材和由明石直送的新鮮魚類為主的精製料理和日本傳統茶會誠心誠意的待客之道,讓每位來到「子孫」的客人都能享受到最高水準的日本飲食文化之體驗。

日本料理

坐落在日本高級住宅區-甲陽園裡的日本料理老店「子孫」是兵庫縣神戶地區...