其他區域

まつ久ら(Matsukura)
まつ久ら

由親子三代傳承，創業於1962年的北海道日本料理老店。曾於京都・鎌倉等名店修業的3代目，回到北海道札幌展現他的精美手藝。
日本料理

位於北海道札幌，距離薄野車站僅徒步4分鐘的絕佳地點，由親子三代傳承、...

  • 有包廂
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
  • 素食主義者
東京

銀座深澤(銀座ふかさわ)

以16年累積的修業經驗及技術・涵養，誠心款待。可以以英文和來賓交流的銀座壽司店。
壽司

店主 深澤 恵介氏，以成為壽司職人為夢想開始了長達16年的修業。2022年4月...

  • 7歲以上孩童可
  • 有吧枱座位
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
東京

壽司 Mizukami

曾於知名的數寄屋橋次郎壽司店修業16年，繼承「精髓」與「技術」所完成的壽司。
壽司

在東京競爭激烈的眾多壽司店中，座落在半蔵門一番町寧靜一隅的「壽司 Miz...

  • 12歲以上孩童可
  • 有吧枱座位
  • 一個人可
京都

無礙山房（Salon de Muge）

米其林三星菊乃井的「時雨便當」與「喫茶」小店
日本料理

坐落在菊乃井本店一旁的無礙山房，為了讓更多的顧客可以輕鬆地品嚐到真...

  • 7歲以上孩童可
  • 有吧枱座位
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
京都

津田樓
津田楼

透過五感身歷其境的體驗才能深入理解其文化。沉浸式的感受京都祇園的氛圍。
日本料理

幕府末代時期曾經營茶屋的津田樓，於大正時代初期便遷移至祇園的花見小...

  • 有吧枱座位
  • 有包廂
  • 午餐時段有營業
京都

受保護的內容: 京都きう(KIU)
京都きう

岡山的知名壽司職人於京都開店,僅限顧客的介紹及包場預約的秘境壽司店。
壽司

受密碼保護的文章不會產生內容摘要。...

  • 12歲以上孩童可
  • 有吧枱座位
其他區域

穂濤（Honami）（原名：杉の井）
穂濤（ほなみ）

充分體驗金澤的飲食文化、料亭文化 米其林2星的日本料亭老店
日本料理

由「杉の井」改名為「穂濤」，明治末期的宅邸改建成數寄屋造(日本建築物...

  • 10歲以上孩童可
  • MICHELIN
  • 多人數及團體可
  • 有包廂
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
  • 素食主義者
大阪
1 Star MICHELIN

Ayamuya

大阪關西烤雞串界最早獲得米其林星的烤雞串名店
烤雞串

單靠一根竹籤就能成為料理的烤雞串。 “Ayamuya”的店主在還是上班族時就...

  • MICHELIN
  • 12歲以上孩童可
  • 有吧枱座位
東京
2 Stars MICHELIN

赤坂 菊乃井
赤坂 菊乃井

代表著京都的老店 繁華東京中靜雅的「東,京都」不負眾望堂堂於東京獲得米其林2星肯定
日本料理

大樓林立的東京赤坂,突有一條被竹林包圍鋪滿石頭的美麗小道。令人忘卻置...

  • MICHELIN
  • 嬰兒可
  • 有吧枱座位
  • 有包廂
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
  • 素食主義者
東京

天婦羅 MIKAWA 欅坂店

由長男繼承了有著天婦羅之神之稱的「MIKAWA是山居」早乙女氏的料理技術的天婦羅料理店
天婦羅

有著卓越的技術及纖細品味,被世界稱之為「天婦羅之神」的天婦羅職人【MIK...

  • 12歲以上孩童可
  • 有吧枱座位
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
  • 素食主義者
大阪
1 Star MICHELIN

KONOHA

將天婦羅作為套餐主菜的米其林1星日本料理餐廳。
天婦羅

店主田中勝美　(Masami Tanaka)，是經過在日本京都的老舗料亭「大阪 鶴屋」磨...

  • MICHELIN
  • 12歲以上孩童可
  • 嬰兒可
  • 有吧枱座位
  • 有包廂
  • 午餐時段有營業
東京
1 Star MICHELIN

Bird Land 銀座
バードランド銀座

日本第一家獲得米其林星的烤雞串餐廳
烤雞串

“烤雞串”是日本大眾喜愛的下酒菜。 Bird Land 銀座的店主 和田利弘（Toshihi...

  • MICHELIN
  • 有吧枱座位
  • 一個人可
京都
2 Stars MICHELIN

凌霄 （Ryo-sho）
凌霄

深印在腦海中屬於葡萄酒與日本料理的美好記憶 京都祇園米其林2星餐廳
日本料理

於2022年1月開業，不到1年的時間便獲得米其林2星的肯定。店名「凌霄」，意...

  • MICHELIN
  • 嬰兒可
  • 有吧枱座位
  • 有包廂
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
大阪

天婦羅 川原崎
天ぷら 川原崎

巨匠之技的天婦羅。不使用芝麻油的清爽
口感正是代表大阪的「上方天婦羅」。
天婦羅

店主川原崎先生在大阪有名的老牌天婦羅餐廳「一宝本店和一宝香港」進修...

  • 12歲以上孩童可
  • 有吧枱座位
京都
1 Star MICHELIN

むろい Muroi
むろい

以所學的日本料理為根基 旅居世界各國累積無數料理經驗 創作出獨一無二的京都日本料理
日本料理

於京都吉兆修業累積經驗後，曾在匈牙利的日本料理店「NOBU」擔任料理長、...

  • MICHELIN
  • 嬰兒可
  • 有吧枱座位
  • 一個人可
  • 素食主義者
其他區域
1 Star MICHELIN

飛騨季節料理 肴
飛騨季節料理 肴

店主親自上山下海蒐集食材的
米其林一星季節割烹日本料理
創意料理

使用四季感豐盈的飛騨高山山林與河川所蒐集的時令食材料理，是僅有在此...

  • 12歲以上孩童可
  • 多人數及團體可
  • 有包廂
  • 一個人可
大阪
1 Star MICHELIN

nent
nent

位於大阪的法式料理・累積的經驗與獨創的感性 交織出令人沉醉的美味
法國美食

於2021年3月開幕後，便在隔年的2022年獲得米其林1星的肯定,實力派新星的法...

  • 12歲以上孩童可
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
大阪

一宝 茶屋町店
Ippoh Chayamachi

大阪知名天婦羅百年老舖「一宝」
天婦羅

創業於1850年，位於大阪的知名天婦羅老舖「一宝」本店。 店內皆為包廂式...

  • 12歲以上孩童可
  • 7歲以上孩童可
  • 嬰兒可
  • 多人數及團體可
  • 有吧枱座位
  • 有包廂
  • 午餐時段有營業
京都
1 Star MICHELIN

下鴨茶寮
Shimogamo Saryo

擁有150年以上歷史和傳統的老字號京都茶懷石料理
日本料理

創立於安政三年（1856 年）的下鴨茶寮，一直以經由料理與款待能將京都獨...

  • MICHELIN
  • 7歲以上孩童可
  • 嬰兒可
  • 多人數及團體可
  • 有包廂
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
大阪

柏屋 大阪北新地店
Kashiwaya Osaka Kitashinchi

連年獲得米其林三星肯定-大阪日本料理「柏屋」的吧檯式風格餐廳
日本料理

作為大阪日本料理界代表的米其林3星餐廳「柏屋 千里山本店」，在僅提供...

  • MICHELIN
  • 有吧枱座位
  • 一個人可

茶寮 和香 預約

「茶寮 和香」向顧客您的請求 「茶寮 和香」希望讓顧客在最好的狀態下品...

其他區域
1 Star MICHELIN

茶寮 和香　
Saryo Nicoca

富山縣高岡市唯一獲得米其林一星的日本料理
日本料理

曾與獲得米其林星級肯定的大阪一汁二菜UENO、旬彩天TSUCHIYA、老松喜多川等...

  • MICHELIN
  • 12歲以上孩童可
  • 嬰兒可
  • 有吧枱座位
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
東京
2 Stars MICHELIN

Edition Koji Shimomura

將珍貴如寶物般的食材，以獨創的法式手法精彩"編輯"(Edition)。是約會或紀念節日首選的米其林2星法式料理餐廳。
法國美食

店主兼主廚的下村浩司先生，1990年前往法國，於當地的米其林三星餐廳「La ...

  • MICHELIN
  • 7歲以上孩童可
  • 多人數及團體可
  • 有包廂
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
大阪

弧柳 継心
Koryu Keishin

以單品式的點餐風格延續弧柳的獨特風味
日本料理

獲得米其林三星肯定的「弧柳」,移轉至大阪北浜一帶後(移轉至：弧柳 北浜)...

  • MICHELIN
  • 12歲以上孩童可
  • 有吧枱座位
  • 一個人可
大阪
2 Stars MICHELIN

日本料理 宮本
Miyamoto

一道一道深藏感動的料理。引領今後日本料理界的米其林二星日本料理。
日本料理

在大阪最尖峰的日本料理名店「本湖月」長年修習後， 於2012年6月開業「料...

  • MICHELIN
  • 有吧枱座位
  • 一個人可
神戶

川村牛排 神戸本店
Bifteck Kawamura Kobe Honten

提供"最高級的神戶牛"，是KAWAMURA的經營方針
牛肉料理

川村牛排 神戸本店 川村牛排只選用最頂級的神戶牛。 對於食品偽裝問題等...

  • 嬰兒可
  • 多人數及團體可
  • 有吧枱座位
  • 有包廂
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
東京

八雲茶寮
Yakumo Saryo

將日本文化以現代風格呈現的飲食空間
日本料理

將日本文化透過飲食空間展現出現代風格的設計師兼「八雲茶寮」的庭主 緒...

  • 12歲以上孩童可
  • 有包廂
  • 午餐時段有營業
  • 素食主義者
其他區域

川村牛排 姫路店
Bifteck Kawamura Himeji

提供"最高級的神戶牛"，是川村牛排的經營方針
牛肉料理

川村牛排 姫路店 川村牛排只選用最頂級的神戶牛。 對於食品偽裝問題等食...

  • 嬰兒可
  • 多人數及團體可
  • 有吧枱座位
  • 有包廂
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
東京

川村牛排 銀座店
Bifteck Kawamura Ginza

提供"最高級的神戶牛"，是川村牛排的經營方針
牛肉料理

川村牛排 銀座店 川村牛排只選用最頂級的神戶牛。 對於食品偽裝問題等食...

  • 嬰兒可
  • 多人數及團體可
  • 有吧枱座位
  • 有包廂
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
東京

川村牛排 六本木店
Bifteck Kawamura Roppongi

提供"最高級的神戶牛"，是川村牛排的經營方針
牛肉料理

川村牛排 六本木店 川村牛排只選用最頂級的神戶牛。 對於食品偽裝問題等...

  • 嬰兒可
  • 多人數及團體可
  • 有吧枱座位
  • 有包廂
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
神戶

川村牛排 三宮本店
Bifteck Kawamura Sannomiya Honten

提供"最高級的神戶牛"，是川村牛排的經營方針
牛肉料理

川村牛排 三宮本店 川村牛排只選用最頂級的神戶牛。 對於食品偽裝問題等...

  • 嬰兒可
  • 多人數及團體可
  • 有吧枱座位
  • 有包廂
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
大阪

天婦羅 天星
Tempura Tenboshi

以平價價格輕鬆品嘗正統天婦羅料理、天婦羅沼田的系列餐廳「天星」
天婦羅

希望能讓顧客們在開放式的吧檯座位舒適輕鬆的享用天婦羅料理為概念的「...

  • 嬰兒可
  • 有吧枱座位
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
大阪
2 Stars MICHELIN

天婦羅 沼田
Tempura Numata

喜歡天婦羅料理的日本饕客私藏名店、天婦羅「沼田」
天婦羅

喜愛天婦羅料理的人最常去的天婦羅「沼田」餐廳。 2020年11月從大阪天神橋...

  • MICHELIN
  • 12歲以上孩童可
  • 有吧枱座位

SAISIR 預約

「SAISIR」向顧客您的請求 「SAISIR」希望讓顧客在最好的狀態下品嘗料理,所...

其他區域

受保護的內容: SAISIR
セジール

“肉的達人”於滋賀開業
以肉為主題的義大利料理餐廳
牛肉料理

受密碼保護的文章不會產生內容摘要。...

  • 7歲以上孩童可
  • 有包廂
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業

Florilège 預約

「Florilège」向顧客您的請求 「Florilège」希望讓顧客在最好的狀態下品嘗料...

東京
2 Stars MICHELIN

受保護的內容: Florilège
フロリレージュ

僅限日本、東京獨有
米其林二星法式創意料理
法國美食

受密碼保護的文章不會產生內容摘要。...

  • MICHELIN
  • 有吧枱座位
  • 有包廂
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
東京
3 Stars MICHELIN

L’Effervescence

懷抱著身心與自然結合的澎湃世界觀
米其林三星的法式料理名店
法國美食

食材・空間・餐具・餐桌・服務人員・顧客 將一切一體化的「一座建立」(...

  • MICHELIN
  • 7歲以上孩童可
  • 有包廂
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
  • 素食主義者
東京

一宝東京店
Ippoh Tokyo

於東京銀座品嘗大阪老舖天婦羅名店的好口味
天婦羅

由創業於1850年的天婦羅老舖料亭「一宝」的第5代傳人 関勝（seki masaru)親自...

  • 嬰兒可
  • 有吧枱座位
  • 有包廂
  • 午餐時段有營業
京都
1 Star MICHELIN

LURRA°

3位料理人齊心協力 從京都向世界推廣日本飲食文化
創意料理

「LURRA在巴斯克語是地球的意思，而˚則是繞著地球的月亮， 概念就是世界...

  • MICHELIN
  • 有吧枱座位
  • 一個人可
京都

京燒肉 弘
Kyoto Yakiniku Hiro

牛肉料理

具有100年曆史的置屋（藝妓和舞者居住的房屋），不論是外觀與內部裝潢，...

  • 多人數及團體可
  • 有吧枱座位
  • 有包廂
其他區域
1 Star MICHELIN

SHÓKUDŌ YArn

最值得去一探究竟的米其林創意料理餐廳之一
創意料理

位於石川縣小松市（金澤旁邊）的 SHOKUDO Yarn， 由小松機場或小松車站搭乘...

  • MICHELIN
  • 有包廂
  • 午餐時段有營業

SHÓKUDŌ YArn 預約

「SHÓKUDŌ YArn」向顧客您的請求 「SHÓKUDŌ YArn」希望能在最好的狀態下讓顧...

三嶋亭 Mishima-tei
京都

三嶋亭
Mishima-tei

堅守140餘年傳統的壽喜燒老店
牛肉料理

充滿京都風情的京町家建築的三嶋亭,除了歷史悠久之外,也是周邊地區十分...

  • 嬰兒可
  • 有包廂
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業
大阪

天婦羅 天星HANARE
Tempura Tenboshi Hanare

不需拘謹但卻可享用到上級的天婦羅套餐
天婦羅

「天星HANARE」是獲得米其林2星的“天婦羅 沼田”的姊妹店。位於平價路線...

  • 有吧枱座位
  • 一個人可
新門前 米村　Shinmonzen Yonemura
京都
2 Stars MICHELIN

新門前 米村
Shinmonzen Yonemura

米其林2星級「京都×法式料理×日本料理」的嶄新風格
創意料理

2019年，歷經了25年的「餐廳YONEMURA」拉下了幕簾，並將主廚料理人生中的集...

  • MICHELIN
  • 12歲以上孩童可
  • 有吧枱座位
  • 午餐時段有營業
和ごころ泉 Wagokoro Izumi
京都
2 Stars MICHELIN

和心泉（和ごころ泉）
Wagokoro Izumi

感受莊重與熱情的米其林2星的京都料理
日本料理

從前拉下幕簾決定結束營業時，令許多人感到非常惋惜的名店「櫻田」， 嫡...

  • MICHELIN
  • 有吧枱座位
  • 午餐時段有營業
Long-established restaurant "Oi Nikuten" helped make Kobe Beef a worldwide recognized Brand-name. 大井肉店
神戶

大井肉店
Oi Nikuten

牛肉料理

「說到神戶就想到大井肉店」被當地人所熟知且喜愛的神戶牛老字號「大井...

  • 嬰兒可
  • 多人數及團體可
  • 有包廂
  • 午餐時段有營業
大阪
1 Star MICHELIN

天然野生河豚 よし光
Yoshikou

獲評米其林1星的大阪天然河豚料理專門店
火鍋料理

創業55年以上，廣受當地居民喜愛、榮獲米其林1星級評價的高級天然河豚料...

  • MICHELIN
  • 12歲以上孩童可
  • 有包廂
鮨　村上二郎
大阪
1 Star MICHELIN

鮨 村上二郎
Sushi Murakami Jiro

大阪壽司名店「Sushi Saeki」的第一愛徒獨立開店
壽司

大阪壽司名店「Sushi Saeki」的第一愛徒-村上二郎，其實力受到師父認可進而...

  • MICHELIN
  • 7歲以上孩童可
  • 有吧枱座位
  • 一個人可
黄檗禅宗 瑞芝山　京懐石普茶料理　閑臥庵　かんがあん kangaan
京都

閑臥庵
KANGA-AN

幽靜寺廟中享用擁有悠久歷史烹飪法的美味蔬食料理
日本料理

位於黃檗宗禪寺用地內的「閑卧庵」， 是官方網站上也沒有簡介的隱秘餐廳...

  • 7歲以上孩童可
  • 多人數及團體可
  • 有包廂
  • 午餐時段有營業
  • 素食主義者
Sushiyoshi 寿し芳
大阪
2 Stars MICHELIN

壽司 芳
Sushiyoshi

獨特、創新風格的米其林2星級壽司
壽司

在大阪連續獲得米其林２星，被稱為異端壽司職人的名店「壽司芳」。 店主...

  • MICHELIN
  • 有吧枱座位
  • 午餐時段有營業

寿し芳 預約

「寿し芳」向顧客您的請求 「寿し芳」希望讓顧客在最好的狀態下品嘗料理...

和やまむら Wa Yamamura
其他區域
1 Star MICHELIN

和 山村
Wa Yamamura

奈良唯一曾經獲米其林三星肯定的日本料理餐廳
日本料理

奈良唯一曾獲米其林三星肯定的日本料理餐廳「和 山村(YAMAMURA)」(現為米其...

  • MICHELIN
  • 多人數及團體可
  • 有吧枱座位
  • 有包廂
  • 午餐時段有營業
大阪とらふぐの会 Osaka Torafugu no Kai
東京
會員制餐廳

大阪虎斑河豚會
Osaka Torafugu no Kai

火鍋料理

將會員制的虎斑河豚料理獻給海外的貴客 能夠放心的享用「河豚」的國家，...

  • 嬰兒可
  • 多人數及團體可
  • 有包廂
  • 午餐時段有營業
大阪とらふぐの会 Osaka Torafugu no Kai
大阪
會員制餐廳

大阪虎斑河豚會
Osaka Torafugu no Kai

火鍋料理

將會員制的虎斑河豚料理獻給海外的貴客 能夠放心的享用「河豚」的國家，...

  • 嬰兒可
  • 多人數及團體可
  • 有包廂
  • 午餐時段有營業
HAJIME Osaka restaurant
大阪
3 Stars MICHELIN

HAJIME

風靡世界 日本最頂尖的創作料理 米其林三星餐廳「HAJIME」
創意料理

創下米其林史上世界最短時間內榮獲三星的餐廳「HAJIME」。 一切就從米田肇...

  • MICHELIN
  • 有包廂
  • 一個人可
  • 素食主義者
  • Halal
Home