木山
京都 日本料理日本美食家目前最力捧的實力派新星
開業僅僅1年馬上獲得米其林1星評鑑,並且吸引許多美食家的關注,是京都目前最受矚的新星餐廳「木山」。店主的木山義朗主廚是在京都名店「和久傳」長年修行累積功夫的超級實力派,獨立開業時偶然發現的水井湧出晶瑩剔透的純淨泉水,於是決定善加利用提供屬於「木山」風格的懷石料理。在眼前現削下的柴魚片香氣四溢,纖細的湯汁融合店主親自嚴選的食材所製成的料理看似純樸,但時而有力時而溫醇的味道變化令食客們道道驚喜。木山主廚的細心手藝與充滿感性表現出的新日本料理精髓,敬請您一同前往體驗。
地址 | 京都府京都市中京區絹屋町136 ヴェルドール御所 1F |
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營業時間 | 【午餐】12:00-15:00 【晚餐】18:00-22:00 |
店休日 | 不定時休 |
附近車站 | 京都地下鐵「丸太町站」步行5分 |
電話 | +81-75-256-4460 |
價位 | 午餐 ¥10,000(¥12,100) ¥20,000(¥24,200) 晚餐 ¥20,000(¥24,200) ¥30,000(¥36,300) 螃蟹套餐 ※ 11月~2月限定 ¥38,000(¥45,980) ※以上( )標示價包含座席費及消費稅。 |
服務費 | 需另酌收服務費10% |
座位席數 | 吧檯座席:9席 L字吧檯座席:7席 包廂1間(可容納4至5人) ※4名以上可包場L吧檯座席 |
吸煙區 | 全面禁菸 |
攜帶兒童 | 歡迎攜帶兒童 攜帶孩童入店僅供包廂座位(吧檯座席禁止孩童入座) 店內沒有提供嬰兒座椅,可攜帶嬰兒車入店 有提供兒童餐¥3,000(¥3564) / ¥5,000(¥5940)兩種價位 |
Wi-Fi | 無 |
外國語應對 | 無 |
停車場 | 無 (請利用附近的投幣式停車場) |
服裝要求 | 請勿著汗衫,短褲,拖鞋等過度輕便服裝來店,太濃香水不可,室內請脫帽 |
支付方法 | 預約必須於希望預約日的3天以前使用信用卡事先完成套餐的預約支付。來店加點的菜單或飲料則為現場結帳。 |
京都府京都市中京區絹屋町136 ヴェルドール御所 1F