使用東京最受誇耀的頂級宮崎牛的肉割烹料理

結合燒肉和日本料理 提供您嶄新的飲食體驗

由壽司KANESAKA獨立後 以正統江戶前壽司風格走在銀座壽司的最前線

以壽司與葡萄酒搭配為概念 人人都想私藏保密的餐廳

東京都中央区銀座6-5-12 新堀ギタービル B1F

60年來一心專注於江戶前壽司，築地首位提供炙燒壽司的先驅者。

以16年累積的修業經驗及技術・涵養，誠心款待。可以以英文和來賓交流的銀座壽司店。

曾於知名的數寄屋橋次郎壽司店修業16年，繼承「精髓」與「技術」所完成的壽司。

代表著京都的老店 繁華東京中靜雅的「東,京都」不負眾望堂堂於東京獲得米其林2星肯定

由長男繼承了有著天婦羅之神之稱的「MIKAWA是山居」早乙女氏的料理技術的天婦羅料理店

日本第一家獲得米其林星的烤雞串餐廳

將珍貴如寶物般的食材，以獨創的法式手法精彩"編輯"(Edition)。是約會或紀念節日首選的米其林2星法式料理餐廳。