高嶋家 本店
Takashimaya Honten

東京 日本料理

源自淺草寺,於東京日本橋的小舟町品嚐富有歷史與傳統的鰻魚飯美食

創立於1875年,以東京老字號鰻魚店而聞名的「高嶋家」。用秘製的醬汁烹製而成、口感蓬鬆嫩滑的鰻魚特別地美味,據說中國清朝末代皇帝的弟弟每次來日本都會光顧這家店。
傳承至第五代的現任店主明鴛尾,祖先是日本國技相撲的力士。「就像祖先在傳統的競技中努力挑戰一樣,我也想在維護這間店的傳統的同時,持續嘗試新的挑戰」,明鴛尾為了實現目標,特別使用了被譽為夢幻鰻魚的靜岡縣大井川產的「共水鰻魚」。這種肉質充滿鰻魚甜香的共水鰻魚,在全國僅有30家左右的鰻魚店供應,是非常罕見的鰻魚。與一般的鰻魚相比,口味更清淡、不含雜味的優雅口感,是讓人印象深刻的品質優良的鰻魚,也因此吸引了無數鰻魚愛好者的光臨。

「小舟町」是高嶋家本店的所在地。您是否也曾在淺草寺的雷門後面看過一個寫有「小舟町」的大燈籠呢?
雖然淺草寺以雷門的大燈籠聞名,但當您走過雷門後,會看到另一個上面寫有小舟町的大燈籠。1657年,小舟町當地的居民為了表示對信仰的崇敬,便在淺草寺捐獻,並掛上寫有小舟町的大燈籠,而這個燈籠至今仍然掛在淺草寺門外。(雷門是Panasonic創辦人松下幸之助先生所捐獻的)
高嶋家本店的店內也掛著寫有小舟町的燈籠。淺草寺和日本橋小舟町自古就有深厚的緣分,建議您在參拜完淺草寺後,前往高嶋家本店品嚐美味的鰻魚飯,品味美食感受歷史。

地址 東京都中央区日本橋小舟町11-5
營業時間 11:30~14:00(最後點餐13:45)
17:00~21:30(最後點餐21:00)
店休日 週六晚上、週日及國定假日
附近車站 從東京站搭乘計程車約 10分

地下鐵 東京Metro
銀座線・半蔵門線 「三越前站」 [A6]出口 徒歩5分
日比谷線・都營淺草線「人形町站」 [A5]出口 徒歩5分
價位 ¥ 2,650~
服務費 座席費 1650円
座位席數 1F 和式榻榻米座位 1名~4名
1F 椅子餐桌座位 1名~8名
2F 包廂 2名~12名
吸煙區 禁菸
攜帶兒童 歡迎攜帶兒童入店(可於現場追加單點商品)
Wi-Fi
外國語應對
停車場
服裝要求 請穿著半正式休閒服裝
※請勿穿著短褲、拖鞋、運動休閒服來店
※請勿使用香味過度強烈的香水來店。
※預約2樓包廂時需穿著襪子來店。
支付方法 【線上預約時】
Paypal 、信用卡
【現場追加飲品等的支付方式】
現金、信用卡
取消政策 有關預約的取消或變更
9名以內來賓
・預約日3天前的日本時間15:00前提出取消申請,可全額退款(恕無法負擔匯率產生之差額)
・預約日的2天前、1天前、當天的取消申請恕無法退款
10名以上來賓
・預約日11天前的日本時間15:00前提出取消申請,可全額退款(恕無法負擔匯率產生之差額)
・預約日的10天前~預約當天的取消申請恕無法退款

東京都中央区日本橋小舟町11-5

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