오사카 간사이지역 야끼토리로 최초의 미쉐린 1스타를 획득한 전설적인 존재의 야끼토리 명점
일본에선 처음으로 '야끼토리' 장르로 미쉐린 1스타를 획득하였으며, 야끼토리를 하나의 '요리'로서 세계에 각인시킨 명점