교토
미쉐린 1스타

첸치 (cenci)

교토에선 처음으로 ASIA'S 50 BEST RESTAURANTS에 이름을 올렸으며, 재료와 지역사회를 중시하는 이탈리안 이노베이티브 레스토랑
이탈리안 요리

「재료」는 첸치(cenci)가 요리에 있어 가장 중요하게 여기는 것입니다. 재료...

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교토

생선요리 아오야기 (魚料理 青柳)
Sakana Ryori Aoyagi

맛있는 생선이란 무엇인가?' 란 의문이 확신으로 바뀌는 교토의 숨겨진 소개제 레스토랑
일본 요리

교토에는 누군가의 소개가 없으면 방문하지 못하는 가게가 있습니다. 같은 ...

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교토

기온 니쿠요리 오카(祇園肉料理 おか)
祇園肉料理 おか

지금껏 맛본 고기맛을 뒤집는 놀라운 맛에 대한 탐구하는 숙성된 고기가 메인인 교토기온의 니쿠갓포 레스토랑.
창작요리

숙성고에 일정 기간 동안 저온 보존하여 맛을 응축시키는 숙성육. 최적의 ...

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교토
미쉐린 1스타

교요리 슈하쿠 (京料理 修伯)
Kyoto Cuisine Shuhaku

프렌치와 일본요리를 융합한 독창적인 신감각 미쉐린 1스타 일본요리
일본 요리

일본요리와 프렌치요리를 각각 6년 동안 수행한 후, 2002년 29세의 젊은 나이...

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교토

토키(都季)（HOTEL THE MITSUI KYOTO）
都季

2024년 미쉐린가이드에 게재되어 2027년 보큐즈도르(Bocuse d'Or) 국제요리 콩쿠르에서 일본대표로서 출장하는 아사노 테츠야(浅野哲也) 셰프가 이끄는 토키(TOKI).
교토의 신선한 제철 식재료를 사용한 프렌치 요리를 활기 넘치는 분위기 속에서 즐기실 수 있습니다. 하이라이트는 교토의 맑은 물로 만든 풍미 가득한 '밑국물(フォン)' 과 '국물(出汁)'입니다.
창작요리

천년 수도 교토 – 도시를 둘러싼 산에서 흘러 들어오는 카모가와, 카츠...

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교토

덴푸라 쿄보시(天ぷら 京星)
天ぷら 京星

미쉐린 1스타를 받아 마땅한 3대에 걸쳐 기술을 계승한 기온 교토의 덴푸라
덴푸라

비기를 계승한 3대째, 사카키바라 토시노리(Toshinori Sakakibara)씨가 조리하는 ...

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교토
미쉐린 1스타

엔유안 코바야시(圓融菴 小林)
圓融菴 小林（Enyu an Kobayashi )

얇은 옷을 걸치고 한 입의 행복을 위한 교토 덴푸라의 미쉐린 1스타의 기술
덴푸라

교토를 대표하는 전통 료칸(여관) 중 하나인 야마야 료칸이 기획한 덴푸라 ...

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교토

키쿠노이 무게산보（無碍山房）
Salon de Muge

미쉐린 3스타 키쿠노이의 '시구레 벤또'와 '찻집' 점포
일본 요리

본점 옆에 자리한 무게산보는 보다 많은 손님에게 진짜 일식을 부담없이 맛...

  • 7세 이상 어린이 입정가능
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교토

츠타로
津田楼

오감으로 맛보는 체험이야말로 문화를 이해할 수 있다. 교토 기온을 있는 그대로 느껴주세요.
일본 요리

“막부시대 말기부터 찻집을 운영하고 있던 쓰다루는 다이쇼 시대 초기...

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교토
특별 공개

교토 키우
京都きう

오카야마의 스시 장인이 교토에서 제공하는 소개와 대절로만 방문 가능한 베일에 싸인 스시
초밥

전화 번호도 비공개, 메일이나 SNS로도 문의 불가. 일본 전국의 스시 팬으로...

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교토
미쉐린 2스타

료쇼　（凌霄）
凌霄

와인과 일본요리로 기억에 남는 요리를 제공하는 교토 기온의 미쉐린 2스타
일본 요리

2022년 1월에 오픈해 1년도 되지않아 미쉐린 2스타를 획득했습니다. 가게 이...

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교토
미쉐린 1스타

무로이（むろい）
むろい

일본요리의 기본을 배우고 세계 각국을 돌며 쌓은 요리경험을 바탕으로 만들어내는 유일무이한 독창적인 교토의 일본요리
일본 요리

교토 킷초에서 수행한 후 영국, 이탈리아, 헝가리의 일본 요리점 “NOBU”에...

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교토
미쉐린 1스타

LURRA°(루라)
ルーラ

3명의 요리인이 한마음으로 교토에서 세계로 일본 식문화를 발신
창작요리

「LURRA˚(루라)」는 바스크어로’지구’, ˚는 그 주변을 도는 달. 그리...

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三嶋亭 Mishima-tei
교토

미시마테이
三嶋亭

소고기・스테이크

교토스런 운치가 넘쳐나는 전통가옥의 미시마테이는 역사와 더불어 지역 ...

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新門前 米村　Shinmonzen Yonemura
교토
미쉐린 2스타

신몬젠 요네무라
新門前 米村

미쉐린 2스타 「교토x프렌치x일본요리」의 새로운 스타일
창작요리

2019년 25년을 기해 「레스토랑 요네무라」를 폐점한 후 지금까지 쌓아온 「...

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和ごころ泉 Wagokoro Izumi
교토
미쉐린 2스타

와고코로 이즈미
和ごころ 泉

정중하면서도 열정있는 미쉐린 2스타 교요리
일본 요리

아쉽게도 문을 닫게된 명문 요리점 사쿠라다(桜田)의 수제자 이즈미 마사키...

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黄檗禅宗 瑞芝山　京懐石普茶料理　閑臥庵　かんがあん kangaan
교토

칸가안
閑臥庵

채식주의자도 대응 가능한 정진요리(전통 사찰요리)
일본 요리

정적인 일본 특유의 사계절 경치를 즐길 수 있는 칸가안(閑臥庵)에서는 사...

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鳥彌三（とりやさ） Toriyasa
교토

토리야사
鳥彌三

사카모토 료마(坂本龍馬)가 즐긴 미즈타키(찌개) 요리점 미쉐린 1 스타 노점포
나베(찌개)요리

1788년 창업한 토리야사(鳥彌三)는 200년 이상의 역사를 지닌 노점포입니다. ...

  • 단체손님 수용가능
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교토
미쉐린 2스타

오다기
おたぎ

예약이 어렵기로 유명한 미쉐린 별 2개 레스토랑 오다기(おたぎ)
일본 요리

일본 유명 요리점 와쿠덴(和久傳)、토리이모토(鳥居本)에서 수행후 2012년 ...

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교토
미쉐린 3스타

키쿠노이 본점
菊乃井 本店

일본 최고봉의 일본요리점 (미쉐린 별 3개)
일본 요리

2013년 ‘와(和)식’이 유네스코 무형문화유산에 등재되면서, 일본의 ...

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교토
미쉐린 1스타

시모가모 사료(下鴨茶寮)
Shimogamo Saryo

150년 이상 계속되어 온 역사와 전통이 깃든 노포 교토요리 차 카이세키 요리
일본 요리

안세이 3년(1856년)에 창업한 시모가모사료(下鴨茶寮)는 교토만의 독자적인 ...

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교토

덴푸라 야사카 엔도
八坂圓堂

고급요정 오차야(お茶屋)로 창업한 역사에 빛나는 야사카 엔도(八坂圓堂)
덴푸라

교토 기온 건인사(建仁寺) 앞에 자리잡은 야사카 엔도(八坂圓堂)는 관광명...

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露庵 菊乃井 Roan Kikunoi
교토
미쉐린 2스타

로안 키쿠노이
露庵 菊乃井

키쿠노이본점(菊乃井本店)의 자매점 미쉐린 2스타
일본 요리

로안 키쿠노이(露庵 菊乃井)는 창업 100년의 역사를 지닌 유명 요정 키쿠노...

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교토
미쉐린 1스타

지키 미야자와 (じき宮ざわ)
じき 宮ざわ

「식재료는 생명. 식재료를 무엇 하나 낭비하지 않는다」는 컨셉과 감성이 빛나는 주목받는 명점
일본 요리

2014년부터 미쉐린 1스타를 계속 획득하고 있는 ‘지키 미야자와’. 지금은 ...

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교토

교토 가모가와 노료유카
京都 鴨川 納涼床

일본 요리

에도시대부터 이어져 온 문화를 계승해 온 교토의 여름 풍물 “교토 카...

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교토
미쉐린 1스타

키야마
木山

일본의 미식가들이 주목하는
교토의 신성
일본 요리

개업이래 1년만에 미쉐린 별 1개를 획득, 수많은 미식가들에게 주목을 받으...

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교토
미쉐린 3스타

일자상전 나카무라
一子相伝なかむら

일본이 자랑하는 교토 명소
일본 요리

2011년 이후 매년 미쉐린 별3개를 획득, 교토를 대표하는 교요리 노점포 ‘...

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교토

다이토료
大當両

일본 요리

교토의 정취가 느껴지는 좁은 골목길 사이에 음식점들이 모여있는 교토 가...

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교토
미쉐린 1스타

고단 미야자와
ごだん宮ざわ

다실을 연상시키는 공간과 멋진 가이세키요리의 명가(미슐랭 별 1개)
일본 요리

교토의 유명한 가게, ‘지키 미야자와’의 주인인 미야자와 마사토(...

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교토

기온 스에토모
祇園 末友

교토를 오감으로 즐길 수 있는 일본요리점
일본 요리

미쉐린 별획득 유명 레스토랑인 기온 마루야마(祇園丸山)에서 수행하고  20...

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교토

쿄시키안 & 호쇼안
京四季庵 & 烹祥庵

일본 요리

창작 일식 요리 호쇼안 (烹祥庵) / 스테이크 쿄시키안 (京四季庵) 교토 역사...

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みその京都店 Misono Kyoto
교토

원조 철판구이 스테이크 미소노 교토점
みその京都店

고베에서 태어난 원조 철판구이 명점
「미소노」교토점
소고기・스테이크

고베규를 드시고자 하시는 분이 매년 늘고 있는데 가장 인기있는 요리가 철...

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교토
미쉐린 1스타

스시 기온 마츠다야
寿し 祇園 松田屋

이노베이티브 에도마에 스시를 제공하는 미쉐린 1스타 스시야
초밥

미쉐린 별 1개을 획득한 교토 스시점 기온 마츠다야 (祇園 松田屋). 뉴욕에...

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교토

타즈루
田鶴

일본 요리

130년 역사의 유서 깊은 요리여관 키야마치에서 교요리의 진가를 맛보세요. ...

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교토

츠루세
鶴清

교토 가모가와에서도 존재감이 큰 최대급 노점
일본 요리

「요리료칸 츠루세」는 교토의 인기 지역 가모가와에 있는 예스럽고 정겨...

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교토
미쉐린 1스타

기온 스시 마츠모토
祇園　鮨まつもと

세계가 인정한 교토를 대표하는 정통파 에도마에 스시
초밥

미쉐린 별 1개를 획득한 교토 기온 스시점 마츠모토(まつもと) 타협을 불허...

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교토
미쉐린 2스타

교카이세키 키치센
京懐石 吉泉

정성을 다해 준비한 제철요리의 맛과 풍요로움을 즐기세요.
일본 요리

2014년부터 꾸준히 미쉐린 가이드에 등재된 미쉐린 별 2개의 교카이세키 키...

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교토

난젠지산도 키쿠스이
南禅寺参道 菊水

일본 요리

오랜 역사를 품은 교토 특유의 문화, 계절의 변화와 함께 그 모두를 즐길 수...

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교토
미쉐린 1스타

MOTOÏ(모토이)
MOTOÏ

주객 일체의 최고의 서비스를 즐겨주세요.
프랑스 요리

오픈이래 매년 미쉐린 별 1개를 획득하고 있는 인기 레스토랑 MOTOÏ (MOTOI)는 ...

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교토

교요리 세이와소
京料理 清和荘

일본정원을 감상하며 제철 교요리를 즐기실 수 있는 시간을 선사합니다.
일본 요리

1957년 창업한 교토 후시미의 요정(料亭) 세이와소(清和荘)에서는 전통가옥...

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미쉐린 2스타

스미비갓포 이후키
炭火割烹 いふき

숯불을 사용하여 요리의 맛을 한층 살린 일본 교토 미쉐린 맛집 스미비갓포 이후키 (炭火割烹 いふき) 입니다.
일본 요리

미쉐린 별2개를 획득한 ‘기온 스미비갓포 이후키 (炭火割烹 いふき)’는 ...

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