「식재료는 생명. 식재료를 무엇 하나 낭비하지 않는다」는 컨셉과 감성이 빛나는 주목받는 명점
시모가모 사료(下鴨茶寮)
Shimogamo Saryo
교토 /
일본 요리
1스타
150년 이상 계속되어 온 역사와 전통이 깃든 노포 교토요리 차 카이세키 요리
- 미식정보 가이드 소개 레스토랑
- 7세 이상 어린이 입장가능
- 어린이 손님 환영
- 단체손님 수용가능
- 개인실
- 1인 손님 예약가능
- 런치 영업
안세이 3년(1856년)에 창업한 시모가모사료(下鴨茶寮)는 교토만의 독자적인 문화와 아름다움을 요리와 오모테나시의 정신을 통해 전세계에 전해 나가는 것을 신조로 하고 있다. 2021년에 미쉐린 별 1개를 획득했으며 변하는 것과 변함없는 것을 탐구해 요리로 하여금 일본 문화의 훌륭함을 느끼실 수 있는 요정입니다.
일반 이용에 더해 축하나 기념일, 소중한 분과의 오붓한 시간 등, 개인 및 단체의 이용, 어린이 손님 대응 등, 모든 조건에 대응할 수 있는 공간을 갖추고 있습니다.
요리, 서비스, 공간 모두 교토라는 이름으로 훌륭한 조화를 이룬 시간을 마음껏 즐기실 수 있습니다.
| 주소 | 교토시 사쿄구 시모가모 미야가와초62 (京都市左京区下鴨宮河町62) |
|---|---|
| 영업시간 | 점심 11:30 ~ 15:00(13:30 L.O.) 저녁 17:00 ~ 21:00(20:00 L.O.) |
| 휴일 | 매주 화요일 매년 12/25-1/2 |
| 위치 | 게이한전철 데마치야나기역 도보 9분 JR교토역에서 택시로 약 20분 한큐 가와라마치역에서 택시로 약 13분 |
| 가격 | 【점심】 ¥8,250(9,075) 〜 【저녁】 ¥16,500(18,150) 〜 ※ 표시 금액에는 레스토랑 Charge, 소비세가 포함되어 있습니다. |
| 서비스료 | 서비스료 10%가 별도 발생합니다. |
| 좌석 | 홀 테이블석 : 최대 30명까지 (1명부터 예약 가능) 개인실：8실 (2명~8명까지, 전실 의자석) ※1층 배리어프리 방 있음 ※2층은 계단으로만 갈 수 있어 다리가 불편하신 분은 주의가 필요 |
| 흡연여부 | 금연 |
| 어린이 대응 | 어린이 동반 손님은 개인실 이용만 가능합니다 |
| Wi-Fi | 없음 |
| 언어 | 없음 |
| 주차장 | 없음 (인근 주차장을 이용 부탁드립니다.) |
| 드레스 코드 | 반바지 T셔츠등 가벼운 복장은 자제부탁드립니다. |
| 지불 방법 | 식사 희망일 3일 이전 예약, 신용카드를 통한 사전결제 예약확정제로 운영하고 있습니다. 음료 및 추가주문은 당일 결제하시면 됩니다. |
| 취소 정책 | 예약 취소 및 일정 변경은 ・예약일 3일전 15시까지 예약을 취소하시는 경우 전액 환불 가능합니다. ・예약일 3일전 15시 이후~당일 취소를 원하시는 경우 100%의 취소 수수료가 발생합니다. ・예약당일 연락없이 15분 이상 늦을 경우 요리 제공 불가(환불 불가) |
교토시 사쿄구 시모가모 미야가와초62
(京都市左京区下鴨宮河町62)
