主廚吉川 健太郎(Kentaro Yoshikawa)氏曾經在義大利當地的米其林餐廳修業。「Le...
曾於連年獲得大阪米其林2星肯定的「壽司芳」修業，大將 松本 聖市(Seiichi M...
以壽司名店 黑杉的2號店之姿，於2022年8月開幕。店名「心貫」，意為將心意...
單靠一根竹籤就能成為料理的烤雞串。 “Ayamuya”的店主在還是上班族時就...
店主田中勝美 (Masami Tanaka)，是經過在日本京都的老舗料亭「大阪 鶴屋」磨...
店主川原崎先生在大阪有名的老牌天婦羅餐廳「一宝本店和一宝香港」進修...
於2021年3月開幕後，便在隔年的2022年獲得米其林1星的肯定,實力派新星的法...
作為大阪日本料理界代表的米其林3星餐廳「柏屋 千里山本店」，在僅提供...
在大阪最尖峰的日本料理名店「本湖月」長年修習後， 於2012年6月開業「料...
神戶牛排餐廳Ishida，在大阪梅田的 LINKS UMEDA 8F開幕了!不用特地到神戶,在大...
「天星HANARE」是獲得米其林2星的“天婦羅 沼田”的姊妹店。位於平價路線...
喜愛天婦羅料理的人最常去的天婦羅「沼田」餐廳。 2020年11月從大阪天神橋...
希望能讓顧客們在開放式的吧檯座位舒適輕鬆的享用天婦羅料理為概念的「...
在大阪連續獲得米其林２星，被稱為異端壽司職人的名店「壽司芳」。 店主...
創業55年以上，廣受當地居民喜愛、榮獲米其林1星級評價的高級天然河豚料...
將會員制的虎斑河豚料理獻給海外的貴客 能夠放心的享用「河豚」的國家，...
大阪壽司名店「Sushi Saeki」的第一愛徒-村上二郎，其實力受到師父認可進而...
創下米其林史上世界最短時間內榮獲三星的餐廳「HAJIME」。 一切就從米田肇...
『希望能在「顧客」、「料理」、「空間」，這三點所連結而成多角形態的...
佇立於大阪觀光勝地-心齋橋道頓堀-的壽喜燒、涮涮鍋老店「播重」。 「想...
創業於1850年，位於大阪的知名天婦羅老舖「一宝」本店。 店內皆為包廂式...
創業於1850年，位於大阪的知名天婦羅老舖「一宝」本店。 店內皆為包廂式...
如同神戶牛、松阪牛、近江牛一般擁有高知名度的牛肉品牌， 近年來在日本...
大阪唯一獲得米其林2星評鑑的壽司名店「原正」，目前日本關西地區最難預...
「吉兆」的創始人湯木貞一是日本料理界的傳奇人物,也是「松花堂便當」的...
隱身於大阪西天滿古董老街的「老松 喜多川」，採完全預約制的京風懷石料...
2010年作為米其林一星「Tout-Le-Monde」餐廳的店主，2014年將店址遷移並改名為...
川村牛排 PREMIUM北新地店 川村牛排只選用最頂級的神戶牛。 對於食品偽裝問...
2007年開業於大阪北新地的「天婦羅 平石」是家有著連續7年獲得米其林一星...
位於大阪的「Fujiya 1935」在米其林指南擁有米其林2星的榮譽，是遐邇聞名的...
由大阪御堂筋線心齋橋站徒步僅5分。 以日式糧倉風格為型，沉穩的店內氛...
連續6年刊登於米其林指南的大阪壽司店「黑杉」。集合日本國內各地新鮮優...
位於大阪・北崛江,偏離都市的喧囂處,靜佇於巷弄中的「味吉兆 堀江店」。...
位於大阪心齋橋的「壽喜燒 北村（KITAMURA）」於1881年創業， 為大阪老字號...
位於大阪京橋，至2011年起連續被米其林指南刊登，擁有米其林一星榮譽的「...
位於都市中心的地下空間,以大自然的樹木與青苔、石頭所做的庭園造景,奢...
獲得米其林三星肯定的「弧柳」,移轉至大阪北浜一帶後(移轉至：弧柳 北浜)...
獲得米其林2星及3星肯定的大阪日本料理名店「弧柳」。自2021年11月起由北...
自2010年起連年於「米其林指南手冊京都・大阪」獲得3星肯定的大阪日本料...
位於大阪・豐中市的「一汁二菜豐中店」,即使是日本料理中最基本的高湯也...
位於以新綠及秋季紅葉為知名美景勝地中的「一汁二菜UENO箕面店」。採用當...
「旬彩天Tsuchiya」是大阪唯一一家自2012年起連年獲得米其林2星評鑑殊榮的天...
