鮨 村上二郎
Sushi Murakami Jiro

大阪 壽司

大阪壽司名店「Sushi Saeki」的第一愛徒獨立開店

大阪壽司名店「Sushi Saeki」的第一愛徒-村上二郎,其實力受到師父認可進而獨立開店。
壽司米的選用從米的幼苗栽培期開始便講究萬分。
幼苗種植的間距一定要非常寬鬆,煮好的米飯以紅醋拌勻做成壽司醋飯。
漁獲的進貨源頭不依靠過去師父的人脈,都是自行尋找貨源找出最符合自己風格的漁獲。

店內選以L字的吧檯設計,僅有8席座位,為的就是讓每個客人都能跟店主和老闆娘有良好的互動。
壽司搭配老闆娘嚴選推薦的日本酒實在絕品,敬請來此品嘗美味又有人情味的壽司。

地址 大阪府大阪市北區曾根崎新地1-5-7 森大樓 1F
營業時間 18:00 - 24:00(L.O)
店休日 每周日與日本國定假日
附近車站 ・JR東西線「北新地站」 步行5分鐘
・JR「大阪站」步行10分鐘
・地下鐵「梅田站」 步行10分鐘
價位 季節推薦套餐 ¥25,000(¥27,500)
服務費 需另酌收服務費10%
座位席數 吧檯座席:8席
吸煙區 全店禁菸
攜帶兒童 接受小學生以上並且必須單獨點一份套餐的孩童入店。
Wi-Fi
外國語應對
停車場
服裝要求 請勿噴香水來店。
請勿短褲・拖鞋等過度輕便服裝來店。
支付方法 預約必須於希望預約日的3天以前使用信用卡事先完成套餐的預約支付。來店加點的菜單或飲料則為現場結帳。

大阪府大阪市北區曾根崎新地1-5-7 森大樓 1F

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