圓融菴 小林 (Enyu an Kobayashi )
圓融菴 小林(Enyu an Kobayashi )
裹上轻薄的面衣、满足每一口的小确幸京都天妇罗的米其林一星餐厅
主厨曾于代表着京都老舖旅馆之一的俵屋旅馆,担任负责开发料理的天妇罗...
- MICHELIN
- 有吧枱座位
- 有包厢
- 一个人可
- 午餐时段有营业
主厨曾于代表着京都老舖旅馆之一的俵屋旅馆,担任负责开发料理的天妇罗...
传承私传秘技的第3代店主ー榊原俊徳氏 所经营的天妇罗料理「京星」餐厅...
使用相当难以入手的神户牛、松坂牛、近江牛等品种和牛的稀少部位,因此...
幕府末代时期曾经营茶屋的津田楼,于大正时代初期便迁移至祇园的花见小...
坐落在菊乃井本店一旁的无碍山房,为了让更多的顾客可以轻松地品嚐到真...
电话号码非公开、也无法透过电子邮件或社群平台进行预约。 在冈山受到来...
「这是茶室吗?还是美术馆呢?」充满着非日常生活氛围的店内环境,吧台深...
于2022年1月开业,不到1年的时间便获得米其林2星的肯定。店名「凌霄」,意...
于京都吉兆修业累积经验后,曾在匈牙利的日本料理店「NOBU」担任料理长、...
「LURRA在巴斯克语是地球的意思,而˚则是绕着地球的月亮, 概念就是世界...
具有100年曆史的置屋(艺妓和舞者居住的房屋),不论是外观与内部装潢, ...
充满京都风情的京町家建筑的三嶋亭,除了历史悠久之外,也是周边地区十分...
2019年,历经了25年的「餐厅YONEMURA」拉下了幕帘,并将主厨料理人生中的集...
从前拉下幕帘决定结束营业时,令许多人感到非常惋惜的名店「樱田」, 嫡...
位于黄檗宗禅寺用地内的「闲卧庵」, 是官方网站上也没有简介的隐秘餐厅...
经历了在名店「和九传、鸟居本」的洗鍊, 2012年独立创业开店后的隔年开...
1788年所创业的鸟弥三,身为拥有200年以上历史的鸡肉料理店, 不仅拥有兼...
2013年,和食被联合国科教文组织正式列为无形文化遗产,日本的食物、料理...
「露庵菊乃井」是创业约100年的知名料亭「菊乃井(米其林三星)」的姊妹店...
创立于安政三年(1856 年)的下鸭茶寮,一直以经由料理与款待能将京都独...
京都祇园,位于建仁寺正前方,正对着观光名胜的五重塔(八坂之塔)的八坂...
于2014年起连年获得米其林1星肯定的「食 宫泽(ZIKI MIYAZAWA)」。不只在京都当...
呈自日本江户时代的文化影响,京都夏季的风情志「京都鸭川纳凉床」。各...
开业仅仅1年马上获得米其林1星评鑑,并且吸引许多美食家的关注,是京都...
被评比为世界必尝名店的京都京料理代表老舖「一子相传 中村」,至2011年...
京都创作和食的烹祥庵与铁板烧牛排的京四季庵 京都的先斗町是个依傍在京...
在京都味浓厚的「京都鸭川 先斗町」,众多料理屋林立在狭小路径两侧。拥...
拥有130年的历史的六层楼料理旅馆「田鹤」。 这个充满京都风味的旅馆,从...
京都着名的店家「食 宫泽(じき宫ざわ)」的店主「宫泽政人」 亲自在吧...
在米其林祇园丸山餐厅修业,并于2009年独立创业的「祇园末友」,追求极致...
伫立于鸭川沿岸的料亭旅馆享用名店味道的京都怀石。 「料理旅馆 鹤清」...
位在京都祇园的米其林一星寿司店「祇园 松田屋」的大将-松田和宪, 为增...
自2014年起连年荣获米其林三星评比的京都怀石料理「吉泉」, 最负盛名的...
「清和庄」是创业于1957年京都伏见地区的日本料理亭。京都伏见地区有着知...
位于京都观光名处祇园的「炭火割烹 IFUKl」不但拥有米其林指南2星美誉也是...
位于京都祇园的米其林一星「寿司 松本(MATSUMOTO)」, 以其绝不妥协的原则捏...
京都拥有百年传承的独特文化。菊水将日本建筑、日本庭园四季景色变换等...
「MOTOÏ (MOTOI)」改建京都特有的日本传统民宅建筑“京町家”(元和服店老豪...