京都最能满足您五感的日本料理店
LURRA°
京都 创意料理3位料理人齐心协力 从京都向世界推广日本饮食文化
「LURRA在巴斯克语是地球的意思，而˚则是绕着地球的月亮，
概念就是世界上只有这里才有，(在地球上)以LURRA°为座标之意。」
LURRA°餐厅由三位灵魂人物联手打造，他们是在澳洲餐厅一起工作过的同事。
「选择京都的理由是，左京区等地有许多季节性的新鲜食材有着可就近取材的好环境，
当地也有许多传统工艺的职人，在向世界传达文化讯息的时候，
京都会是一个不被质疑且能正确传达讯息的最佳场所。」
既大胆又细致的改装超过120年历史的民家建筑，店内空间完美结合了传统与摩登，
彷彿来到友人家造访般的温馨舒适，安心又宽敞的空间，提供一个令人充满好奇又期盼摸索体验的环境。
以柴火细心的控制火侯烹调，发酵与燻制、融合来自世界各地的辛香料所制成的料理，
还有许多的美酒、无酒精饮料可供选择，
也可选购配餐酒，为您精心挑选、调配最适合餐点的饮品，在品尝套餐的同时更添美味。
三位人物各别为、曾在丹麦世界知名的「NOMA」等餐厅锻鍊一身好厨艺的Jacob Kear。
以及曾在东京「Quintessence」及大坂「HAJIME」等知名餐厅、
并于国内外拥有丰富厨师与侍酒师等经历的宫下拓己（MIYASITA TAKUMI）。
另外则是曾在海外研修Bartender调酒师、
以及更上一层的Mixologist(调酒职人)等极具实力的堺部雄介（SAKABE YUUSUKE）。
由这三人所组成的LURRA°，在京都向世界推广饮食文化，十分的受到世界的注目。
| 地址 | 京都市东山区石泉院町396 |
|---|---|
| 营业时间 | 17:30〜23:30 |
| 店休日 | 周日・周一 |
| 附近车站 | ・地下铁东山站1号出口 徒歩1分 ・京阪本线三条站 徒歩约10分 |
| 价位 | 主厨套餐 共10道料理 (含配餐酒) ¥25,000 (¥30,250) ※( )价格内含消费税及座席费。 |
| 服务费 | 需另酌收服务费10% |
| 座位席数 | 吧台座位12席 |
| 吸烟区 | 禁烟 |
| 携带儿童 | 仅接待13岁以上并能与大人吃同样套餐的儿童 |
| Wi-Fi | 无 |
| 外国语应对 | English 可 |
| 服装要求 | 请勿着T恤,短裤,拖鞋等过度轻便服装来店 |
| 支付方法 | 预约必须于希望预约日的3天以前使用信用卡事先完成套餐的预约支付。来店加点的菜单或饮料则为现场结帐。 |
京都市东山区石泉院町396
