京懐石吉泉
Kichisen

京都日本料理

天才料理人最终极的待客之道奥秘

自2014年起连年荣获米其林三星评比的京都怀石料理「吉泉」，最负盛名的就是以茶懐石流方式上菜的京都传统待客之道。日语裡「ご驰走」(多谢款待)指的就是主人家为了招待客人，特地骑上马背东奔西跑的筹备食材所衍伸而来的「款待」之意。「吉泉」的位置正位于京都下鸭的「糺之森」，自古以来就以纳凉场而广为人知，是京都知名的避暑胜地。京料理的上菜流程都有其自身的故事性与节奏，竟请务必前来体验这绝妙滋味。虽说相较于西洋料理味道较为清澹，但也正因为如此才能品尝到食材最真实的原味。

地址	京都府京都市左京区下鴨糺ノ森(森本町)五
营业时间	午餐时段 12:00～14:30（入店时间12：00）晚餐时段 18:00～22:00（入店时间18：00～19：00）
店休日	不定休
附近车站	・JR「京都站」搭出租车15分・地下铁「今出川站」搭出租车约5分・京阪「出町柳站」步行约10分
电话	+81-75-711-6121
价位	午餐套餐 15,000 (16,500)円 / 17,000 (18,700)円 / 20,000 (22,000)円晚餐套餐 24,000 (26,400)円 / 29,000 (31,900)円 35,000 (38,500)円 / 40,000 (44,000)円儿童餐（※12岁以下限定） 4,000 (4,400)円 / 8,000 (8,800)円 ※以上( )标示价包含餐厅座席费和消费税。
服务费	需另酌收服务费15%
座位席数	包厢：4间（其中1间为茶室）吧台座席：4席
吸烟区	店内全面禁烟
携带儿童	可（须事先告知年龄） ※３岁以上的儿童请务必点选一份套餐(有儿童餐)
Wi-Fi	无
外国语应对	无
停车场	无 (请利用附近的投币式停车场）
服装要求	请勿着T恤,短裤,拖鞋等过度轻便服装来店请注意来店时请勿使用香水,必须穿袜子
支付方法	预约必须于希望预约日的3天以前使用信用卡事先完成套餐的预约支付。来店加点的菜单或饮料则为现场结帐。