位于京都,由米其林三星餐厅菊乃井所经营、尚未对外全面开放的寿司餐厅。
京懐石 吉泉
Kichisen
京都
/
日本料理
2 Stars
天才料理人最终极的待客之道奥秘
- 美食指南推荐店家
- 可接受婴幼儿
- 可接受团体预约
- 有吧台座位
- 有包厢
- 可接受单人预约
- 午餐时段有营业
自2014年起连年荣获米其林三星(目前米其林二星)评比的京都怀石料理「吉泉」, 最负盛名的就是以茶懐石流方式上菜的京都传统待客之道。 日语裡「ご驰走」(多谢款待)指的就是主人家为了招待客人, 特地骑上马背东奔西跑的筹备食材所衍伸而来的「款待」之意。 「吉泉」的位置正位于京都下鸭的「糺之森」,自古以来就以纳凉场而广为人知,是京都知名的避暑胜地。 京料理的上菜流程都有其自身的故事性与节奏,竟请务必前来体验这绝妙滋味。 虽说相较于西洋料理味道较为清澹,但也正因为如此才能品尝到食材最真实的原味。
地址 | 京都府京都市左京区 下鴨糺ノ森(森本町)五 |
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营业时间 | 午餐时段 12:00~14:30(入店时间12:00) 晚餐时段 18:00~22:00(入店时间18:00~19:00) |
店休日 | 不定休 |
附近车站 | ・JR「京都站」搭出租车15分 ・地下铁「今出川站」搭出租车约5分 ・京阪「出町柳站」步行约10分 |
电话 | +81-75-711-6121 |
价位 | 午餐套餐 15,000 (16,500)円 / 17,000 (18,700)円 / 20,000 (22,000)円 晚餐套餐 24,000 (26,400)円 / 29,000 (31,900)円 35,000 (38,500)円 / 40,000 (44,000)円 儿童餐(※12岁以下限定) 4,000 (4,400)円 / 8,000 (8,800)円 ※以上( )标示价包含餐厅座席费和消费税。 |
服务费 | 需另酌收服务费15% |
座位席数 | 包厢:4间(其中1间为茶室) 吧台座席:4席 |
吸烟区 | 店内全面禁烟 |
携带儿童 | 可(须事先告知年龄) ※3岁以上的儿童请务必点选一份套餐(有儿童餐) |
Wi-Fi | 无 |
外国语应对 | 无 |
停车场 | 无 (请利用附近的投币式停车场) |
服装要求 | 请勿着T恤,短裤,拖鞋等过度轻便服装来店 请注意来店时请勿使用香水,必须穿袜子 |
支付方法 | 预约必须于希望预约日的3天以前使用信用卡事先完成套餐的预约支付。来店加点的菜单或饮料则为现场结帐。 |
取消政策 | 有关预约的取消或变更 ・预约正式确认后 预约日3天前的日本时间15:00前之取消预约申请:可100%全额退款。 (恕无法负担汇率产生之差额) 。 ・预约正式确认后 于预约当日〜2天前的取消预约申请,恕无法退款。 ・欲变更预约内容、取消预约之情况,请务必于预约日3天前的日本时间15:00前与我们联系。逾时恕无法受理。 ・预约日当天如未能事先得到您的连络并且迟到超过15分钟以上,您的预约将会被视为无断取消并且无法退款。 |
京都府京都市左京区 下鴨糺ノ森(森本町)五