도쿄

긴자스시 마모루(銀座鮨 守)
銀座鮨 守

스시 카네사카에서 독립하여 긴자 스시의 제일선을 달리고 있는 본격 에도마에 스시
초밥

미쉐린을 계속 획득해 온 도쿄의 초유명 스시점인 ‘가네사카’에서 수행...

  • 7세 이상 어린이 입정가능
  • 카운터 석
  • 1인 손님 예약가능
  • 런치 영업
도쿄

아쥬타(あじゅう田)
あじゅう田

스시와 와인의 마리아주가 컨셉인 비밀로 간직하고 싶은 스시야
초밥

양식 셰프로 경력을 시작한 아쥬타 씨는 어느샌가 스시 장인이 스시를 쥐는...

  • 카운터 석
  • 개인실
  • 1인 손님 예약가능
도쿄
특별 공개

스시 아카(鮨あか)
鮨あか

60년 이상 이어진 에도마에 스시 외길인생, 츠키지에서 처음으로 아부리 스시를 고안한 제 1인자의 극한의 스시
초밥

회원제인 「스시아카」. 60년 이상 된 에도마에 스시 외길인생의 장인이며, ...

  • 카운터 석
  • 1인 손님 예약가능
도쿄

긴자 후카사와(銀座ふかさわ)

16년의 수행 경험과 기술 및 센스로 대접하는, 영어 회화가 가능한 긴자 스시야
초밥

점주 후카자와 에스케씨(深澤 恵介)가 스시 장인으로서 수행을 시작한 지 16...

  • 7세 이상 어린이 입정가능
  • 카운터 석
  • 1인 손님 예약가능
  • 런치 영업
도쿄

스시 미즈카미 (鮨 みずかみ)

스키야바시 지로에서 16년. 「멋」과 「기술」을 계승한 완성된 스시
초밥

스시야가 모여있는 도쿄의 한조몬 이치반쵸 조용한 곳에 자리한 「스시 미...

  • 12세 이상 어린이 입점가능
  • 카운터 석
  • 1인 손님 예약가능
도쿄
미쉐린 2스타

아카사카 키쿠노이(赤坂 菊乃井)
赤坂 菊乃井

혼잡한 도쿄 속 「동쪽의 교토」. 도쿄에서 당당히 미쉐린 2스타를 획득한 일본 요리를 대표하는 교토의 노포
일본 요리

빌딩이 늘어선 도쿄 아카사카의 한 곳에 갑자기 모습을 드러내는 대나무 숲...

  • 미쉐린
  • 어린이 손님 환영
  • 카운터 석
  • 개인실
  • 1인 손님 예약가능
  • 런치 영업
  • 베지타리안 대응가능
도쿄
미쉐린 1스타

버드랜드(Birdland) 긴자
バードランド銀座

일본에선 처음으로 '야끼토리' 장르로 미쉐린 1스타를 획득하였으며, 야끼토리를 하나의 '요리'로서 세계에 각인시킨 명점
야끼토리

술의 안주(오츠마미)라는 이미지가 대중적인 ‘야끼토리’. 버드랜드...

  • 미쉐린
  • 카운터 석
  • 1인 손님 예약가능
도쿄
미쉐린 2스타

Edition Koji Shimomura

(에디션 코지 시모무라)
エディション・コウジ シモムラ

보물과도 같은 식재료를 프랑스요리 기법을 통해 독자적으로 편집(Edition)하는 미쉐린 2스타 프렌치 레스토랑
프랑스 요리

오너 셰프 시모무라 코우지(下村浩司)는 1990년 프랑스로 건너가 미쉐린 3스...

  • 미쉐린
  • 7세 이상 어린이 입정가능
  • 단체손님 수용가능
  • 개인실
  • 1인 손님 예약가능
  • 런치 영업
  • 베지타리안 대응가능
  • 비건
도쿄
미쉐린 3스타

L’Effervescence(레페르베상스)
レフェルヴェソンス

몸과 마음이 자연에 열광하는 세계관을 가진 미쉐린 3스타 프렌치 명점
프랑스 요리

식재료・공간・식기・테이블・스탭・손님, 이 모두가 하나가 되는 ‘일...

  • 미쉐린
  • 7세 이상 어린이 입정가능
  • 개인실
  • 1인 손님 예약가능
  • 런치 영업
  • 베지타리안 대응가능
도쿄

야쿠모샤료
八雲茶寮

일본문화를 현대의 스타일로 응용한 식공간
일본 요리

음식 공간을 통해 현대 일본 문화의 여러 모습을 제시해 온 디자이너 오가...

  • 런치 영업
  • 베지타리안 대응가능
도쿄

잇포 도쿄점
一宝 東京店

오사카 노포 덴푸라 명점의 맛을 도쿄 긴자에서 맛보다
덴푸라

1850년에 창업한 노포 덴푸라요정 ‘잇포(一宝)’ 5대째 세키 마사루(...

  • 어린이 손님 환영
  • 카운터 석
  • 개인실
  • 런치 영업
大阪とらふぐの会 Osaka Torafugu no Kai
도쿄
회원제 레스토랑

토라후구의 모임
大阪とらふぐの会

나베(찌개)요리

회원제의 ‘토라후구(참복)’을 세계 모든 고객분들께 복어를 안심하...

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  • 단체손님 수용가능
  • 개인실
  • 런치 영업
도쿄

스시야 긴자본점
すし家 銀座本店

만족도 100% 긴자의 숨겨진 맛집 스시
초밥

스시야(すし家)는 스시 카네사카(鮨 かねさか) 분점으로 2019년 7월에 오픈하...

  • 카운터 석
  • 1인 손님 예약가능
  • 런치 영업
도쿄

스시야 이치야나기
すし家 一柳

미식가들도 인정한 감동을 선사하는 스시야입니다.
초밥

긴자에는 많은 스시집이 있습니다. 그 중에서도 긴자의 비교적 차분한 분위...

  • 12세 이상 어린이 입점가능
  • 카운터 석
  • 개인실
  • 런치 영업
龍吟 RyuGin Ryu-Gin Reservation
도쿄
미쉐린 3스타

일본요리 류우긴
日本料理 龍吟

일본을 대표하는 미쉐린 별 3개 유명 레스토랑
일본 요리

2003년 도쿄 롯폰기의 뒷골목에서 시작한 작은 일본요리점은 2018년 ‘미...

  • 미쉐린
  • 12세 이상 어린이 입점가능
  • 단체손님 수용가능
  • 개인실
도쿄

닌교초이마한
人形町今半

소고기・스테이크

스끼야끼・샤브샤브・스테이크 전문점입니다. 엄선한 닌교초이마한 흑털...

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  • 런치 영업
도쿄
미쉐린 2스타

덴푸라 콘도
てんぷら近藤

덴푸라(튀김)의 최고봉으로 널리 알려진 명점포
덴푸라

도쿄 미쉐린 별 2개를 획득한 덴푸라(튀김)의 최고봉으로 알려진 명점포 덴...

  • 미쉐린
  • 12세 이상 어린이 입점가능
  • 카운터 석
  • 1인 손님 예약가능
  • 런치 영업
도쿄

비프테키카와무라 롯본기점
ビフテキカワムラ六本木店

"최고급 고베규"를 제공하는 것, 그것이 바로 카와무라의 신념
소고기・스테이크

비프테키카와무라 롯본기점 비프테키 카와무라에선 엄선된 고베 비프를 사...

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  • 단체손님 수용가능
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  • 런치 영업
도쿄

비프테키 카와무라 긴자점
ビフテキカワムラ銀座店

"최고급 고베규"를 제공하는 것, 그것이 바로 카와무라의 신념
소고기・스테이크

비프테키 카와무라 긴자점 비프테키 카와무라에선 엄선된 고베 비프를 사...

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  • 카운터 석
  • 개인실
  • 1인 손님 예약가능
  • 런치 영업
도쿄

이노센트 카베리
The Innocent Carvery(ジ・イノセント カーベリー)

일본 동경 롯폰기 와규 숯불고기 스테이크 맛집 INNOCENT CARVERY에서는 일본 최상급 와규의 부위를 선택, 비교하며 드실 수 있습니다.
소고기・스테이크

INNOCENT CARVERY(이노센트 카베리)는 일본 전국각지의 와규 전문 셰프가 엄선한...

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