기타 - 베지테리언 / 비건
덴푸라 사쿠게츠 (天ぷら 朔月)
Tempura Sakugetsu
미쉐린 2스타 덴푸라점 '츠치야'에서 독립. 오사카 덴푸라를 이끄는 가게가 오사카 난바에 탄생.
오사카의 번화가 도톤보리를 지나 니혼바시 시마노우치 지역에 2024년 9월에...
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 1인 예약가능
아지키쵸 호리에
味吉兆 堀江店
미쉐린 스타를 매년 획득한 전해 내려져 오는 명점의 맛
베지테리언 / 비건
오사카·키타호리에에서, 도시의 번잡함에서 벗어나 조용히 위치한 “아지...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
아지키쵸 분부안
味吉兆ぶんぶ庵
베지테리언 / 비건
도시 중심의 지하 공간에 있지만 자연 수목과 이끼, 자연석으로 꾸며진 정...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
수다치 (Sudachi)
【격식 없이 친구와 함께 즐겨주길 바랍니다】그런 마음을 담은 카운터 갓포
베지테리언 / 비건
일본에서는 “친구”나 “절친”을 편하게 【다치(DACHI)】라고 ...
- 미식 가이드 게재점
- 빕 구르망
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
La BOMBANCE（라・봄반스）
프랑스어로 '진수성찬'이라는 뜻을 가진 일본 요리점일본 요리의 기법을 소중히 여기면서, 때로는 장르를 넘나들며
2008년부터 미쉐린 1스타를 10년 연속 획득한, 저명인사와 스포츠 선수들도 ...
- 미식 가이드 게재점
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
shojin 소우고(sougo)
비건/베지테리언들도 기쁜, 즐겁고 맛있게 먹을 수 있는 현대식 정진요리베지테리언 / 비건
도쿄 롯폰기. 2015년에 오픈한 ‘shojin 소우고(sougo)’는 제철 재료를 소...
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
오베르주 오프（Auberge eaufeu）
オーベルジュ オーフ
폐교한 초등학교가 오베르주로 새롭게 태어난 지역 음식을 알리는 가스트로노미 레스토랑
베지테리언 / 비건
일본 이시카와현의 코마쓰. 공항에서 차로 약 30분. 아름다운 산골 풍경에 ...
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
가구라자카 덴푸라 덴코 (神楽坂 天婦羅 天孝)
Kagurazaka Ozashiki Tempura Tenko
가구라자카 뒷골목에 자리한 운치 있는 정취국내외 셀러브리티들이 즐겨 찾는 에도마에 덴푸라 명점
긴자, 신주쿠, 롯폰기 등 활기찬 번화가와는 달리, 예로부터 정통 미식가들...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
유우겐 (幽玄)
YUGEN
말로는 표현할 수 없는 아름다움과 심오함, 스승에 대한 감사를 잊지 않고 마음을 표현하는 일본요리
오사카의 요정 ‘아지킷초(味吉兆)’에 입사하여 13년간 일본요리의 ...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 2스타
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
쇼쿠보 잇포(食房一帆)
Shokubo Ippo
오사카의 숨겨진 점포에서 여주인이 만드는 본격적인 덴푸라를 맛보다
베지테리언 / 비건
오사카이 화려한 번화가 키타신치(北新地). 음식점과 술집이 즐비한 이곳의...
- 특별 공개
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
라 칸로(La Kanro)
ラ・カンロ
비현실적 경험을 할 수 있고 빠져들게 되는 매력을 가진 이노베이티브 레스토랑
창작 요리
베지테리언 / 비건
코로나 사태로 인해 2020년 9월에 이전한 이노베이티브 요리 레스토랑 라 칸...
- 미식 가이드 게재점
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
쿠시아게 히로가와 (串揚げ 広川)
Kushiage Hirokawa
미쉐린 스시야가 준비한 네타로 만드는 쿠시아게(꼬치튀김) 요리
창작 요리
오사카 교바시에 위치한 미쉐린 스시야 ‘스시도코로 히로가와(すし処 ...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
교요리 슈하쿠 (京料理 修伯)
Kyoto Cuisine Shuhaku
프렌치와 일본요리를 융합한 독창적인 신감각 미쉐린 1스타 일본요리
창작 요리
일본요리와 프렌치요리를 각각 6년 동안 수행한 후, 2002년 29세의 젊은 나이...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
카가요리 아카사카아사다 (加賀料理 赤坂浅田)
Kaga Ryori Akasaka Asada
전통을 지키며 일본의 수려한 역사를 느낄 수 있는 도쿄와 가나자와의 역사가 낳은 카가요리 노포
베지테리언 / 비건
1659년 창업하였으며 1867년 창업한 여관 ‘아사다(浅田)’에서 시작한 ...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
긴자요정 요네무라(銀座料亭 米村)
Ginza Ryotei Yonemura
긴자에서 '에도요리(江戸料理)'라 불리는 도쿄의 역사적 식문화를 체험할 수 있는 행복
베지테리언 / 비건
일본 요리 중에는 ‘에도 요리(江戸料理)’라는 장르가 있습니다. 에...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
일본 야끼니꾸 하세가와(はせ川) 벳테이(別亭) 긴자점
日本焼肉はせ川 別亭 銀座店
야끼니꾸와 일본요리를 하나로. 이 새로운 만남을 경험해보신 적 있으십니까?
야끼니쿠
‘궁극의 음식과 공간의 박물관’을 콘셉으로 삼아 희소가치가 높은 ...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
BEARS LAB
베지테리언도 만족하는 누구나가 기뻐할 만한 창작요리베지테리언 / 비건
오사카의 젊은이들이 만들어가는 오사카의 요쯔바시 키타호리에 에리어. ...
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 카운터 석
- 1인 예약가능
CUCINA ITALIANA MAGARI
CUCINA ITALIANA MAGARI
홋카이도 식재료를 고집한 MAGARI에서만 먹을 수 있는 새로운 감각의 이태리 창작요리
이탈리안 요리
홋카이도 삿포로에 이태리라 하면 낯설게 느껴지겠지만 홋카이도의 식재료...
- 미식 가이드 게재점
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 베지테리언 / 비건
- 글루텐 프리
- 카운터 석
- 런치 영업
덴푸라 쿄보시(天ぷら 京星)
天ぷら 京星
미쉐린 1스타를 받아 마땅한 3대에 걸쳐 기술을 계승한 기온 교토의 덴푸라
비기를 계승한 3대째, 사카키바라 토시노리(Toshinori Sakakibara)씨가 조리하는 ...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 유아・어린이
아카사카 키쿠노이 도쿄(赤坂 菊乃井 東京)
Akasaka Kikunoi (Tokyo)
혼잡한 도쿄 속 「동쪽의 교토」. 도쿄에서 당당히 미쉐린 2스타를 획득한 일본 요리를 대표하는 교토의 노포
빌딩이 늘어선 도쿄 아카사카의 한 곳에 갑자기 모습을 드러내는 대나무 숲...
- 미식 가이드 게재점
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
코노하
Konoha
보기드물게 코스의 메인디쉬가 덴푸라인 미쉐린 1스타 일본요리점
노포 요정 ‘오사카 쓰루가(つる家)’에서 16년간 실력을 갈고닦은 정통파 ...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 런치 영업
L’Effervescence(레페르베상스)
レフェルヴェソンス
몸과 마음이 자연에 열광하는 세계관을 가진 미쉐린 3스타 프렌치 명점
창작 요리
베지테리언 / 비건
식재료・공간・식기・테이블・스탭・손님, 이 모두가 하나가 되는 ‘일...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 3스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 베지테리언 / 비건
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
무로이（むろい）
むろい
일본요리의 기본을 배우고 세계 각국을 돌며 쌓은 요리경험을 바탕으로 만들어내는 유일무이한 독창적인 교토의 일본요리
교토 킷초에서 수행한 후 영국, 이탈리아, 헝가리의 일본 요리점 “NOBU”에...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
일본요리 쿠로기(くろぎ)
Nihon Ryori Kurogi
도쿄에 위치한 완전무결한 일본을 집대성한 요리. 그것이 바로 '쿠로기'라 불리는 일본의 맛.
베지테리언 / 비건
도쿄 하마마츠쵸에 위치한 일본 요리 ‘쿠로기(くろぎ)’. 쿠로기 준(...
- 미식 가이드 게재점
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 글루텐 프리
- 카운터 석
- 개인실 석
- 런치 영업
- 유아・어린이
Edition Koji Shimomura(에디션 코지 시모무라)
エディション・コウジ シモムラ
보물과도 같은 식재료를 프랑스요리 기법을 통해 독자적으로 편집(Edition)하는 미쉐린 1스타 프렌치 레스토랑
エディション・コウジ シモムラ
베지테리언 / 비건
오너 셰프 시모무라 코우지(下村浩司)는 1990년 프랑스로 건너가 미쉐린 3스...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 1스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 베지테리언 / 비건
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
칸가안
閑臥庵
채식주의자도 대응 가능한 정진요리(전통 사찰요리)
베지테리언 / 비건
정적인 일본 특유의 사계절 경치를 즐길 수 있는 칸가안(閑臥庵)에서는 사...
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 카운터 석
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
HAJIME(하지메)
ハジメ
세계를 매료시킨 일본 최고봉 이노베이티브 미쉐린 3스타 레스토랑 「HAJIME」
창작 요리
미쉐린 역사상 최단기간에 3스타를 획득한 HAJIME는 ‘세계에서 최고의 감...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 3스타
- 미쉐린 3스타
- 고에미요 (Gault & Millau)
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 개인실 석
- 1인 예약가능
덴푸라 야사카 엔도
八坂圓堂
고급요정 오차야(お茶屋)로 창업한 역사에 빛나는 야사카 엔도(八坂圓堂)
교토 기온 건인사(建仁寺) 앞에 자리잡은 야사카 엔도(八坂圓堂)는 관광명...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
교토 가모가와 노료유카
京都 鴨川 納涼床
에도시대부터 이어져 온 문화를 계승해 온 교토의 여름 풍물 “교토 카...
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- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
지키 미야자와 (じき宮ざわ)
じき 宮ざわ
「식재료는 생명. 식재료를 무엇 하나 낭비하지 않는다」는 컨셉과 감성이 빛나는 주목받는 명점
베지테리언 / 비건
2014년부터 미쉐린 1스타를 계속 획득하고 있는 ‘지키 미야자와’. 지금은 ...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
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- 1인 예약가능
- 런치 영업
기온 스에토모
祇園 末友
교토를 오감으로 즐길 수 있는 일본요리점
베지테리언 / 비건
미쉐린 별획득 유명 레스토랑인 기온 마루야마(祇園丸山)에서 수행하고 20...
- 베지테리언 / 비건
- 하랄 / 무슬림 프렌들
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
MOTOÏ(모토이)
MOTOÏ
주객 일체의 최고의 서비스를 즐겨주세요.
베지테리언 / 비건
오픈이래 매년 미쉐린 별 1개를 획득하고 있는 인기 레스토랑 MOTOÏ (MOTOI)는 ...
- 미식 가이드 게재점
- 미쉐린 가이드 실렉트
- 고에미요 (Gault & Millau)
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- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
호나미（穂濤）[구：스기노이(杉の井)]
穂濤（ほなみ）
가나자와의 식문화, 요정문화를 만끽할 수 있는 미쉐린 2스타 노포 일본요정
‘스기노이’에서 ‘호나미’로 개명하여 메이지 말기 저택을 ...
- 미식 가이드 게재점
- 베지테리언 / 비건
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
이치쥬니사이 우에노 미노점
一汁ニ菜 うえの 箕面店
미노 공원(箕面国定公園)에 위치한 미쉐린 명점
베지테리언 / 비건
신록과 가을의 단풍이 아름다운 경승지에 위치한 「이치쥬니사이 우에노 ...
- 미식 가이드 게재점
- 스타 레스토랑
- 미쉐린 1스타
- 베지테리언 / 비건
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이
이치쥬니사이 우에노 도요나카점
一汁ニ菜 うえの 豊中店
일본 요리의 기본인 다시(出し汁)를 활용한 일품요리들
베지테리언 / 비건
오사카 도요나카시에 위치한 「이치쥬니사이 우에노 도요나카점(一汁二菜...
- 미식 가이드 게재점
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 1인 예약가능
- 런치 영업
- 유아・어린이
교요리 세이와소
京料理 清和荘
일본정원을 감상하며 제철 교요리를 즐기실 수 있는 시간을 선사합니다.
베지테리언 / 비건
1957년 창업한 교토 후시미의 요정(料亭) 세이와소(清和荘)에서는 전통가옥...
- 베지테리언 / 비건
- 카운터 석
- 개인실 석
- 단체예약 (10인 이상)
- 런치 영업
- 유아・어린이