地區分類 - 金澤・富山
金澤・富山
石川
Auberge eaufeu
オーベルジュ オーフ
將廢置的小學改裝為旅棧重新利用，積極向世界推廣當地食材的美食餐廳。
創意料理
蔬食 / 純素食
蔬食 / 純素食
從石川縣小松機場車程約30分鐘，即可抵達被美麗山景環繞的”觀音下町&...
- 蔬食 / 全素食主義
- 清真 / 穆斯林友善餐廳
- 包廂
- 可接受1位來賓的預約
- 團體預約（10人以上）
- 午餐時段有營業
宮崎
鐵板燒 FUKAMI（ふかみ）
Teppanyaki Fukami
提供正宗的宮崎牛牛排，並可同時享用到「食材寶庫」的宮崎縣產新鮮漁貨、鮮蔬的鐵板燒餐廳
鐵板燒 / 牛排
位於九州宮崎的鳳凰海岸度假村/喜來登大洋度假飯店1樓的鐵板燒餐廳「ふ...
- 吧檯座位
- 可接受1位來賓的預約
- 可接受嬰幼兒・兒童入店
宮崎
宮崎県
きたうら善漁。(KITAURA ZENRYOMARU)
不需要任何對話。只需要靜下心用心感受眼前的食材與料理。彷彿透過料理引領人進入禪的世界。
日本料理
KITAURA ZENRYOMARU（きたうら善漁。）的店主―吉田善兵衛氏(Zenbei Yoshida)，出 [&...
- 吧檯座位
- 可接受1位來賓的預約
金澤・富山
美食評鑑網站推薦餐廳
穂濤（Honami）（原名：杉の井）
穂濤（ほなみ）
充分體驗金澤的飲食文化、料亭文化 米其林2星的日本料亭老店
日本料理
由「杉の井」改名為「穂濤」，明治末期的宅邸改建成數寄屋造(日本建築物...
- 美食指南刊載餐廳
- 蔬食 / 全素食主義
- 包廂
- 團體預約（10人以上）
- 午餐時段有營業
名古屋・岐阜
美食評鑑網站推薦餐廳
飛騨季節料理 肴
飛騨季節料理 肴
店主親自上山下海蒐集食材的米其林一星季節割烹日本料理
日本料理
使用四季感豐盈的飛騨高山山林與河川所蒐集的時令食材料理，是僅有在此...
- 美食指南刊載餐廳
- 吧檯座位
- 包廂
- 可接受1位來賓的預約
- 團體預約（10人以上）
金澤・富山
美食評鑑網站推薦餐廳
茶寮 和香
Saryo Nicoca
富山縣高岡市唯一獲得米其林一星的日本料理
日本料理
曾與獲得米其林星級肯定的大阪一汁二菜UENO、旬彩天TSUCHIYA、老松喜多川等...
- 美食指南刊載餐廳
- 吧檯座位
- 可接受1位來賓的預約
- 午餐時段有營業
- 可接受嬰幼兒・兒童入店
金澤・富山
3 toques美食評鑑網站推薦餐廳
SHÓKUDŌ YArn
最值得去一探究竟的米其林創意料理餐廳之一
創意料理
位於石川縣小松市（金澤旁邊）的 SHOKUDO Yarn， 由小松機場或小松車站搭乘...
- 美食指南刊載餐廳
- 高特米魯
- 包廂
- 午餐時段有營業
奈良
米其林 1星
奈良
和 山村
Wa Yamamura
奈良唯一曾經獲米其林三星肯定的日本料理餐廳
日本料理
奈良唯一曾獲米其林三星肯定的日本料理餐廳「和 山村(YAMAMURA)」(現為米其...
- 美食指南刊載餐廳
- 米其林 1星
- 吧檯座位
- 包廂
- 團體預約（10人以上）
- 午餐時段有營業
