透過五感感受日本的飲食文化 日本盛宴的精隨
京懐石 吉泉
Kichisen
京都
/
日本料理
米其林 2星
天才料理人最終極的待客之道奧秘
- 美食指南刊載餐廳
- 米其林星級餐廳
- 米其林 2星
- 吧檯座位
- 包廂
- 可接受1位來賓的預約
- 團體預約(10人以上)
- 午餐時段有營業
- 可接受嬰幼兒・兒童入店
自2014年起連年榮獲米其林三星(目前米其林二星)評比的京都懷石料理「吉泉」, 最負盛名的就是以茶懐石流方式上菜的京都傳統待客之道。 日語裡「ご馳走」(多謝款待)指的就是主人家為了招待客人, 特地騎上馬背東奔西跑的籌備食材所衍伸而來的「款待」之意。 「吉泉」的位置正位於京都下鴨的「糺之森」,自古以來就以納涼場而廣為人知,是京都知名的避暑勝地。 京料理的上菜流程都有其自身的故事性與節奏,竟請務必前來體驗這絕妙滋味。 雖說相較於西洋料理味道較為清澹,但也正因為如此才能品嘗到食材最真實的原味。
地址 | 京都府京都市左京区 下鴨糺ノ森(森本町)五 |
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營業時間 | 午餐時段 12:00~14:30(入店時間12:00) 晚餐時段 18:00~22:00(入店時間18:00~19:00) |
店休日 | 不定休 |
附近車站 | ・JR「京都站」搭計程車15分 ・地下鐵「今出川站」搭計程車約5分 ・京阪「出町柳站」步行約10分 |
電話 | +81-75-711-6121 |
價位 | 午餐套餐 15,000 (16,500)円 / 17,000 (18,700)円 / 20,000 (22,000)円 晚餐套餐 24,000 (26,400)円 / 29,000 (31,900)円 35,000 (38,500)円 / 40,000 (44,000)円 兒童餐(※12歲以下限定) 4,000 (4,400)円 / 8,000 (8,800)円 ※以上( )標示價包含餐廳座席費和消費稅。 |
座位席數 | 包廂:4間(其中1間為茶室) 吧檯座席:4席 |
吸煙區 | 店內全面禁煙 |
攜帶兒童 | 可(須事先告知年齡) ※3歳以上的孩童請務必點選一份套餐(有兒童餐) |
Wi-Fi | 無 |
外國語應對 | 無 |
停車場 | 無 (請利用附近的投幣式停車場) |
服裝要求 | 請穿著半正式休閒服裝 ※請勿穿著短褲、拖鞋、運動休閒服、T恤、吊帶背心等過於休閒的服裝來店 ※請勿使用香味過度強烈的香水來店。 |
支付方法 | 【線上預約時】 Paypal 、信用卡 【現場追加飲品等的支付方式】 現金、信用卡 |
取消政策 | 有關取消政策規範、預約變更等內容,根據餐廳不同所訂定之預約條件、日期期限、預約人數等也會有所異動。 詳情將記載於預約申請之頁面,請務必事先詳閱並同意其內容後再進行預約。 |
線上預約服務手續費 | 需另酌收服務費15% |
京都府京都市左京区 下鴨糺ノ森(森本町)五