神乐坂 光石 (Kouseki)
Kagurazaka Kouseki

东京 日本料理

食材・酒・器皿・空间 结合所有的严选坚持、探究和食的极致隐身于都市中的私密餐厅

  • 13岁以上孩童可
  • 有吧枱座位

采完全预约制、隐身于都市中的私密餐厅,不断精进并致力于美味料理的「神乐坂 光石(Kouseki)」。
店内主要的装饰为「石头」,灯光照射在石头上所产生的光照变化,营造出既温暖又神秘的氛围。
餐厅的店主―中村 真二(Nakamura Shinji)氏,曾于四季饭店旗下的东京椿山庄饭店修业13多年,不只是日本料理,更包含铁板烧、炭火烧等,累积了相当多样的技术及经验,可说是料理方面的专家。
吧台座位可近距离欣赏主厨制作料理,相当具有临场感。
4人座位的开放式雅座,位置邻近吧台座位,同样可以欣赏到料理制作的过程以及和主厨的互动。
另外在包场的情况下,还可以将开放式雅座的空间挪开,铺上和式风格的小舞台,并邀请神乐坂当地的艺伎表演者(需要另外酌收费用),可以在店内一边享受美食、一边近距离的感受日本的传统文化。
食材都是由合作的渔师们特别提供,餐厅所选用的美酒也是直接和合作的酿造职人们取得,搭配料理所使用的餐具等也是由陶艺制作家和专门涂制漆器的涂师职人们提供,以及设计餐厅内部装潢的建筑师们…等,由各业界专业人士一同打造,可说是集大成于一身,每道菜都充满了对这些职人们的感谢及对料理的热诚。
常客中不乏知名的料理界人士,大家对于主厨中村先生对料理专一的姿态,以及料理的内容都给予极高的评价。
相信在不久的将来也会慢慢成为难以取得预约的餐厅之一。

地址 东京都新宿区神楽坂6丁目22 奥神乐坂大楼(奥神楽坂ビル) 2楼
营业时间 仅晚餐时段营业 18:00~23:00
(包场预约可特别开放中午时段)
店休日 周日
附近车站 东京Metro东西线神乐坂站 1B出口 徒歩2分
价位 30,250日圆~
服务费 10%
座位席数 吧台座位 5席 (2名~起跳)
餐桌式座位 2名~MAX4名
吸烟区 禁烟
携带儿童 仅限13岁以上能独自享用一份套餐的儿童入店
(包场的情况下可接受携带13岁以下儿童入店用餐
Wi-Fi
外国语应对
停车场
服装要求 请穿着半正式休闲服装
※请勿穿着短裤、拖鞋、运动休闲服来店
※请勿使用香味过度强烈的香水来店。
支付方法 【线上预约时】
Paypal 、信用卡
【现场追加饮品等的支付方式】
现金、信用卡
取消政策 有关预约的取消或变更
・预约正式确认后 预约日3天前的日本时间15:00前之取消预约申请:可100%全额退款。 (恕无法负担汇率产生之差额) 。
・预约正式确认后 于预约当日〜2天前的取消预约申请,恕无法退款。
・欲变更预约内容、取消预约之情况,请务必于预约日3天前的日本时间15:00前与我们联系。逾时恕无法受理。
・预约日当天如未能事先得到您的连络并且迟到超过15分钟以上,您的预约将会被视为无断取消并且无法退款。

东京都新宿区神楽坂6丁目22 奥神乐坂大楼(奥神楽坂ビル) 2楼

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