风靡世界 日本最顶尖的创作料理 米其林三星餐厅「HAJIME」
ad hoc
大阪 法国美食
2010年作为「Tout-Le-Monde」餐厅的店主，餐厅已荣获米其林一星的殊荣。2014年将店址迁移并改名为「ad hoc」，隔年2015年立即再度惠获得米其林一星的殊荣，可谓大阪地区人气最旺的法式料理餐厅。在多家法式料理餐厅修练过的主厨「高山龙浩(takayama Tatsuhiro）」，为了习得正宗法式料理，还远赴法国修业数年。这样的「高山龙浩」主厨的法式创作料理，其手艺在其他主厨之间也广受好评，无论是料理的美味、构成、或餐点摆盘演出，无不是光看就感动万分的料理。特别推荐给庆祝纪念日、求婚等有特殊庆祝需求的您，敬请在这古典欧风的空间内享受高山主厨为您带来的融合日本精神的法式料理特别飨宴。
| 地址 | 〒553-0003大阪府大阪市福岛区福岛1-1-48 hotarumachi |
|---|---|
| 营业时间 | 午餐时段 12:00～13:00 晚餐时段 18:00～20:30 (最晚点餐时间) |
| 店休日 | 礼拜三 |
| 附近车站 | ・JR环状线「福岛站」步行5分钟 ・阪神本线「福岛站」步行3分钟 ・JR大阪站 计程车5分钟 |
| 电话 | +81-6-6225-8814 |
| 价位 | 午餐套餐 5,500(6,534)円 晚餐套餐 12,000(14,256)円 主厨特别套餐 20,000(23,760)円 ※以上( )标示价包含餐厅座席费和消费税。 |
| 服务费 | 需另酌收服务费10% |
| 座位席数 | 20席 |
| 吸烟区 | 店内全面禁烟 |
| 携带儿童 | 谢绝12岁以下的孩童入店。 |
| Wi-Fi | 无 |
| 外国语应对 | 英文 |
| 停车场 | 无 (请利用附近的投币式停车场） |
| 服装要求 | 请着较正式服装 |
| 支付方法 | 预约必须于希望预约日的3天以前使用信用卡事先完成套餐的预约支付。来店加点的菜单或饮料则为现场结帐。 |
〒553-0003大阪府大阪市福岛区福岛1-1-48 hotarumachi
