燒肉銀牙(GINGA)
焼肉GINGA

北海道 牛肉料理 美食指南推薦店家

採用北海道當地生產的新鮮內臟及野味食材、是當地相當知名的燒肉店

  • 嬰兒可

獲選米其林美食指南手冊北海道地區必比登推薦的名店「燒肉銀牙(GINGA)」。
以北海道當地生產的新鮮內臟及野味食材,滿足了許多口味挑剔的饕客們,所有食材皆選用北海道產的牛肉、豬肉、羊肉、內臟類、野味(鹿、熊、鴨、鳥類等)食材種類豐富,10年來一直是札幌當地的知名餐廳。餐廳擁有獨自的進貨管道,可取得其他餐廳難以入手的特殊部位肉品等,並以合理的市場價格提供來賓享用。
除了追求高品質稀少部位的肉品之外,MAGARI (義大利創意料理餐廳)的主廚、同時也是燒肉銀牙(GINGA)的店主 宮下主廚,對於可以將肉品的美味發揮至極致的醬汁也相當具有獨道的堅持。
店內環境除了有一個人也能盡情享受燒肉的吧檯座位之外,還有開放式雅座、包廂等座位。
是目前北海道當地的知名人氣餐廳。

地址 北海道札幌市中央区南三条西3 GDining札幌 6F
營業時間 16:00~23:30(預約優先,售完便停止供應)
店休日 週二
附近車站 地下鐵 薄野站 徒歩5分 
豐水薄野站 約7分
價位 5,500円〜
服務費 座席費 1650円/1人
座位席數 開放式雅座 共 38席
吸煙區 可吸菸
攜帶兒童 歡迎攜帶兒童入店
Wi-Fi
外國語應對
停車場
服裝要求 無特別規定
支付方法 【線上預約時】
Paypal 、信用卡
【現場追加飲品等的支付方式】
現金、信用卡
取消政策 有關預約的取消或變更
・預約正式確認後 預約日3天前的日本時間15:00前之取消預約申請:可100%全額退款。(恕無法負擔匯率產生之差額) 。
・預約日的2天前、1天前、當天的取消申請恕無法退款
・預約日當天如未能事先得到您的連絡並且遲到超過15分鐘以上,您的預約將會被視為無斷取消並且無法退款。

北海道札幌市中央区南三条西3 GDining札幌 6F

搜尋

附近的推薦餐廳

位於北海道札幌的“渡部流”蝦夷前壽司。將北海道食材風味完美透過壽司呈現。

CUCINA ITALIANA MAGARI

北海道 意大利美食

嚴選北海道當地的食材,MAGARI獨有的嶄新義大利創意料理風格

まつ久ら(Matsukura)

北海道 日本料理

由親子三代傳承,創業於1962年的北海道日本料理老店。曾於京都・鎌倉等名店修業的3代目,回到北海道札幌展現他的精美手藝。

壽司 八つ葉 円山

北海道 壽司

繼承了札幌當地知名壽司店「壽司 わたなべ(WATANABE)」技術的弟子們在此誠心服務