壽司 松本
Sushi Matsumoto

京都 壽司

享譽全球,代表京都的硬派江戶前壽司

位於京都祇園的米其林一星「壽司 松本(MATSUMOTO)」, 以其絕不妥協的原則捏出來的壽司被讚譽為正統派的江戶前壽司。 在京都,只要是喜愛壽司的人絕對知道的名店。 配合食材特性所做的壽司,在絕妙平衡下的壽司口感和口味,讓人每口每口都是感動 。雖然每日的進貨是個非常繁重的工作,但大將決不假他人之手,每天清晨一定要親自上市場採購漁獲。 奉上的壽司一貫一貫都是當季最鮮最肥美的漁獲做成的。 壽司米的部分也很有個人特色,新米搭以舊米溷合,配出最好的平衡點, 溷入獨創口味的紅醋攪拌,店內的醋飯絕對是獨一無二的口味。 若想在京都享用壽司,「壽司 松本(MATSUMOTO)」是千萬不能錯過的美味名店。

地址 京都府京都市東山區祇園町南側570-123
營業時間 午餐 12:00~14:00(L.O.13:30)
晚餐 18:00~21:00(L.O.21:00)
店休日 每週二及每週三的午餐時段
附近車站 祇園四条站下車步行約5分鐘
電話 +81-75-531-2031
價位 【午餐套餐】
¥13,200 (壽司13貫)
¥16,500 (壽司17貫)
¥19,800 (一品料理和壽司)

【晚餐套餐】
¥19,800 (僅有壽司)
¥23,100 (一品料理和壽司)

※以上標示價以包含消費稅在內。
服務費 需另酌收服務費10%
座位席數 11席(吧檯7席,2人座餐桌2桌)
吸煙區 店內全面禁煙
攜帶兒童 僅接受可同大人一樣獨自享用一份套餐的兒童
Wi-Fi
外國語應對
停車場 無 (請利用附近的投幣式停車場)
服裝要求 短褲拖鞋等過度輕便服裝與太濃香水不可・室內請脫帽
支付方法 預約必須於希望預約日的3天以前使用信用卡事先完成套餐的預約支付。來店加點的菜單或飲料則為現場結帳。

京都府京都市東山區祇園町南側570-123

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