新門前 米村
Shinmonzen Yonemura
京都
/
創意料理
2 Stars
米其林2星級「京都×法式料理×日本料理」的嶄新風格
- 美食指南推薦店家
- 13歲以上孩童可
- 有吧檯座位
- 午餐時段有營業
2019年,歷經了25年的「餐廳YONEMURA」拉下了幕簾,並將主廚料理人生中的集大成之作,
在新門前這個地方,「米村」開幕了,並且從米其林1星升等為2星級餐廳。
不拘泥於一般的思維,將當天入手最高級的美味食材提供給客人,
不受限於框架,主廚是位隨時變換自如般地隨興創作的料理奇才。
由如此主廚所創作的料理,正是在法式與日本料理所結合的米村才有辦法品嘗。
餐廳裡的裝潢也體現出主廚的藝術美感,明亮的和式摩登風格,全部都散發出前衛與嶄新感,
也融合了古美術品所散發出的藝術氛圍,讓人感受到嫻靜與雅緻,每一道料理都與這樣的空間相互輝映。
本餐廳以當季的新鮮食材,將令人驚豔的「米村」的世界提供給每一位饕客體驗。
地址 | 〒605-0064 京都市東山区新門前通花見小路東入梅本町255 |
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營業時間 | 12:00 〜 14:00 (L.O) 18:00 〜 21:00 (L.O) |
店休日 | 星期二・三 |
附近車站 | 京阪電車 : 祇園四条站、三条站徒歩約7分鐘 |
價位 | 【午餐】 ¥13,000・¥22,000 【晚餐】 ¥25,000 |
服務費 | 需另酌收服務費10% |
座位席數 | 1F吧台 8席 1F沙發座位 1席(4位) 2F餐桌座位 2席(4位×2) |
吸煙區 | 禁菸 |
攜帶兒童 | 限能夠獨自用餐的12歲以上孩童 |
Wi-Fi | 有 |
外國語應對 | 無 |
停車場 | 無 |
服裝要求 | 請勿擦拭香氣過於強烈的香水入店。 請穿著半正式休閒服裝,請勿穿著短褲、拖鞋、運動休閒服來店。 夏天天熱可以穿著短褲及T恤。 |
支付方法 | 預約必須於希望預約日的3天以前使用信用卡事先完成套餐的預約支付。來店加點的菜單或飲料則為現場結帳。 |
取消政策 | 有關預約的取消或變更 ・預約正式確認後 預約日3天前的日本時間15:00前之取消預約申請:可100%全額退款。(恕無法負擔匯率產生之差額) 。 ・預約正式確認後 於預約當日〜2天前的取消預約申請,恕無法退款。 ・欲變更預約內容、取消預約之情況,請務必於預約日3天前的日本時間15:00前與我們聯繫。逾時恕無法受理。 ・預約日當天如未能事先得到您的連絡並且遲到超過15分鐘以上,您的預約將會被視為無斷取消並且無法退款。 |
〒605-0064
京都市東山区新門前通花見小路東入梅本町255