承接了具有130年以上歷史的料理旅館「祗園山名」的建築，
將內部改裝為各具特色的13間包廂。
除了包廂以外也有吧檯座位。

入口即化的『牛大腹炙燒壽司』、稀有部位、並且被譽為肉品之王的厚切『夏多布里昂』等等，
每次都是以整頭牛為單位進貨的燒肉弘才能夠提供如此穩定的貨源，
並將一直以來的經驗與各種食用方式發揮至極，
細心調整各部位的調味，提供饕客能夠一飽口福的各式套餐。
套餐的好處即是能夠親身體驗肉的美味與各種不同吃法的樂趣。

請務必親自來店體驗和牛的美妙及祇園山名庵的夢幻空間。