千成壽司
千成寿司

大阪 / 壽司料理

米其林2星餐廳 壽司芳的愛徒 位於大阪淡路站前的正統江戶前壽司

  • 吧檯座位
  • 可接受1位來賓的預約

曾於連年獲得大阪米其林2星肯定的「壽司芳」修業,大將 松本 聖市(Seiichi Matsumoto)氏 於2005年 在阪急淡路站前獨立開業 千成壽司 餐廳。
也曾於2011年、2012年入選米其林1星名店,是當地相當人氣的餐廳,除了壽司業界以外,其他飲食業界的餐廳大廚們也經常到訪交流。
店內的壽司飯所使用的紅醋酸味較為圓潤,米飯的軟硬、酸度適中,和食材的風味穠纖合度。
店內環境以簡單的水泥牆和白木的吧檯座位一體成形,挑高的設計讓空間顯得更為寬廣,全店僅8個座位。
無法單以東京或大阪風格來定義,大將以自己的獨特世界觀所捏出的一道道壽司,吸引了絡繹不絕的人們特意來此品嚐。
「下次還要再來!」是大將最希望聽到看到的、來自客人最真實的讚美及笑容,為此大將也憑藉著對他壽司的熱情,不斷的進化壽司的功力,讓來賓們每一次的到訪,都能品嚐到最美味難忘的壽司。

地址 大阪府大阪市東淀川区菅原5-5-13
營業時間 17:00-23:00
店休日 週一+不定期休業
附近車站 阪急淡路站 徒歩5分
價位 ¥18,600
座位席數 吧檯座位 8席
吸煙區 禁菸
攜帶兒童 僅接受10歲以上能單獨入座並可獨自享用一份套餐的兒童入店。
Wi-Fi
外國語應對 無外語服務
停車場
服裝要求 休閒服裝即可
支付方法 【預約時的支付】
Paypal 、信用卡
【現場追加的支付】
只收現金
取消政策 有關取消政策規範、預約變更等內容,根據餐廳不同所訂定之預約條件、日期期限、預約人數等也會有所異動。
詳情將記載於預約申請之頁面,請務必事先詳閱並同意其內容後再進行預約。
線上預約服務手續費 15%

大阪府大阪市東淀川区菅原5-5-13

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