於京都老舗的酒庫中享用特別的早餐
おたぎ
Otagi
京都
/
日本料理
米其林 2星
極難預約的超級名店-米其林2星級
- 美食指南刊載餐廳
- 米其林 2星
- 吧檯座位
- 包廂
- 可接受1位來賓的預約
經歷了在名店「和九傳、鳥居本」的洗鍊，
2012年獨立創業開店後的隔年開始即每年連續獲頒米其林2星的人氣名店OTAGI。
受當地民眾喜愛，不知不覺間即門庭若市，連預約都變得相當困難，
故在2018年的8月，遷移到了京都的鷹峰，就算是從最近的車站，北大路站，
要抵達店裡還是得坐計程車，可說是某種程度的與世隔絕的美食聖地。
「與其說是京都，不如說是更重視與當地的歸屬感與情感。」秉持著這樣的心情，
每天早上都固定到朋友的田裡，採購食材並帶回細心料理。
料理方式上，也不拘泥於日本料理，時而融入被歸類在中華或是西洋料理的要素與技法、食材，
卻又不失「和」的本質，貫徹這樣的技法的每一到套餐料理，都實在感受到料理人的用心與個性。
也因此，就算路途遙遠，也有一嚐的價值。店內的裝潢也十分華美，置身於此空間，
不僅備有吧臺座位、包廂，實在是能夠卸下一切世俗的煩擾，安心享受美食的世外桃源。
| 地址 | 京都市北区鷹峯土天井町18 |
|---|---|
| 營業時間 | 17：30 ～ 21：00（19：00 L.O.） |
| 店休日 | 星期三＋不定休 |
| 附近車站 | 由北大路站搭乘計程車約10分 停車場:可容納5輛 |
| 價位 | 主廚推薦套餐 ¥30,000 |
| 座位席數 | 吧台8位（1人用餐可） 餐桌座位2張（４人×２） 餐桌座位為包廂 |
| 吸煙區 | 禁煙 |
| 攜帶兒童 | 可接待兒童（僅限包廂） 兒童椅：無 兒童菜單：無（需事先詢問） 包廂可放兒童推車 |
| Wi-Fi | 無 |
| 外國語應對 | 無 |
| 停車場 | 可容納5輛 |
| 服裝要求 | 請穿著半正式休閒服裝 ※請勿穿著短褲、拖鞋、運動休閒服、T恤、吊帶背心等過於休閒的服裝來店 ※請勿使用香味過度強烈的香水來店。 |
| 支付方法 | 【線上預約時】 Paypal 、信用卡 【現場追加飲品等的支付方式】 現金、信用卡 |
| 取消政策 | 有關取消政策規範、預約變更等內容，根據餐廳不同所訂定之預約條件、日期期限、預約人數等也會有所異動。 詳情將記載於預約申請之頁面，請務必事先詳閱並同意其內容後再進行預約。 |
| 線上預約服務手續費 | 需另酌收服務費15% |
京都市北区鷹峯土天井町18
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