具有100年历史的置屋（艺妓和舞者居住的房屋），
不论是外观与内部装潢，皆散发浓浓的京都风情，置身于此氛围的空间中品尝特别的和牛。

2019年改建后，1F设有吧台与餐桌座席，2F为包厢。
烧肉弘所提供的和牛全部都是「整头牛」为单位所进货。
精心挑选过的良好牛只，故所有的部位都是最新鲜、美味，且优质的肉品。

在先斗町别邸能够品尝以此和牛为中心的套餐。
虽说自由选择的单点方式也是烧肉的乐趣之一，
烧肉弘所提供的套餐更能够让人体会到肉的美味与其不同的美食体验。
仅有套餐能够享受到的品肉体验，一边享受各种肉品、不同部位的美妙，一边享受充满历史感的京都风情。