동경롯폰기에위치한화제의와규레스토랑The INNOCENT CARVERY는와규를좋아하는이들이모이는점포로유명합니다. 일본에는다양한브랜드의와규가있습니다. 요리장은와규의스페셜리스트로고기별손질조리법에정통하여가장맛있는시기, 형태로고기를제공해드립니다.
외관은 고기집이라는 느낌이 전혀 들지 않는 세련된 점포의 모습입니다.
전국 다양한 와규가 준비되어 있습니다.
전채입니다.
그리고 드디어 와규가 등장!
점원이 직접 맛있게 구워줍니다.
와규의 각 부위에 대해서도 친절히 설명해줍니다.
일본 소고기는 한국에 비해 세세하게 부위가 나누어져 있어 다양한 식감의 고기를 즐기실 수 있습니다.
점포내는 차분하고 안정된 느낌의 세련된 공간으로 점원이 직접 고기를 구워주는 스타일입니다. 일본인 뿐만 아니라 방일 외국분들도 많아 사전 예약을 적극 추천드립니다.
세계적으로 고베규라는 이름의 소고기 브랜드가 유명합니다만, 그 이외에도 유명하고 다양한 와규가 많이 있습니다. The INNOCENT CARVERY에서 와규의 다양한 참맛을 즐겨보세요.
The INNOCENT CARVERY 【동경・롯폰기】
마이컨시어지 재팬은 미쉐린 레스토랑 뿐만 아니라 일류 셰프들이나 일본의 미식가들이 직접 소개하고 여러분이 만족하실 수 있는 레스토랑만을 소개드리고 있습니다. 해외에서 오시는 분들이라도 안심하고, 안전하게 예약할 수 있도록 각 레스토랑의 공식 컨시어지 서비스를 담당하고 있습니다.
