食房一帆
Shokubo Ippo

大阪 / 天婦羅料理, 蔬食 / 純素食 特別公開

隱身於大阪的私密餐廳,由女將一人獨立經營、製作道地的天婦羅料理

  • 特別公開
  • 蔬食 / 全素食主義
  • 吧檯座位
  • 包廂

大阪熱鬧繁華的地帶―北新地,充斥著各種餐飲店及酒吧林立的大樓中,有著一間大阪當地的企業經營者們私下常常前往的天婦羅餐廳「食房一帆(Shokubo Ippo)」。
餐廳由女將高嶋泰子(Yasuko Takashima)1人獨自經營,親自製作天婦羅料理提供給來賓。女將曾經於日本當地天婦羅愛好者們永遠無法忘懷、倍受稱讚的「志津芳(しずよし)」(目前已停業)天婦羅餐廳修業近15年,不僅在此學到真正天婦羅料理的技術,更曾被餐廳邀請繼承女將一職。
也曾參與料理節目及刊載於新聞等,活耀於料理業界。
以自家調配的芝麻油油炸,麵衣輕薄爽口不油膩,入口就能感受到女將對天婦羅的製作非常的精緻細心。
基本的套餐內容為2種前菜及天婦羅(15道)+星鰻飯,最後還有女將獨家手工特製的餐後甜點:蕨餅(わらび餅)。天婦羅的麵衣不使用蛋液,即使是蔬食/素食的來賓也能享用。
店內的吧檯座位共5席,4位以上來賓可享有包場服務,另備有包廂座位可供攜帶小朋友來店的來賓用餐。
在日本的預約網站上未刊載任何資訊,是非常具有隱密性的餐廳,一般只接待熟客,特別於本平台My concierge開放海外來賓的預約名額。
溫馨及親切地服務氛圍,由女將1人為您專屬服務、並提供美味的天婦羅料理。推薦您前往品嚐這特別的用餐體驗。

地址 大阪市北区曾根崎新地1-2-22 北リンデンビル2F
營業時間 18:00 - 22:00
店休日 週日・國定假日
附近車站 JR北新地站 徒歩5分
地下鐵 西梅田/東梅田站 徒歩10分
價位 22,000日圓~
座位席數 吧檯座位5席(2名~起跳)
※4位以上來賓可包場(包場的情況下可接待兒童入店,另備有包廂座位)
吸煙區 禁菸
攜帶兒童 僅限12歲以上可獨自享用一份餐點的兒童入店
包場的情況下,可依來賓的預算於現場另外準備小朋友的餐點
Wi-Fi
外國語應對
停車場
服裝要求 請穿著半正式休閒服裝
※請勿穿著短褲、拖鞋、運動休閒服、T恤、吊帶背心等過於休閒的服裝來店
※請勿使用香味過度強烈的香水來店。
支付方法 【預約時的支付】
Paypal 、信用卡
【現場追加的支付】
現金、信用卡
取消政策 有關取消政策規範、預約變更等內容,根據餐廳不同所訂定之預約條件、日期期限、預約人數等也會有所異動。
詳情將記載於預約申請之頁面,請務必事先詳閱並同意其內容後再進行預約。
線上預約服務手續費 10%

大阪市北区曾根崎新地1-2-22 北リンデンビル2F

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