閑臥庵
KANGA-AN

京都 / 日本料理, 蔬食 / 純素食

幽靜寺廟中享用擁有悠久歷史烹飪法的美味蔬食料理

位於黃檗宗禪寺用地內的「閑臥庵」，
是官方網站上也沒有簡介的隱秘餐廳。
寺內非常安靜，您可以在寧靜的氛圍中，
眺望寺內四季變化的景觀，
享用蔬食主義者也能盡情享受美味的「精進料理」餐點。

在此能深深體感日本文化，也是旅客們的靜修之所。
到了晚上，寺內點燈，更是一番夢幻般的日本美景。
「閑臥庵」的精進(蔬食)料理，其料理法已傳承了300多年以上悠久歷史，
特徵為巧妙地使用食用油，搭配漢方藥膳，食材上也都非常健康且易於食用。
據說所有持續食用的高僧們都很長壽。

能同時體驗日本古老文化「閑臥庵」的用餐必須事先預約,
這裡提供的餐點當然不僅素食主義者,
即使是非素食主義者也能夠大大滿足的推薦餐廳，
也是淨化身心之旅的最佳景點。
轄區內還有一個隱藏酒吧,飯後也可於此邊欣賞庭院小酌一杯（需事先預約。）

地址	〒603-8146 京都府京都市北區新御霊口町278
營業時間	午餐時段 12:00～13:00最後入店【15:00結束營業】晚餐時段 17:30～19:00最後入店【21:00結束營業】酒吧營業至21:00（需要事先預約）
店休日	年中無休（除了年尾年初）
附近車站	京都市營地下鐵烏丸線「鞍馬口站」 1號出口步行3分
價位	晚餐 ¥10,000 〜午餐 ¥6,500 〜
座位席數	最多可容85人預約至少2人起
吸煙區	禁煙
攜帶兒童	謝絕無法獨自享用一份套餐的兒童入店
Wi-Fi	無
外國語應對	無
服裝要求	請穿著半正式休閒服裝 ※請勿穿著短褲、拖鞋、運動休閒服、T恤、吊帶背心等過於休閒的服裝來店 ※請勿使用香味過度強烈的香水來店。
支付方法	【線上預約時】 Paypal 、信用卡【現場追加飲品等的支付方式】現金、信用卡
取消政策	有關取消政策規範、預約變更等內容，根據餐廳不同所訂定之預約條件、日期期限、預約人數等也會有所異動。詳情將記載於預約申請之頁面，請務必事先詳閱並同意其內容後再進行預約。
線上預約服務手續費	需另酌收服務費10%