寿司处广川
Sushi Hirokawa

大阪 / 寿司料理米其林入选餐厅

位于大阪京桥的米其林1星寿司餐厅

美食指南刊载餐厅
米其林入选餐厅
吧台座位
可接受1位来宾的预约
可接受婴幼儿・儿童入店

位于大阪京桥，至2011年起连续被米其林指南刊登，拥有米其林一星荣誉的「寿司处广川」。
店名命名为「广川」是取自自己名字读音(HIRO)和恩师的名字读音(KAWA)而来的，
并且希望店能向广大的河川一样连绵不绝地流传扩广下去而将汉字写成「广川」。
「广川」的寿司在入口时，米饭瞬间鬆开与寿司料融合一体是最大的特徵。
店主的盛冈博嗣时时构想，追求令人嚐了还想再嚐的美味寿司，对衬托寿司及料理的餐具也丝毫不妥协。
为了突显寿司的美丽使用特製的黑色餐盘，朴素的单品料理则使用较为华丽的青色碗盘等，
不仅追求味觉的美味也融合视觉上的美感，只为取悦每一位来店品嚐的顾客。
希望能让顾客在「广川」度过最疗癒的时光以及获得最大的满足是「广川」的经营目标。

地址	大阪市城东区蒲生1-8-39
营业时间	【午餐】 12:00 同步出餐制【晚餐】 18:00 同步出餐制
店休日	每週日
附近车站	・京阪本线「京桥」站步行5分・JR环状线「京桥」站步行5分
价位	主厨推荐套餐¥16,500（￥17,650） ※( )标示价包含消费税在内。
座位席数	吧台座席 9席（包店时最多可容10人）
吸烟区	店内全面禁烟
携带儿童	接受10歳以上的孩童并且需同大人点一样的套餐
Wi-Fi	无
外国语应对	无
停车场	无 (请利用附近的投币式停车场）
服装要求	请穿着半正式休闲服装 ※请勿穿着短裤、拖鞋、运动休闲服、T恤、吊带背心等过于休闲的服装来店 ※请勿使用香味过度强烈的香水来店。 ※关于戴帽子的来宾,于店内请脱帽。
支付方法	【预约时的支付】 Paypal 、信用卡【现场追加的支付】只收现金
取消政策	有关取消政策规范、预约变更等内容，根据餐厅不同所订定之预约条件、日期期限、预约人数等也会有所异动。详情将记载于预约申请之页面，请务必事先详阅并同意其内容后再进行预约。
线上预约服务手续费	需另酌收服务费10%