寿司祇园松田屋
Sushi Gion Matsudaya

京都 / 寿司料理

从纽约返乡的寿司职人

位在京都祇园的米其林一星寿司店「祇园松田屋」的大将-松田和宪，为增广见闻，赴往纽约一边学习英文兼观光嚮导的度过一年。店内吧檯座席採用桧木原木製作，搭以檯面偏低的吧檯、和较高椅背的座椅。上述种种，为的都是能让客人能舒适地享用寿司料理。

除了提供上等空间供客人用餐，寿司料也绝不马虎。店内的鱼货都是当天从鱼市场挑选当季最鲜食材进货，且坚持一定要是天然非人人工养殖的。从进货、处理食材、醃渍等决不假他人之手，事事亲为。

敬请来到这仅有7席吧檯座席的「祇园松田屋」，在京都风的的空间裡品尝勘能的寿司与美酒。

地址	京都府京都市东山区祇园町南侧570-123
营业时间	晚餐两时段 (1) 17:00 ～ (2) 19:30 ～
店休日	不定期店休
附近车站	祇园四条站下车步行约5分钟
价位	主厨推荐套餐 ¥ 36,300～餐点内容根据进货状况不同，价格上会有异动的可能。
座位席数	吧檯座位 6席
吸烟区	禁烟
携带儿童	限12岁以上儿童(包场的话不在此限制内)
Wi-Fi	无
外国语应对	无
停车场	无 (请利用附近的投币式停车场）
服装要求	请穿着半正式休闲服装 ※请勿穿着短裤、拖鞋、运动休闲服、T恤、吊带背心等过于休闲的服装来店 ※请勿使用香味过度强烈的香水来店
支付方法	【线上预约时】 Paypal 、信用卡【现场追加饮品等的支付方式】现金、信用卡
取消政策	有关取消政策规范、预约变更等内容，根据餐厅不同所订定之预约条件、日期期限、预约人数等也会有所异动。详情将记载于预约申请之页面，请务必事先详阅并同意其内容后再进行预约。
线上预约服务手续费	需另酌收服务费10%