透过五感身历其境的体验才能深入理解其文化。沉浸式的感受京都祇园的氛围。
新門前 米村
Shinmonzen Yonemura
京都
/
创意料理
2 Stars
米其林2星级「京都×法式料理×日本料理」的崭新风格
- 美食指南推荐店家
- 13岁以上孩童可
- 有吧台座位
- 午餐时段有营业
2019年,历经了25年的「餐厅YONEMURA」拉下了幕帘,并将主厨料理人生中的集大成之作,
在新门前这个地方,「米村」开幕了,并且从米其林1星升等为2星级餐厅。
不拘泥于一般的思维,将当天入手最高级的美味食材提供给客人,
不受限于框架,主厨是位随时变换自如般地随兴创作的料理奇才。
由如此主厨所创作的料理,正是在法式与日本料理所结合的米村才有办法品尝。
餐厅里的装潢也体现出主厨的艺术美感,明亮的和式摩登风格,全部都散发出前卫与崭新感,
也融合了古美术品所散发出的艺术氛围,让人感受到娴静与雅致,每一道料理都与这样的空间相互辉映。
本餐厅以当季的新鲜食材,将令人惊豔的「米村」的世界提供给每一位饕客体验。
地址 | 〒605-0064 京都市东山区新门前通花见小路东入梅本町255 |
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营业时间 | 12:00 〜 14:00 (L.O) 18:00 〜 21:00 (L.O) |
店休日 | 周二・三 |
附近车站 | 京阪电车 : 祇园四条站、三条站徒歩约7分钟 |
价位 | 【午餐】 ¥13,000・¥22,000 【晚餐】 ¥21,000 |
服务费 | 需另酌收服务费10% |
座位席数 | 1F吧台 8席 1F沙发座位 1席(4位) 2F餐桌座位 2席(4位×2) |
吸烟区 | 禁烟 |
携带儿童 | 限能够独自用餐的12岁以上儿童 |
Wi-Fi | 有 |
外国语应对 | 无 |
停车场 | 无 |
服装要求 | 请勿擦拭香气过于强烈的香水入店。 请穿着半正式休閒服装,请勿穿着短裤、拖鞋、运动休閒服来店。 夏天天热可以穿着短裤及T恤。 |
支付方法 | 预约必须于希望预约日的3天以前使用信用卡事先完成套餐的预约支付。来店加点的菜单或饮料则为现场结帐。 |
取消政策 | 有关预约的取消或变更 ・预约正式确认后 预约日3天前的日本时间15:00前之取消预约申请:可100%全额退款。 (恕无法负担汇率产生之差额) 。 ・预约正式确认后 于预约当日〜2天前的取消预约申请,恕无法退款。 ・欲变更预约内容、取消预约之情况,请务必于预约日3天前的日本时间15:00前与我们联系。逾时恕无法受理。 ・预约日当天如未能事先得到您的连络并且迟到超过15分钟以上,您的预约将会被视为无断取消并且无法退款。 |
〒605-0064
京都市东山区新门前通花见小路东入梅本町255