位于日本东京六本木・西麻布专门提供高级和牛烧肉及创作料理的餐厅「The INNOCENT CARVERY」
來経(Kifu)
Kifu
东京
/
寿司料理
于江戸历史与文化深植的神乐坂,幸福地品尝江户前寿司。
- 有吧台座位
- 有包厢
- 可接受单人预约
- 午餐时段有营业
名为「來経(きふKIFU)」的寿司餐厅,位于深受日本江户文化影响、历史悠久且充满风情的神乐坂,在此提供来宾传统正宗的江户前寿司。
「來経」所提供的江户前寿司料理,都是由店主每天亲自踏足丰洲市场,精细严格的挑选最好的食材。寿司的醋饭则是混合特别栽培的品牌米,透过调和饭粒的平衡,制作出口感风味均匀的醋饭。
身为大将的佐藤先生,也曾在银座的一家获得米其林星级肯定的餐厅担任大将一职。
大将十分专注于每一个细节,致力于捏制出能充分发挥食材潜力的「寿司」。
店内的L型吧台仅8个座位,不论从哪个角度都能欣赏到大将的厨艺,与大将近距离地进行交谈。
店名「來経」有着「年月流转」或「时光流逝」之意。
希望能让来宾在神乐坂,深入体会、细细品味,感受时间的流转,同时品尝江户前寿司所带来的幸福时光。
地址 | 〒162-0827 東京都新宿区若宮町14-7 kif 1F |
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营业时间 | 中午 12:00(最终入店) 晚餐 18:00~20:30(最终入店) |
店休日 | 周日・国定假日(不定期休业) |
附近车站 | 东京Metro东西线・有乐町线・南北线都营大江戸线 饭田桥站 徒歩3分 JR中央线・总武线 饭田桥站 徒歩5分都营大江戸线 牛込神楽坂站 徒歩10分 |
价位 | 中午¥9,800 晚餐¥28,000~ |
服务费 | 10% |
座位席数 | 吧台座位8席 |
吸烟区 | 禁烟 |
携带儿童 | 仅限能独自享用一份套餐的儿童 |
Wi-Fi | 有 |
外国语应对 | 无 |
停车场 | 无 |
服装要求 | 请穿着半正式休闲服装 ※请勿穿着短裤、拖鞋、运动休闲服来店 ※请勿使用香味过度强烈的香水来店。 |
支付方法 | 【线上预约时】 Paypal 、信用卡 【现场追加饮品等的支付方式】 现金、信用卡 |
取消政策 | 有关预约的取消或变更 ・预约日3天前的日本时间15:00前提出取消申请,可全额退款(恕无法负担汇率产生之差额) ・预约日的2天前、1天前、当天的取消申请恕无法退款 |
〒162-0827 東京都新宿区若宮町14-7 kif 1F