食材・酒・器皿・空间 结合所有的严选坚持、探究和食的极致隐身于都市中的私密餐厅
神乐坂 天妇罗 天孝
Kagurazaka Ozashiki Tempura Tenko
东京
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天妇罗料理
伫立于东京神乐坂的隐巷中，充满和式风情、受到国内外名流爱顾的江户前天妇罗名店。
- 蔬食 / 全素食主义
- 吧台座位
- 包厢
- 可接受1位来宾的预约
- 午餐时段有营业
- 可接受婴幼儿・儿童入店
与银座、新宿、六本木的繁华街不同，神乐坂自古以来便是美食家们的聚集地，深受人们的喜爱。
这里汇集了许多曾款待过知名艺术家与文化人的老店，至今依然吸引着挑嘴的饕客们。
其中，创业超过45年的天妇罗名店『天孝』，位于名为「かくれんぼ横丁」(捉迷藏小路)的石板路小巷中，风情万千的和式传统店面是它的一大特征。
现任店主是第二代的主人——新井均，他曾在美国著名的烹饪学校授课，并在纽约、巴黎、米兰等地扬起了天妇罗的旗帜，为日本饮食文化的推广传播贡献良多。
因此，店内有许多来自海外的常客每年都会特地前往用餐。新井先生对酒类也有深入的了解，不仅是日本清酒，对葡萄酒也造诣颇深，因此有自信能满足来自世界各地的来宾。
新井先生最讲究的食材是「虾子」。天妇罗天孝特别选用小型的虾，虽然一般认为大虾子的品质跟口感更好，但天孝所选用的小型虾子在烹调时反而能展现出最丰富的甜味和鲜味。
新井先生以精湛技艺将虾子炸至最完美的状态。店内还提供来自东京湾近海的江户前新鲜渔货和时令蔬菜，四季皆有不同美味等待您前往探索。
| 地址 | 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂３丁目１ |
|---|---|
| 营业时间 | 午餐 12:00～14:00 晚餐 17:00～23:00 |
| 店休日 | 周日・国定假日 |
| 附近车站 | JR东日本【饭田桥站】西口 徒歩5分 东京Metro【饭田桥站】B3 徒歩5分 东京Metro【神楽坂站】1a 徒歩10分 东京地下铁【牛込神楽坂站】A3 徒歩10分 |
| 价位 | 中午 ￥19,800～ 晚上 ￥24,200～ |
| 座位席数 | 吧台座位（中午：3～6名、晚上：1～6名）※与其他客人同座 包厢座位（2～6名×1、4～10名×1） |
| 吸烟区 | 禁烟 |
| 携带儿童 | 13岁以上儿童需同大人一样选购一份套餐 12岁以下儿童仅限安排至包厢座位 5歳～12歳需选购一份儿童套餐 |
| Wi-Fi | 无 |
| 外国语应对 | 少许英文 |
| 停车场 | 无 |
| 服装要求 | 请穿着半正式休闲服装 ※请勿穿着短裤、拖鞋、运动休闲服、T恤、吊带背心等过于休闲的服装来店 ※请勿使用香味过度强烈的香水来店。 |
| 支付方法 | 【线上预约时】 Paypal 、信用卡 【现场追加饮品等的支付方式】 现金、信用卡 |
| 取消政策 | 有关取消政策规范、预约变更等内容，根据餐厅不同所订定之预约条件、日期期限、预约人数等也会有所异动。 详情将记载于预约申请之页面，请务必事先详阅并同意其内容后再进行预约。 |
| 线上预约服务手续费 | 10% |
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂３丁目１