穂涛(Honami)(原名:杉の井)
穂濤(ほなみ)

中部(北陆) 日本料理

充分体验金泽的饮食文化、料亭文化 米其林2星的日本料亭老店

由「杉の井」改名为「穂涛」,明治末期的宅邸改建成数寄屋造(日本建筑物名,意指任凭喜好建造的家)及书院风格的日式座敷房型,是拥有相当浓厚风情的料亭。二代目的主人 越沢 晃一郎 氏,希望能以金泽风格的日本料理,款待来自世界的贵宾。
金泽由于未曾遭受战火或大灾害的波及,保有许多古色古香的街道,是日本少有的景观。此外,由于金泽依山傍海,有许多品质优良且新鲜的季节食材可以立即入手,不仅是料理,加上十分有特色的建筑、器皿、饰品等,透过五感享受日本仅有奢侈的用餐环境。
可眺望日本庭园的和式包厢共有6间,可容纳2~30名。是荣获米其林2星肯定,相当有口碑的日本料亭。在此忘却日常的喧嚣,优雅的享受美食及愉悦的用餐时光。

地址 石川県金沢市清川町3-11
营业时间 11:30~15:00(13:30L.O.)
17:30~22:00(19:00L.O.)
店休日 不定期休业
附近车站 金泽站 打车约10分
价位 午餐: ¥ 7,000(¥ 9,405)~
晚餐: ¥ 12,000(¥ 16,940)~
服务费 10%
座位席数 包厢 1名以上预约~ (团体预约 Max 100人)
吸烟区 有设置吸烟空间
携带儿童 仅接受10岁以上儿童入店
Wi-Fi
外国语应对 无外语服务
停车场 可容纳10台以上 (大型公车可)
服装要求 请穿着半正式休閒服装
请勿穿着短裤、拖鞋、运动休閒服来店
店内皆为榻榻米空间,请务必穿着袜子来店。(禁止赤足)
支付方法 【线上预约时】
Paypal 、信用卡
【现场追加饮品等的支付方式】
现金、信用卡
取消政策 有关预约的取消或变更
・预约日的3天前可全额退款(恕无法负担汇率产生之差额)
・预约日的2天前、1天前、当天恕无法退款

石川県金沢市清川町3-11

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