和心泉(和ごころ泉)
Wagokoro Izumi

京都 日本料理

感受莊重與熱情的米其林2星的京都料理

從前拉下幕簾決定結束營業時,令許多人感到非常惋惜的名店「櫻田」,
嫡傳弟子的泉昌樹氏擔任了本店「和心泉(和ごころ泉)」的店主,並從2015年開始獲得米其林2星。
以喜愛瓷器、食器所出名的店主,秉持著「器皿即為料理的衣著」的精神,
「料理本身當然不必多說,地板、掛軸、花飾、與陶瓷器皿的擺設等,
店內的裝潢裝飾等讓人感受季節氛圍的細節,全部都是日本料理的精隨。」
造訪此處正是能夠讓人深深感受日本四季的氣氛。

魚、肉等料理也精心處理,讓每一道料理之間都取得平衡,不論何時來店用餐都讓人為之驚嘆,
結合了「料理」「器皿」「心」三種元素及初衷為名的此名店,想必會讓人想再三造訪吧。

地址 〒600-8414 京都府京都市下京区匂天神町634-3
營業時間 12:00~14:30(L.O13:00)
17:30~21:30(L.O19:30)
店休日 星期一
附近車站 地下鉄烏丸線 四条站 5番出口 徒歩約2分鐘
阪急京都線 烏丸站 徒歩約2分鐘
價位 【午餐】
¥7,150 〜

【晚餐】
¥18,400 〜
服務費 需另酌收服務費10%
座位席數 吧台7位、
餐桌4位×2、
和式座位 6位×1
吸煙區 禁菸
攜帶兒童 僅限10歲以上可獨自用餐的孩童
Wi-Fi
外國語應對
停車場
服裝要求 請勿著T恤,短褲,拖鞋等過度輕便服裝來店
支付方法 預約必須於希望預約日的3天以前使用信用卡事先完成套餐的預約支付。來店加點的菜單或飲料則為現場結帳。

〒600-8414 京都府京都市下京区匂天神町634-3

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