銀座壽司 守
銀座鮨 守

東京 / 壽司料理

由壽司KANESAKA獨立後 以正統江戶前壽司風格走在銀座壽司的最前線

  • 吧檯座位
  • 可接受1位來賓的預約
  • 午餐時段有營業

曾於東京壽司業界連年獲得米其林肯定的知名餐廳「かねさか(KANESAKA)」修業,並於壽司家銀座本店擔任大將後獨立開店。受到KANESAKA的認可,正式授權使用同樣LOGO圖案的ー「壽司 守」。
日夜不斷進化、捏製的獨特風格擄獲了許多壽司愛好者的胃口,擁有相當多的常客。在海外受到高度評價,也經常受聘到海外參與活動。
以傳統的江戶前風格,加上獨創且細緻的職人技法,帶著對壽司的熱愛捏製出一個又一個美味的握壽司,每個壽司食材的大小、濕度、溫度和壽司米飯的比例都絕妙的恰到好處。
在獨立開業的餐廳展現多年來的修行成果,也希望將這份喜悅分享給所有來賓,誠摯的在此為您提供一個個的美味握壽司。

地址 東京都中央区銀座7-8-14 銀座108ビル8F
營業時間 12:00〜14:00(L.O 13:00)
17:30〜22:30(L.O 21:00)
店休日 週一
附近車站 東京Metro 新橋站 1號出口
JR新橋站 銀座口 徒歩5分
價位 中午 ¥ 13,200~
晚餐 ¥ 29,700~
座位席數 吧檯式座位
吸煙區 禁菸
攜帶兒童 僅限可獨自享用一份餐點的兒童入店
Wi-Fi
外國語應對
停車場
服裝要求 請穿著半正式休閒服裝
※請勿穿著短褲、拖鞋、運動休閒服、T恤、吊帶背心等過於休閒的服裝來店
※請勿使用香味過度強烈的香水來店。
支付方法 【線上預約時】
Paypal 、信用卡
【現場追加飲品等的支付方式】
現金、信用卡
取消政策 有關取消政策規範、預約變更等內容,根據餐廳不同所訂定之預約條件、日期期限、預約人數等也會有所異動。
詳情將記載於預約申請之頁面,請務必事先詳閱並同意其內容後再進行預約。
線上預約服務手續費 15%

東京都中央区銀座7-8-14 銀座108ビル8F

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