壽司處廣川
Sushi Hirokawa

大阪 / 壽司料理米其林入選餐廳

位於大阪京橋的米其林1星壽司餐廳

美食指南刊載餐廳
米其林入選餐廳
吧檯座位
可接受1位來賓的預約
可接受嬰幼兒・兒童入店

位於大阪京橋，至2011年起連續被米其林指南刊登，擁有米其林一星榮譽的「壽司處廣川」。
店名命名為「廣川」是取自自己名字讀音(HIRO)和恩師的名字讀音(KAWA)而來的，
並且希望店能向廣大的河川一樣連綿不絕地流傳擴廣下去而將漢字寫成「廣川」。
「廣川」的壽司在入口時，米飯瞬間鬆開與壽司料融合一體是最大的特徵。
店主的盛岡博嗣時時構想，追求令人嚐了還想再嚐的美味壽司，對襯托壽司及料理的餐具也絲毫不妥協。
為了突顯壽司的美麗使用特製的黑色餐盤，樸素的單品料理則使用較為華麗的青色碗盤等，
不僅追求味覺的美味也融合視覺上的美感，只為取悅每一位來店品嚐的顧客。
希望能讓顧客在「廣川」度過最療癒的時光以及獲得最大的滿足是「廣川」的經營目標。

地址	大阪市城東区蒲生1-8-39
營業時間	【午餐】 12:00 同步出餐制【晚餐】 18:00 同步出餐制
店休日	每週日
附近車站	・京阪本線「京橋」站步行5分・JR環状線「京橋」站步行5分
價位	主廚推薦套餐¥16,500（￥17,650） ※( )標示價包含消費稅在內。
座位席數	吧台座席 9席（包店時最多可容10人）
吸煙區	店內全面禁煙
攜帶兒童	接受10歳以上的孩童並且需同大人點一樣的套餐
Wi-Fi	無
外國語應對	無
停車場	無 (請利用附近的投幣式停車場）
服裝要求	請穿著半正式休閒服裝 ※請勿穿著短褲、拖鞋、運動休閒服、T恤、吊帶背心等過於休閒的服裝來店 ※請勿使用香味過度強烈的香水來店。 ※關於戴帽子的來賓,於店內請脫帽。
支付方法	【預約時的支付】 Paypal 、信用卡【現場追加的支付】只收現金
取消政策	有關取消政策規範、預約變更等內容，根據餐廳不同所訂定之預約條件、日期期限、預約人數等也會有所異動。詳情將記載於預約申請之頁面，請務必事先詳閱並同意其內容後再進行預約。
線上預約服務手續費	需另酌收服務費10%