Leone 吉川 健太郎
Leone（レオーネ）

主廚吉川 健太郎(Kentaro Yoshikawa)氏曾經在義大利當地的米其林餐廳修業。「Leone」位於大阪、創意料理餐廳，採用日本當地食材、以及歐洲、地中海、亞洲和加勒比海地區的各種食材及調味料融合在一起，發展出極具獨創性的創意料理。 不被義大利、法式、日本料理等特定類別束縛，可說是超越了料理分類、獨樹一格的料理風味。帶著日本人特有的感性，學習了多國料理、食材、以及不同的料理技巧，結合自己的創意，並以「亞洲的日本」為主題提供料理，吉川主廚也非常希望能讓更多來訪日本的來賓品嚐。 為了追求讓來賓吃得開心、吃得驚喜、吃得感動，不僅料理連餐具也相當具有個性。 店內的6席吧檯座位十分具有臨場感，由大廚直接將菜餚交到來賓手上、沉浸式的感受料理的過程及溫度。開放式雅座則提供您輕鬆愉快的用餐空間，在豪華和舒適互相結合的高品質空間享受屬於您的美好用餐時光。