神戶鐵板牛排 IWASAKI(いわさき)
Kobe Teppan Steak Iwasaki

神戶(兵庫) 牛肉料理

從知名神戶牛鐵板燒餐廳「ishida.」獨立後開業,令人期待的神戶牛排鐵板燒餐廳

  • 6歲以上孩童可
  • 有吧枱座位
  • 一個人可
  • 午餐時段有營業

世界聞名的神戶牛排,吸引了無數遊客專程前來神戶品嚐。然而,如何在鐵板上料理這美味的神戶牛排,才是品味神戶牛的重要關鍵。
「IWASAKI(いわさき)」神戶牛排餐廳,是由曾在「ビフテキのカワムラ(川村牛排)」和「神戸牛鐵板燒 Ishida」這兩家知名神戶牛餐廳的首席鐵板料理廚師、並擁有超過十年經驗的岩崎誠(Iwasaki Makoto)主廚所創辦。
一心一意專注於鐵板料理的岩崎主廚,憑著自身多年來對A5等級的神戶牛及A5等級的黑毛和牛的專業評鑑技術,所提供的肉品絕對是一等一高品質的保證。近年來,市場上出現了許多只重視脂肪花紋美觀、油脂感較重的和牛,但在這裡,您會不禁驚呼「原來這才是真正的神戶牛啊!」,體驗到神戶牛的油脂及肉質的完美平衡。
神戶牛美味的關鍵之一還有烤法的講究,這也是岩崎主廚多年來在鐵板燒領域磨練技術及敏感度的成果,深諳鐵板燒的每個細節,能夠最大限度地帶引出神戶牛的美味。
店內擁有L字型的吧檯座位共13席,開放式的空間,讓客人可以一邊用餐一邊觀賞主廚的烹飪技術。另外,一路支持著主廚的店經理也正是主廚的妻子,同樣是一位經驗豐富的鐵板料理廚師在店內為來賓服務。
歡迎您在來訪神戶時,前往「神戶鐵板牛排 IWASAKI(いわさき)」,盡情享受以卓越地鐵板燒技術所精心料理的美味神戶牛牛排。

地址 兵庫県神戸市中央区下山手通1-3-5 康新ビル 2F(康新大樓 2F)
營業時間 午餐:12:00~15:00 (最後點餐14:00)
晚餐:17:30~22:00 (最後點餐20:00)
店休日 週三
附近車站 ・三宮站 徒歩10分
・阪神・阪急三宮站 徒歩約10分
・神戸市營地下鐵三宮站 徒歩約5分
價位 ¥11,000~
服務費 10%
座位席數 吧檯座位 13席
吸煙區 禁菸
攜帶兒童 恕無法接待學齡前兒童入店
6歲以上兒童須選擇一份套餐餐點
Wi-Fi
外國語應對
停車場
服裝要求 請穿著半正式休閒服裝
※ 請勿穿著短褲、拖鞋、運動休閒服來店
支付方法 【線上預約時】
Paypal 、信用卡
【現場追加飲品等的支付方式】
現金、信用卡
取消政策 有關預約的取消或變更
・預約正式確認後 預約日3天前的日本時間15:00前之取消預約申請:可100%全額退款。(恕無法負擔匯率產生之差額) 。
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・預約日當天如未能事先得到您的連絡並且遲到超過15分鐘以上,您的預約將會被視為無斷取消並且無法退款。

兵庫県神戸市中央区下山手通1-3-5 康新ビル 2F(康新大樓 2F)

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