祇園びとら、(Gion Vitra)

店名「びとら、（Vitra）」，意指將孕育於大地、強而有力的食材，以大地的霸者老虎為意象，做出一道道美麗的餐點款待每個來賓，希望能讓來店用餐的人們感受到至上的幸福，因此以「美虎（Vitra）」為餐廳的店名。
從店內的擺設就能感覺出不同一般的格調，並且充滿高級感。一進門印入眼簾的是美麗的陳設跟擺盤，共12席的吧檯座位迎接著顧客，與您一同交織出美酒與美食的故事。餐廳是由日本當地擁有100年歷史，婚顧業界中的頂尖知名企業「TAKAMI BRIDAL」所策劃經營，不論是來賓的重要節日、或者是服務接待等方面，種種的豐富經驗都集結在「祇園びとら、（Gion Vitra）」。使用地產地消、嚴選當季盛產的新鮮食材，與非一般市售的農家契約合作、料理長也會不定期的親自到各地尋找最適合及最高級的食材，並透過法式料理的技巧結合和式風格製作出「京都・法式料理」的套餐餐點提供給來賓享用。
店內所使用的餐具擺設，不論是和式還是西式，都是出自知名藝術家的作品，讓來賓一邊用餐還能一邊仔細欣賞、品味，更添用餐的樂趣。
在此忘記時間的流逝，細細品味「日常中難以尋得的美味和風法式料理」，吧檯座位才能享受到的臨場感，以及餐廳人員的熱情款待，在這非日常的優美空間提供您最美好的用餐體驗。