鮨 村上二郎
Sushi Murakami Jiro

大阪 / 寿司料理 米其林 1星

荣获米其林一星肯定。大阪知名寿司名店的首席弟子独立创业。

  • 美食指南刊载餐厅
  • 米其林星级餐厅
  • 米其林 1星
  • 吧台座位
  • 可接受1位来宾的预约

获得大阪知名寿司名店「佐伯」认可的首席弟子,以优秀的成绩毕业的村上二郎大将,以自身的大名作为店名独立开业。
获得米其林一星肯定的寿司 村上二郎餐厅,使用在严苛环境中所栽培出的精制白米,并以红醋调味,完美地烹煮出拥有理想硬度的寿司醋饭。
食材方面并未一昧沿用「佐伯」时期的进货源,而是由大将自己亲自开拓新的进货源,并且精选新鲜的当季鱼贝来提供寿司。
「食材」与「寿司醋饭」的绝妙平衡,透过大将熟练的刀工与行云流水般纯熟地动作完美呈现,让客人能就近欣赏到视觉与味觉的双重飨宴。

店内的L字型吧台设计,更拉近了顾客与大将的距离,用餐过程中还能与女将(老板娘)愉快地交谈,营造出轻松愉悦的用餐氛围。

地址 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-7 森大楼 1F
营业时间 18:00
20:40
店休日 每周日与日本国定假日
附近车站 ・JR东西线「北新地站」 步行5分钟
・JR「大阪站」步行10分钟
・地下铁「梅田站」 步行10分钟
价位 季节推荐套餐 ¥30,000 (¥33,000)
座位席数 吧台座席:8席
吸烟区 全店禁烟
携带儿童 接受小学生以上并且必须单独点一份套餐的儿童入店。
Wi-Fi
外国语应对
停车场
服装要求 请穿着半正式休闲服装
※请勿穿着短裤、拖鞋、运动休闲服、T恤、吊带背心等过于休闲的服装来店
※请勿使用香味过度强烈的香水来店。
支付方法 【线上预约时】
Paypal 、信用卡
【现场追加饮品等的支付方式】
现金、信用卡
取消政策 有关取消政策规范、预约变更等内容,根据餐厅不同所订定之预约条件、日期期限、预约人数等也会有所异动。
详情将记载于预约申请之页面,请务必事先详阅并同意其内容后再进行预约。
线上预约服务手续费 需另酌收服务费15%

大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-7 森大楼 1F

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