おたぎ
Otagi
京都
/
日本料理
米其林 2星
预约困难的超级名店-米其林2星级
- 美食指南刊载餐厅
- 米其林 2星
- 吧台座位
- 包厢
- 可接受1位来宾的预约
经历了在名店「和九传、鸟居本」的洗鍊，
2012年独立创业开店后的隔年开始即每年连续获颁米其林2星的人气名店OTAGI。
受当地民众喜爱，不知不觉间即门庭若市，连预约都变得相当困难，
故在2018年的8月，迁移到了京都的鹰峰，就算是从最近的车站，北大路站，
要抵达店裡还是得坐计程车，可说是某种程度的与世隔绝的美食圣地。
「与其说是京都，不如说是更重视与当地的归属感与情感。」秉持着这样的心情，
每天早上都固定到朋友的田裡，採购食材并带回细心料理。
料理方式上，也不拘泥于日本料理，时而融入被归类在中华或是西洋料理的要素与技法、食材，
却又不失「和」的本质，贯彻这样的技法的每一到套餐料理，都实在感受到料理人的用心与个性。
也因此，就算路途遥远，也有一嚐的价值。店内的装潢也十分华美，置身于此空间，
不仅备有吧台座位、包厢，实在是能够卸下一切世俗的烦扰，安心享受美食的世外桃源。
| 地址 | 京都市北区鷹峯土天井町18 |
|---|---|
| 营业时间 | 17：30 ～ 21：00（19：00 L.O.） |
| 店休日 | 周三＋不定休 |
| 附近车站 | 由北大路站搭乘出租车约10分 停车场:可容纳5辆 |
| 价位 | 主厨推荐套餐 ¥30,000 |
| 座位席数 | 吧台8位（1人用餐可） 餐桌座位2张（４人×２） 餐桌座位为包厢 |
| 吸烟区 | 禁烟 |
| 携带儿童 | 可接待儿童（仅限包厢） 儿童椅：无 儿童菜单：无（需事先询问） 包厢可放儿童推车 |
| Wi-Fi | 无 |
| 外国语应对 | 无 |
| 停车场 | 可容纳5辆 |
| 服装要求 | 请穿着半正式休闲服装 ※请勿穿着短裤、拖鞋、运动休闲服、T恤、吊带背心等过于休闲的服装来店 ※请勿使用香味过度强烈的香水来店。 |
| 支付方法 | 【线上预约时】 Paypal 、信用卡 【现场追加饮品等的支付方式】 现金、信用卡 |
| 取消政策 | 有关取消政策规范、预约变更等内容，根据餐厅不同所订定之预约条件、日期期限、预约人数等也会有所异动。 详情将记载于预约申请之页面，请务必事先详阅并同意其内容后再进行预约。 |
| 线上预约服务手续费 | 需另酌收服务费10% |
京都市北区鷹峯土天井町18
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