木山
kiyama

京都 / 日本料理米其林 1星3 toques

日本美食家目前最力捧的实力派新星

美食指南刊载餐厅
米其林星级餐厅
米其林 1星
高特米鲁
吧台座位
包厢
可接受1位来宾的预约
午餐时段有营业
可接受婴幼儿・儿童入店

开业仅仅1年马上获得米其林1星评鑑，并且吸引许多美食家的关注，是京都目前最受瞩的新星餐厅「木山」。
店主的木山义朗主厨是在京都名店「和久传」长年修行累积功夫的超级实力派，
独立开业时偶然发现的水井涌出晶莹剔透的纯淨泉水，
于是决定善加利用提供属于「木山」风格的怀石料理。

在眼前现削下的柴鱼片香气四溢，
纤细的汤汁融合店主亲自严选的食材所製成的料理看似纯朴，
但时而有力时而温醇的味道变化令食客们道道惊喜。
木山主厨的细心手艺与充满感性表现出的新日本料理精髓，敬请您一同前往体验。

地址	京都府京都市中京区绢屋町136 Werdohl 御所 1F
营业时间	【午餐】12:00-15:00 【晚餐】18:00-22:00 (LO 19:30)
店休日	不定时休
附近车站	京都地下铁「丸太町站」步行5分
电话	+81-75-256-4460
价位	午餐￥14,520　￥30,250〜36,300 晚餐￥30,250〜36,300 ※根据当天所使用的食材不同套餐价格也会有所异动，预约当天也有可能需要额外于现场追加～5000日圆左右的金额，敬请在同意此情况的原则上再进行预约申请。 ※以上所标示价包含座席费及消费税。
座位席数	吧檯座席：9席 L字吧檯座席：7席包厢１间（可容纳4至5人） ※4名以上可包场L吧檯座席
吸烟区	全面禁烟
携带儿童	欢迎携带儿童携带儿童入店仅供包厢座位（吧檯座席禁止儿童入座）店内没有提供婴儿座椅,可携带婴儿车入店
Wi-Fi	无
外国语应对	无
停车场	无 (请利用附近的投币式停车场）
服装要求	请穿着半正式休闲服装 ※请勿穿着短裤、拖鞋、运动休闲服、T恤、吊带背心等过于休闲的服装来店 ※请勿使用香味过度强烈的香水来店。
支付方法	【预约时的支付】 Paypal 、信用卡【现场追加的支付】现金、信用卡
取消政策	有关取消政策规范、预约变更等内容，根据餐厅不同所订定之预约条件、日期期限、预约人数等也会有所异动。详情将记载于预约申请之页面，请务必事先详阅并同意其内容后再进行预约。
线上预约服务手续费	需另酌收服务费15%